Ви хочете приготувати телячу дієту; Дієта - Сторінка 5
Індійське теля
2 порції
- Пісна, фарш з телятини - 240г
- Подрібнена цибуля - 1/2 склянки (125 мл)
- Вустерширські гриби - 1/2 чайної ложки (2 мл)
- Базилік - 1/2 чайної ложки (2 мл)
- Каррі - 1 чайна ложка (5 мл)
- Курячий суп - 1 склянка (250 мл)
- Томатна паста - 1/2 чайної ложки (2 мл)
- Чорний перець - 1 кінчик ножа
- Гірчиця діжонська - 1 чайна ложка (5 мл)
- Петрушка - 2 ст. Л. (30 мл)
Покладіть м’ясо в миску, додайте половину цибулі, петрушки та базиліка, потім каррі та перець.
Добре перемішайте і зробіть 8 котлет. Помістіть суп, решту цибулі, гриби, решту петрушки та базиліка, вустерширський соус та перець у посуд, покритий мікрохвильовою піччю, на 5 хвилин і доведіть до кипіння. Помістіть котлети в киплячу рідину. Накрийте кришкою та мікрохвильовою піччю при високій температурі 10 хвилин. Додайте томатну пасту і гірчицю. Поставте в мікрохвильову піч ще на 3 хвилини, при високій температурі.
- Вуглеводи: 8г
- Жир: 9г
- Білок: 26г
- Калорії: 225