Ви хочете схуднути Завжди не стежте за годинником
Ефективним способом схуднення було б скласти все щоденне харчування протягом 8 годин і уникати нічних закусок, стверджують вчені, повідомляє descubă.ro. Вживаючи повну кількість їжі на день протягом 8 годин, люди можуть схуднути і зменшити ризик розвитку діабету 2 типу, стверджують дослідники з Інституту Солка в Каліфорнії, США.
Навіть якщо це їжа з високим вмістом цукру та жирів, це не має значення; 8-годинне «вікно» здається елементом, який компенсує наслідки вживання нездорової їжі. Дослідники вважають, що дотримання фіксованого графіка прийому їжі дозволяє організму передбачити, коли він отримає наступний прийом їжі, і підготуватися до спалювання калорій.
До цих висновків автори дослідження дійшли під час досліджень на тваринах: лабораторні миші, яких годували лише 8 годин на день (наприклад, між 9 ранку та 5 вечора), були стрункішими та тоншими. здоровіші за тих, хто споживав однакову кількість калорій протягом дня.
Навіть скорочення періоду годування до 9 годин дало ефект: ожирілі миші, які перейшли на цю програму, втратили 5% ваги за кілька днів, хоча вони споживали таку ж кількість калорій, як і до зміни програми.
Загалом, дослідники виявили, що обмеження щоденного періоду годування (між 8 годинами та 12 годинами) мало ряд сприятливих наслідків, як профілактичних, так і терапевтичних, на здоров'я тварин. Цікаво, що якщо тварини піддавались цій дієті більшу частину часу, у будні дні, корисний ефект зберігався у вихідні дні, коли мишам дозволялося їсти без обмежень у будь-який час.
Автори дослідження вважають, що строгий графік прийому їжі дозволяє організму синхронізувати функціонування травної системи з активністю генів і білків, що беруть участь у процесі травлення та метаболізму їжі. Також обмеження періоду годування впливає на баланс бактерій в кишечнику, які контролюють метаболізм.
Результати дослідження, опубліковані в журналі Cell Metabolism, дають нові докази того, що важливо не тільки те, що ми їмо, але і коли ми їмо.