Ви можете їсти желатин Їжа та здоров’я - ФОРУМ Харчування - Doctissimo
добре, якщо вам гаряче їсти відходи з бійні. його можна їсти.
(приклад: haribot)
Ваш браузер не може відтворити це відео.
можна їсти желатин?
Так, його їдять, це желюючий засіб для тварин.
Це надходить із шлунку свині, якщо я не помиляюся.
Подібні теми
Я нічого не їм
інжир: як його їдять?
Я вживаю багато персиків та яблук
їжте «неорганічну» їжу, коли їсте органічну їжу
Так, його їдять, це желюючий засіб для тварин.
Це надходить із шлунку свині, якщо я не помиляюся.
ви плутаєте з сичугом !
ви плутаєте з сичугом !
Ах боже! Ну ось це навчить мене говорити що завгодно !
Але це походить від тварин, що я принаймні впевнений !
Для цього є желатин, він може бути тваринного (відвареної кістки) або рослинного (морські водорості) походження; він широко використовується для текстурування в оброблених харчових продуктах
Але желатин - це обов’язково тварина, ні ?
Якщо воно рослинне, це не желатин, це гелеутворювач. Це той самий або не желатин і гелеутворювач ?
Можливо, здається неістотним те, що я кажу, але добре, я думаю, я точно знаю, що їсти, якщо це написано на звороті упаковки.
Так, я використовую агар-агар для своїх десертів.
Дякую за подробиці.
Подібні теми
їжте «неорганічну» їжу, коли їсте органічну їжу
пити воду після вживання кістянки
Я з’їдаю занадто багато солі.
Ну так саме днями мені було цікаво перед пакетом желатину.
вони дуже приємні, але немає точності в інгредієнтах, я знаю, що це може бути з яловичої кістки (все менше і менше зважаючи на шалену корову) або частіше сьогодні зі свинячої кістки (як солодощі Харібо. Шкода, що я люблю це, але це справді занадто огидно!)
Отже, якщо немає написання "агар", це означає, що це обов'язково тварина ?!
yeukk, що вони не змусять нас їсти!
Ви не можете знайти
Ваша відповідь ?
желатин є желюючим агентом, а також сичугом
Невелика корекція, тиск не є гелеутворювачем, це дозволяє згортати молоко, щоб отримати, наприклад, сир.
Подібні теми
Я вживаю лише фрукти та овочі .
Я все одно їжу ДОПОМОЖІТЬ.
Я вживаю лише фрукти та овочі
ну так. майже завжди. ну майже завжди.
ms желатинові листи, які ми кладемо в торти, іноді походять від тваринного походження.
гидота.
Якщо ви хочете приготувати торт з агар-агару, це овоч.
Щодо цукерок типу харібо, я думав, що це моя мама винайшла їх більше, ніж ми їмо, мс ні, вона не мала рації!
а агар-агар можна придбати де завгодно?
Невелика корекція, тиск не є гелеутворювачем, це дозволяє згортати молоко, щоб отримати, наприклад, сир.
якщо якщо сичуг є желюючим агентом, доданим до молока, він надає останньому гелеву структуру, яка називається сиром
Мені було цікаво про тиск і я провів деякі дослідження в мережі.
Ось цікава стаття, яка пояснює цей процес та його походження, якщо я правильно зрозумів, це осадження казеїну, яке викликає коагуляцію
http://www.vet-lyon.fr/ens/nut [. ] hnola.html
Це, безумовно, виглядає апетитніше, ніж желе зі свинини
У будь-якому разі, тиск відбувається з боку сичугів телят або дітей:-(
бах, але в моїх йогуртах є желатин. це брудно!
Цікаво, що я зможу їсти!
жодних справжніх йогуртів не роблять, додаючи молочне молочне бродіння або навіть сичуг для «старомодних», які часто подаються в картонні банки; з іншого боку, все це кі є кремовим десертом бах там клер там іноді є приємний список мотлоху
в йогуртах 0% (жирних) я ніколи не бачив етикетки, на якій не написано "желатин"
однак, якщо ви їх знаєте.
Склад: йогурт нежирний, молочний білок, знежирене сухе молоко, 0,6% екстракт кави, підсолоджувач: аспартам
Я погоджуюся з вами за хороші йогурти нашого дитинства, нічого спільного з сучасними. Я просто не знав про цю дрібну деталь, не дуже привабливу з приводу тиску. Я не впадаю у відчай одного разу, щоб мати можливість знову приймати молочні продукти і робити з мене справжні домашні йогурти. На даний момент мені повернули режим, який я повернув здоров'я, тому я більше не вживаю молочні продукти взагалі.
Для йогуртів 0% вам потрібно щось надати їм трохи текстури, як тільки ви видалите все це (цікаво, що залишилось від поживного інтересу в 0% молоці), тому ми зазвичай використовуємо желатин.
На даний момент я живу в США, і там немає 1 йогурту в желатині чи хімічних речовинах! Це, мабуть, чекає нас у Франції.
Якщо ви сидите на дієті і піклуєтесь про своє здоров’я, забудьте про 0% і усуньте щось, крім хороших натуральних ферментованих йогуртів. Зупиніть, наприклад, варені сири та молоко, але зберігайте в розумних кількостях ферментовані сири та натуральні йогурти, це дуже гарне джерело травних бактерій, які необхідні для хорошого травлення.
Ви схуднете краще, контролюючи споживані вами жири та олії та обмежуючи хліб, солодощі та крохмаль, а не дотримуючись 0% моди.
Насправді більше, ніж дієта, це гігієна життя: менше солодкої та солоної шкідливої їжі (все, що переробляється), більше фруктів та свіжих овочів.
Вам буде краще, і ви точно схуднете.