Ви можете знайти будь-які властивості яблука
Субота, 26 червня 2010 р
Властивості яблука
З давнини відоме як божественний плід, яблуко було введено в поклоніння деяким божествам. З часом він став одним із найпоширеніших плодів, присутній на столі кожного з нас. Яблуко наділене безліччю властивостей: гарним смаком, приємним зовнішнім виглядом і дуже корисними поживними речовинами.
Низька калорійність і безліч клітковини, що в ній містять, роблять яблуко справжнім джерелом здоров’я та життєвих сил. Завдяки своїм властивостям він відіграє важливу роль у запобіганні проблемам зі здоров’ям та допомагає запобігати захворюванням, спричиненим зниженням імунітету організму.
властивості
Клітковини, що входять до складу яблука, допомагають зменшити рівень холестерину та запобігти раку. Калій, ще один елемент, що міститься в цьому фрукті, є допоміжним засобом у регуляції артеріального тиску, а антиоксидантні поживні речовини зменшують ризик раку товстої кишки та печінки. Крім того, люди, які регулярно їдять яблука, мають менший ризик раку легенів. Важливе джерело флавоноїдів (поряд із цибулею та зеленим чаєм), яблуко має антиоксидантну дію, що дозволяє зменшити хронічні або дегенеративні захворювання. Речовини, що містяться в шкірці, сприяють посиленню дії вітаміну С на весь організм.
переваги
Багаті вітамінами А, В1, В2 та С, а також такими поживними речовинами, як магній, фосфор, залізо та калій, яблука мають багато користі для нашого здоров'я. Тому:
* знижують рівень холестерину;
* забезпечує хороший кишковий транзит;
* запобігати серцево-судинним захворюванням;
* зміцнюють кістки;
* запобігання атеросклерозу;
* допомагає організму усунути наслідки забруднення та сигаретного диму з легенів;
* надає шкірі пружність і стійкість;
* надають відлущувальну дію на шкіру;
* запобігати інсультам;
* підтримувати рівень цукру в крові на нормальному рівні;
* запобігання остеопорозу;
* зменшити ризик сечових каменів;
* знімає втому і нервозність;
* захищає від ультрафіолетового випромінювання;
* запобігання діареї та запорів.
Обережно!
Мийте яблука добре перед вживанням і будьте уважні, де їх купуєте! Вибирайте лише органічно вирощені яблука, адже якщо їх обприскати, вони можуть затримати пестициди. Ці добрива можуть впливати на роботу печінки та клітини нервової системи.
Терапевтичні показання
Яблука можна подавати як такі, стиглі, у вигляді компоту, желе або соусу. Яблучна м’якоть або сік мають менший антиоксидантний ефект, ніж фрукти як такі, оскільки речовини, відповідальні за цей ефект, містяться в основному в шкірці фруктів. Також добре відомий яблучний оцет. Це допомагає підтримувати здоров'я, але також відіграє важливу роль у лікуванні деяких захворювань:
* Бореться з ревматизмом - приймайте по столовій ложці яблучного оцту з медом тричі на день протягом трьох місяців (надає протизапальну дію на суглоби та хрящі).
* Допомагає при схудненні - вранці натщесерце випийте склянку води, в якій розчинилися дві чайні ложки яблучного оцту (стимулює схуднення).
* усуває анемію - перед кожним прийомом їжі приймайте по чайній ложці яблучного оцту, змішаного з невеликою кількістю меду (стимулює апетит та сприяє засвоєнню заліза та поживних речовин у їжі).
* Бореться з мігренню - помасажуйте лоб і шию невеликою кількістю яблучного оцту або зробіть легкий настій.
* усуває наслідки розладу травлення - випивайте до їжі та після їжі чверть склянки води, в якій розведено трохи яблучного оцту.
Вживання яблука на день сприяє зниженню рівня холестерину та зменшує ризик раку легенів.
Яблучна шкірка пектину прибирає неприємний запах цибулі або часнику.