Ви ніколи не здогадуєтеся, скільки корів містить гамбургер Макдональдса

Оновлено: 10.10.2018 - 9:36

У бургері Макдональдс ціле стадо корів.

Щодня незліченні гамбургери блукають за прилавком у Макдональдсі. Потреби групи до м'яса величезні, але фактично використана кількість викликає подив.

Щодня в McDonald's їдять близько двох мільйонів клієнтів, а компанія швидкого харчування потребує відповідної кількості м’яса, щоб забезпечити запас гамбургерів. Пиріжки виготовляються в Гюнзбурзі в Швабії.

Гамбургери повинні бути виготовлені з чистого яловичого фаршу

У німецькій книзі про харчові продукти також описано виробництво, склад та характеристики їжі для гамбургера існують тверді правила: У Німеччині його можна назвати та продати як гамбургер, лише якщо м’ясо, яке використовується, походить виключно з яловичини.

Великі шматки м’яса, щоб уникнути забруднення

Портал "BusinessInsider" має Фабрика американської компанії OSI у Гюнцбурзі, де виробляється 95 відсотків пиріжків для німецького ринку. Крім усього іншого, команда виявила цікавий факт про вживане м’ясо. Для пиріжків компанія переважно дуже великі, грубо жилаті шматки м’яса без кісток доставити. Причина: чим більший шматок м’яса, тим менша поверхня, на якій бактерії можуть похитнутися.

Десятки тварин в одному гамбургері

Для виробництва фаршу OSI має готові резервуари Помістіть 500 кілограмів м’яса. Оскільки на корову отримують близько 100 кілограмів м’яса, в одному резервуарі знаходиться близько п’яти-шести корів. Коли м’ясо нарешті подрібнене, вміст мігрує вісім таких контейнерів у м’ясорубці.

Отже, коли ви їсте гамбургер у Макдональдсі, ви жуєте не м’ясо однієї корови, а Від 40 до 50 тварин. Дивовижна сума.

Хороша їжа в McDonald's? Співробітники розкривають, чому вони ніколи не їдять самородки або МакРіб

Біг Мак не є одним із тих продуктів, які підводять працівників McDonald's.

Співробітник докладно пояснює на Reddit, чому б не пити каву McDonald's. Машину дуже важко чистити, і тому нею часто нехтують - з неприємними результатами.

Курка Мак-Наггетс зроблена не з таємничого м’яса, яке, за чутками, прикріплюється до них. Однак, за словами колишніх співробітників, які зв’язувались з Reddit, їх часто занадто довго тримають у теплі. Тож попросіть свіжих самородків.

Спочатку салат здається здоровим, але "вміст калорій у цих продуктах астрономічний", - пояснює один співробітник. Пов’язка призводить до того, що цифри стрімко зростають, щоб Big Mac (540 калорій) міг змагатися.

"Бургер з куркою на грилі", якого гігант швидкого харчування в Німеччині вже не має у своїй програмі, багато хто також вважає більш здоровим варіантом. На жаль, продукт замовляють настільки рідко, що його часто вічно зберігають у теплі, попереджають працівники Reddit.

Меню сніданку не зовсім легке, якщо говорити про калорії. У «Беконі та яйці Макмафіна» 337 калорій. Не дивно: "Кількість вершкового масла, яке кладуть на решітку - принаймні в моєму відділенні - повинно зводити калорії та жирність як божевільні", - виявляє один співробітник.

"McRib" - одна з "легенд бургерів" гіганта швидкого харчування, але вона погано оцінюється у співробітників McDonald's: "Погляд перед тим, як ми додамо соус, абсолютно огидний", - виявляє колишній співробітник "Reddit". "Це зовсім не схоже на м'ясо, більше схоже на паршу". Смачно!

І ще одна класика не справляється так добре: Filet-o-Fish (колишня Fisch Mäc). Колишній співробітник мережі фаст-фудів заявив BusinessInsider, що рибний бургер більш популярний серед старшого покоління: "Я думаю, їм легше жувати цей бутерброд". Але смак зазнає невдачі серед працівників.