Ви повинні мати ці 7 продуктів у морозильній камері ЧОЛОВІКИ ЗДОРОВ’Я
Заморожена їжа для пандемії корони Тепер ви повинні мати ці 7 продуктів у морозильній камері
Заморожені піци, філе для гурманів та морозиво часто скупчуються у морозильній камері. Настільки ж спокусливою, як і пропозиція в морозильній камері в супермаркеті: Ви повинні не тримати руки від фаст-фуду та заморожених готових продуктів. Вони маскуються як швидка альтернатива приготуванню їжі, але висококалорійні соуси та непотрібні добавки роблять їх справжніми калорійними бомбами без додаткової вартості для вашого тіла.
Існує так багато смачних і корисних продуктів, якими можна наповнити морозильну камеру. Тому що тут ви можете зберігати здорову їжу місяцями і легко дістати її з морозильної камери та приготувати. Тут ми знайомимо вас із 7 продуктами, які ви завжди повинні мати у морозильній камері.
1. Овочі
Заморожені овочі можуть легко скласти конкуренцію свіжим овочам. Одразу після збору врожаю овочі заморожують шоком, щоб збереглися всі поживні речовини. Велика перевага, оскільки чим довше зберігаються свіжі овочі, тим менше вітамінів потрапляє на тарілку. Овочі, навпаки, не шкодують холоду. Навіть шпинат, горох і квасоля в сезоні цілий рік.
І все це теж економить час. Цвітну капусту та брокколі вже розділили на маленькі квіточки, шпинат у порціях та квасоля готові до приготування. До речі, заморожені овочі готуються безпосередньо з морозильної камери, тобто без попереднього розморожування. Краще не давати їй довго варитися при високій температурі. Таким чином, поживні речовини оптимально зберігаються. Змішані овочеві каструлі надають різноманітність на тарілці - без соусу, звичайно. Тому що вони приховують тонни калорій та добавок.
2. Курячі та індичі грудки
Курячі та індичі грудки особливо популярні у спортсменів. Не з поважної причини: нежирне м’ясо майже не містить жиру, але воно містить значну частину білка. Добре, якщо у вас він завжди буде в наявності. Однак термін зберігання в холодильнику обмежений; птицю можна безпечно зберігати в морозильній камері протягом декількох місяців.
- спеціальне 4-тижневе меню
- 15 ексклюзивних рецептів для вашої імунної системи
- чудові закуски та доповнення
- 17 сторінок, оптимізовано для друку
- Більше інформації про план
Ви хочете схуднути, наростити м’язи або підтягнутись навколо? Тоді ви точно маєте рацію з нами. Наші найкращі тренери підберуть вас саме там, де ви знаходитесь, і напишуть вам індивідуальний Тренінг та/або план харчування - Мотивація та питання включені.
Під час розморожування слід дати трохи нежирного м’яса трохи часу. Як і у свіжій версії, завжди існує ризик зараження сальмонелою. І ці бактерії особливо люблять розмножуватися, коли тепло. Найкраще повільно розморожувати курячі та індичі грудки в холодильнику. Крім того, ви завжди повинні добре його готувати. Але це стосується як щойно придбаної, так і замороженої версії.
3. Ягоди
Ягоди - це справжня енергетика. Вони доступні лише у свіжому вигляді кілька місяців на рік, але при заморожуванні вони сезонні протягом усього року - на щастя. Незалежно від того, малина, полуниця чи ягідна суміш із морозильної камери: всі вони багаті вітамінами, клітковиною та антиоксидантами, які захищають ваші клітини.
Ягоди також мають низький глікемічний індекс. Це означає, що цукор викидається в кров лише повільно, так що рівень цукру в крові залишається відносно постійним - тож тяга не має шансів. Ягоди смакують у кварку, мюслі та смузі, але їх також можна перекусити самостійно.
4. Вино
Спочатку звучить дивно, але це чудовий спосіб приправити соуси. Для цього заморозьте залишки вина в формах для льоду. Потім ви можете використовувати їх порційно для приготування страв за потреби. Тому вам не доведеться відкривати нову пляшку вина, щоб випити різотто або допрацювати соус. А в майбутньому залишки вина більше не викидатимуть.
5. Трави
Трави дають вашій страві останній удар. Горщики зі свіжими травами потребують трохи уваги, інакше прекрасна зелена за дуже короткий час перетворюється на купу засохлого листя. Крім того, поживні речовини страждають від домашнього зберігання. Однак трави також можуть бути заморожені шоком відразу після збору врожаю. Таким чином зберігаються вітаміни, мінерали та вторинні рослинні речовини. І саме це робить трави такими здоровими. Вони підтримують імунну систему, травлення та мають антибактеріальну та протизапальну дію. Що стосується трав, то ви можете захопити у своєму морозильнику весь асортимент петрушки, цибулі, кропу, коріандру та базиліка.
6. Риба
Це не означає філе гурмана з хрусткою скоринкою або рибні пальці. В основному вони складаються з панірування. Заморожене філе риби та креветки набагато корисніші. Заморожена версія зберігається місяцями. Що стосується харчового вмісту, то філе замороженої риби легко встигає за свіжою версією. Після того, як їх зловлять, їх демонтують і заморожують якнайшвидше. Втрачається лише кілька поживних речовин.
Будь-що інше було б ганьбою, бо їх у риби багато. Окрім білка, це один з найважливіших постачальників йоду. Риби з високим вмістом жиру також забезпечують необхідні омега-3 жирні кислоти. З морозильної камери це може зробити тільки лосось і тунець. Усі інші види, такі як судак, тріска або минтай Аляски, не встигають, але особливо худі.
Партнерська пропозиція: Athletic GreensІдеальне доповнення до вашої дієти: Athletic Greens - це комплексний пакет для вашого здоров’я. 75 перевірених вітамінів, мінералів та інгредієнтів із справжньої їжі як практичний порошок на кожен день. За ексклюзивною пропозицією MEN’S HEALTH ви отримуєте БЕЗКОШТОВНУ пляшку вітаміну D3 + K2 та практичний шейкер.
7. Бульйон
Те, що поєднується з вином, так само добре поєднується з бульйоном. Хороший овочевий, курячий або яловичий бульйон робить соуси та супи особливо гострими. Це також може бути домашній бульйон. На відміну від цього, швидкий бульйон може обернутися. Щоб ви могли насолоджуватися ним довгий час, варто заморозити бульйон у формочках для льоду. При необхідності він потрапляє прямо в горщик із морозильної камери і надає їжі завершальний штрих.
Замість замороженої піци тепер ви можете мати ці корисні продукти у морозилці для домашніх тварин. Ви можете використовувати його для приготування здорової їжі в найкоротші терміни. До речі: Звичайно, ви можете попередньо готувати корисні страви протягом декількох днів і зберігати їх у морозилці.