Ви вважали білкове морозиво здоровим, але це не так! ЗМН
Білкове морозиво: воно справді таке здорове
Білкове морозиво має менше калорій і жирів, ніж класичне морозиво. І в той же час більше білка. Але ви дійсно можете їсти морозиво без сумління?
Зовсім недавно Едека, Реве, а тепер навіть Лідль Білкове морозиво Випуски. Морозиво існує в США роками, і тепер білкова бомба потрапила на полиці морозильної камери в Німеччині. Як випливає з назви, білкове морозиво повинно містити багато білка, але в той же час менше калорій, жиру та вуглеводів, ніж класичне морозиво.
Але наскільки здоровим є насправді білкове морозиво? І чи не відстає воно від класичного морозива? Ми подивились це.
Білкове морозиво - почнемо з того, що в ньому
На відміну від класичного морозива, це б'є Білкове морозиво з набагато меншою кількістю калорій резервувати.
Зараз все більше супермаркетів пропонують білкове морозиво (Фото: Девід Тонелсон/Shutterstock)
Наприклад, різновид тіста для печива Бен і Джеррі має приблизно:
- 1172 калорії
- 68 грам жиру
- 127,5 грам вуглеводів
- 17 грам білка
Чашка протеїнового морозива від Breyers, навпаки, містить лише:
- 348 калорій
- 9,3 грама жиру
- 55,9 грам вуглеводів
- 19,7 грам білка
Суть полягає в тому, що класичне морозиво має втричі більше калорій, ніж білкове морозиво. І це через інгредієнти. Оскільки замість вершків білкове морозиво в основному базується на знежиреному молоці. І замість цукру тут використовують підсолоджувачі. Однак перелік інгредієнтів для білкового варіанту (16 інгредієнтів) також набагато довший, ніж у класичного морозива (6 інгредієнтів). Оскільки, хоча кремове морозиво в кращому випадку складається лише з вершків, цукру та ванілі, протеїнове морозиво містить безліч ароматизаторів, емульгаторів та добавок.
Здоровий? Хіба не лід!
Білкове морозиво також отримує бальну відрахування, оскільки воно Підсолоджувачі містить, що не кожен може терпіти. Наприклад, класичні побічні ефекти Біль у животі та діарея.
Крім того, ця назва може дати деяким людям уявлення про те, що білкове морозиво корисніше за класичний варіант і що ви також можете з’їсти цілу кружку - і подбати про своє дуже важливе споживання білка. Але оскільки морозиво містить багато штучних добавок, не слід вважати його здоровим Білкова бомба розглядати як те, для чого це було створено. Як невеликий перекус.
Якщо ви хочете спробувати справді корисне морозиво, вам слід поглянути на рецепт від Nicecream.
Крім того, виникає питання, чи дійсно білкове морозиво справді може задовольнити тягу до морозива, чи має сенс час від часу потурати власній тязі та ладити з нею З чистою совістю лише менша порція їсти класичне морозиво замість великої кількості підробленої версії. Тим більше, що звичайне морозиво містить більше жиру, який може втамувати голод краще, ніж легкий варіант.
Білкове морозиво може стати гарною альтернативою для людей, які сидять на низьковуглеводній дієті або хочуть їсти менше цукру.
Ось на смак морозиво
Що стосується смаку, білкові морозива сильно відрізняються. Це питання не лише бренду, але і вибраного сорту. Наприклад, Breyer, Protami або Gelatelli пропонують морозиво різних смаків, таких як солоний карамельний торт, арахісове масло веганське, печиво і вершки або вершковий шоколад.
Білкове морозиво має дуже хорошу консистенцію, залежно від марки, але на смак дуже штучне, оскільки воно містить багато ароматів.
Більше на цю тему, будь ласка?
Фантазійний лід? Але вдома немає льодогенератора? Не біда, за допомогою цих порад ви можете приготувати морозиво без дорогої морозилки. Дуже легко!
Ви коли-небудь чули про млинцеві крупи? Рецепт Tik Tok став вірусним, і ми пропонуємо вам здорову альтернативу. Мега круто!
Зараз, спекотного літа, ми можемо лише рекомендувати модний напій Збите какао. Ми просто описуємо це двома словами: небесне смачне!
Більше ніяких образ: Правильно сформулюйте конструктивну критику
Вас справді дратує ваш друг чи колега по роботі? Тоді конструктивна критика допоможе вам позбутися проблем.
Готуйте заморожені овочі: так воно стає по-справжньому хрустким
Жінки з хімічною завивкою носять зачіску тренду 2020 року
46 Ідей для списків ковшів - це обов’язково має бути в ньому у 2021 році