Ви знаєте, яке з яблук є найбільш антиоксидантним блогом харчування КілоСтоп
Якщо в попередній статті ми показали вам, як дієтичні соки можуть збільшити серцево-судинний ризик, сьогодні я розповім про яблука та їх антиоксидантні властивості. Яке яблуко найкраще вибрати для смачної закуски?
Яке з яблук є найбільш антиоксидантом?
Як ви напевно знаєте, яблуко - це найбільш споживаний фрукт в Румунії, який присутній на ринках та в супермаркетах майже цілий рік.
Антиоксидантна сила яблука, підтверджена також наукою, увійшла в колективну свідомість у формі приказки "Яблуко на день тримає лікаря подалі".
З усіх сортів яблук, доступних у будь-який час, це найбільш антиоксидант?
Так, яблуко - одна з найкорисніших продуктів харчування на землі, але який сорт, завдяки своїм поживним речовинам, тримає лікарів на поважній відстані від вашого дому?
Натисніть тут, щоб дізнатись, які продукти містять найбільше антиоксидантів!
Наші фіналісти в алфавітному порядку, відібрані на основі статистики споживання та, зокрема, поживних речовин, що містяться вище, на зображенні статті.
У 2010 році Міністерство сільського господарства США виміряло окислювальну здатність харчових продуктів, які найчастіше вживаються у світі (Міністерство сільського господарства США. Потужність радикального поглинання кисню (ORAC) для вибраних продуктів харчування, 2007)
Ця потужність виражається в одиницях ORAC (потужність радикального поглинання кисню) на 100 г продукту, і в середньому вам потрібно щонайменше 5000 одиниць щодня для ідеального стану здоров’я.
Якщо ви хочете довгого і здорового життя, подвоюйте дозу щодня!
У цьому рейтингу серед наших фіналістів на останньому місці знаходиться Фудзі з 2589 одиницями ORAC, перевершений Golden delicious з 2670 та Gala з 2828 одиницями.
Срібло дістається Гренні Сміт з 3898 одиниць ORAC, а на першому місці у верхній частині, також відомій як «кроляча морда» (і моя улюблена, до речі), смачна червона з 4275 одиницями ORAC.
Вам не потрібно запам’ятовувати цей рейтинг! Все, що вам слід пам’ятати, це те, що значення ORAC зменшуються приблизно на 1000 одиниць, якщо ви не їсте шкірку. Виберіть сьогодні середньо смачне яблуко, бажано червоне. У ньому мало калорій, і він "наповнить" вас своєю антиоксидантною силою!
Натисніть тут, якщо ви хочете схуднути або навчитися харчуватися здорово!
Як завжди, я чекаю ваших відгуків на [email protected]. Якщо вам сподобалось, надішліть друзям.
Міцного здоров’я і не забувайте: їжте різноманітно, не надто багато, особливо овочі!