Від норовірусу до сальмонели: кишкова паличка: від зародків кишечника до вбивці
Від норовірусу до сальмонели
Бактерія Escherichia coli (коротше E. coli) є типовим мешканцем кишечника, який, як правило, не шкодить - навпаки, здорова кишкова флора тримає шкідливі патогени в контролі. Однак поза травного тракту кишкова паличка може спричинити інфекції, такі як перитоніт або менінгіт. Спеціальні штами кишкової палички (EHEC, EPEC, ETEC та EIEC - виняток). Деякі з них вражають лише немовлят, інші можуть викликати сильну діарею і у дорослих. Ось чому ці штами викликали відчуття в пресі як так звані бактерії-вбивці.
Сире м’ясо або молоко можуть передавати збудника хвороби, як і забруднена вода для ванни. Особливо у дітей, людей похилого віку або хворих з ослабленою імунною системою можуть виникати діарея, нудота та блювота, а також так званий гемолітично-уремічний синдром, який може спричинити ниркову недостатність. У разі інфекцій EHEC антибіотики можуть посилити симптоми, оскільки відмираючі мікроби виділяють особливо велику кількість шкідливих токсинів.