Від століття до століття режим за будь-яку ціну Погляд на деякі еволюції режиму в Росії
Дієта - одна з тих повторюваних тем, яка живить теоретичну літературу, а також періодичну пресу. Дієта обговорюється в медичних та фельдшерських роботах, в книгах з історії та філософії, а також у (так званих "жіночих") журналах. Що робити з уявленням, що такий філософ, як Пол Рікер, може кваліфікувати як "концепцію валізи" (як це робить з кризовою концепцією)? Сформулювавши теорію та практику, професійну компетентність (знання лікаря, дієтолога) та особистий досвід (що кожен вирішує зробити, вибір, який робить), історію та поточні справи чи навіть традиції та сучасність, дієта пропонує безліч можливих орієнтації та запрошує вас запустити чорнило: пір’я вчорашнього дня як друкарі сьогоднішнього дня.
2Наша упередженість полягає у перегляді певних вимірів, характерних для цього поняття, через кілька періодів історії медицини, хвороб та здоров'я.
3 бережіть себе !
Повернувшись до рівноваги, режим сам по собі не може визначити конкретну природу людини. Зрештою - і багато хто з дослідників етології говорять про це - будь-яка тварина природно визначає, який раціон їй найкращий. Подібно до того, як рятуватися від болю та шукати задоволення інстинктивно ділиться значна спільнота живих видів, дієта, як і здатність вибирати спосіб життя та їжу, що найбільш підходить для власної природи, не може на перший погляд становити особливий атрибут людини . Однак це поняття на перетині кількох сфер знань та сфер діяльності: техніки, науки, фізичних зусиль, медицини, філософії, це динамічний та фундаментальний компонент самопізнання. Отже, допустимо стверджувати, що це поняття дієти є важливим стимулом у будь-якому дискурсі про догляд, коливається воно на стороні "турботи" чи "лікування", щоб використовувати сучасну термінологію, яка стала останнім часом.
7Тому ми побачимо, перш за все, як режим виражає здатність людини замислюватися над собою, витягувати з себе внутрішню силу, наслідок чесноти, дорогої стоїкам. Дієта заснована на архаїчній медицині, яка є найвідповіднішою медициною людини: у цьому контексті людина закликає терапію та філософію, щоб вибрати існування, яке йому найбільше підходить. Тим не менше - і це буде другим кроком - вести своє життя є частиною набору практик, що стосуються політики: керувати собою. Але сам уряд відноситься до зовнішнього, вищого уряду, а внутрішній закон завжди посилається на зовнішній закон. Коли індивідуальний режим життя відповідає політичному та інституційному режиму, виникає питання про амбівалентність його цілей, питання, яке буде живити третю фазу.
Прагнення до режиму виражає прагнення до самодостатності, безумовно, каталізоване в сучасному питанні про комплексність зв'язків, зокрема тих, які повинні пов'язати пацієнта з лікарем та медичним закладом в цілому.
10Дві ідеї заслуговують на підкреслення: з V століття до нашої ери режим породив два набори роздумів і питань про природу людини і про людину в природі. Перша ідея стверджує, що людину неможливо затримати за межами навколишнього середовища не в тому сенсі, який Клод Бернар дасть цьому терміну, говорячи про "внутрішнє середовище", а в первинному та загальному розумінні природного середовища. Друга ідея стосується розрізнення природного та неприродного, з яких послідовне повторне читання "Комтьєна", "Дюркхейменна" та "Кангільгемієн" призведе до розрізнення між нормальним та патологічним. Як режим говорить щось значуще про утримання навколишнього середовища над людиною? І яким чином він є носієм трансформації та збереження ?
12 Перша модель - перша як в арифметичному, так і в онтологічному сенсі - це модель природи: natura medicatrix. Це слухання природи - не єдина прерогатива лікарів, оскільки знання не знають меж, розподілених у вигляді суворо розмежованих дисциплінарних сфер: школи лікарів - це також школи філософів. Про це свідчать наступні слова, виголошені Сенекою у своїй книзі «De vita beata»:
Отже, кровотеча втручається у два виміри медицини, а саме терапію та гігієну; вона залишається однією з найпоширеніших медичних процедур при широкому спектрі захворювань. Інтерес епістемологічного опитування щодо збереження такої практики, що перевищує останні подих гуморальної медицини, заслуговує повного розвитку. Вже можна побачити, що частина причин, через які кровотеча продовжується, полягає не в медичних науках, оскільки вони існують між кінцем 18 століття та першими десятиліттями наступного століття, в контексті ліків, що все ще були до Бернардіанського періоду, але в практиках догляду, пов’язаних із звичками, культури поза медициною stricto sensu.
21ХІХ століття - це безперечно той момент розриву з інтимною концепцією дієти та гігієни, де, як показує Мішель Фуко (Histoire de la Sexitite), узагальнена політика контролю. Тіло є об'єктом науки в університетських лікарнях, воно є об'єктом контролю, зокрема для жінок. Нормативна вимога багатогранна і неоднорідна: медична, наукова, економічна та політична проблема.
22Який спосіб життя, яку практику догляду застосовувати? Це питання, порушені пошуками режиму. Такі питання ні в якому разі не відходять у минуле минуле. Таким чином, існували дві мотивації, які вже були на той час Ла Фрамбуазьєра: естетична та терапевтична.
23Якщо медицина - медична наука, методи догляду, техніки - ще не пережила революцію, яка розпочалася майже два століття тому, якщо гігієна, яка була введена наприкінці XIX століття, виглядає кардинально перетвореною з огляду на виступи та рецепти, які раніше виконували його, як щодо режиму? Набагато довший розвиток, який не є предметом цієї статті, призвів би до перенесення цієї теми в зростаюче міське середовище, в часи, які дуже часто поспішають, на короткий термін. У таких рамках попередні згадки старої дієти могли б резонансно відповісти порадою, яка регулярно підживлює - як ностальгічне повітря - сторінки журналів, особливо незадовго до літа, де поради про здорову дієту співіснують із оглядом різних філософів античності; ми зазвичай бачимо плоскі животи і повні сонячні обличчя поруч з бюстом одного з наших древніх мудреців ...
Ці кілька подій зосереджувались на оригінальних значеннях режиму та їх варіаціях у сферах моралі та політики. Цю статтю можна прочитати як погляд на елементи історії режиму, погляд, але також підморгування, тому що те, що нам розповідає історія явища, історія практики, може допомогти виростити критичний погляд на сучасність держава. Стан режиму в даний час знає, мабуть, коливання між надмірним споживанням і поверненням до природи, стільки ж надлишку, скільки помилок, що породжують збалансоване розуміння того, якою може бути дієта, вільне від будь-якого дискурсу, заподіяного виною: дієта не бути священством, ні розкішшю. Між ними залишається знайти гамму, за умови, що фортепіано налаштовано.