Видаліть пестициди з фруктів та овочів
Оновлено: 18 липня 2020 р
Пов’язані статті
Залишки хімічних речовин, бактерії, грибки та сторонні відбитки пальців
Найкраще рішення - звичайно, купувати органічні фрукти та овочі, які також вирощуються далеко від будь-якої вулиці чи галузі. Але "речі" також можуть прилипати до органічних овочів, які не особливо важливі. Наприклад, бактерії або гриби. Вони завжди можуть бути присутніми, навіть якщо на органічних або звичайних продуктах вже немає видимого ґрунту.
Часто ви не знаєте, скільки рук торкнулися вашого фрукта, перш ніж нарешті його придбати. Усі сільськогосподарські токсини, бактерії, грибки та сторонні відбитки пальців не можна видалити з їжі лише водою. Отже, потрібно ретельно очистити їх спеціальним миючим засобом.
Пілінг не захищає
Навіть якщо ви плануєте очищати фрукти та овочі від шкірки, краще - і краще - заздалегідь ретельно їх почистити. Скажімо, у вас гарна, стигла диня. Ви їх ріжете, не миючи заздалегідь. Ніж автоматично транспортує бактерії та грибки, що знаходяться на шкірці всередині дині. Раніше чиста м’якоть стає ідеальним середовищем для розмноження мікробів та патогенних мікроорганізмів усіх видів.
Засоби для миття посуду не підходять
Деякі люди миють фрукти та овочі звичайним миючим засобом для посуду. Він може видалити багато пестицидів, але не всіх. Ті, що залишилися, все ще можуть бути достатньо шкідливими для вашого організму, щоб викликати, наприклад, шлунково-кишковий дискомфорт.
Крім того, з кожним фруктово-овочевим раціоном ви, мабуть, їсте залишки миючого засобу для миття посуду. Звичайні засоби для миття посуду або засоби для чищення насправді не підходять для споживання із задоволенням, і в свою чергу можуть знову спричинити проблеми зі здоров’ям.
* Ви можете знайти екстракт кісточок грейпфрута тут, за цим посиланням.
Овочева щітка не видаляє пестициди
Що ви робите з такими чутливими продуктами, як ягоди та абрикоси? Навряд чи ви зможете почистити їх овочевою щіткою, не пошкодивши фрукти. Якщо замочити їх у воді, фрукти втрачають аромат, цінні вітаміни та хрустку консистенцію - а отруйні залишки (принаймні деякі з них) все ще є.
Домашні засоби для чищення фруктів та овочів
Хоча в супермаркетах є засоби для чищення фруктів та овочів, набагато простіше приготувати власну домашню суміш. Це принаймні настільки ж ефективно, як комерційно доступні продукти, але коштує лише незначну частину і виготовляється з інгредієнтів, які ви зазвичай і так маєте вдома.
Точний рецепт можна знайти нижче. Ви можете обприскати свої фрукти, салати та овочі таким нешкідливим і недорогим саморобним чистячим засобом, залишити агент на кілька хвилин, а потім обережно змити його водою в кухонному ситечку.
Таким чином захищається чутлива шкірка плодів, але надійно видаляються залишки хімічних речовин та бактерії. Крім того, саморобні засоби для чищення фруктів та овочів - на відміну від багатьох хімічних засобів для чищення - ані найменшої міри не впливають на смак вашої їжі.
Очистіть фрукти безпосередньо перед використанням
Будь ласка, очистіть свої фрукти та овочі безпосередньо перед використанням, інакше вони швидше зіпсуються, оскільки видаляються не тільки бруд, залишки хімічних речовин та бактерії, а й природний захисний покрив фруктів.
Слід також ретельно очистити продукти, які, очевидно, продаються для негайного споживання. Це, наприклад, Б. Салатні суміші, які вже вимиті та розфасовані на шматочки розміром укусу. Бактерії та грибки можуть розмножуватися до душі, особливо в герметичній пластиковій упаковці.
Рецепти засобів для чищення фруктів та овочів
Очищувач фруктів та овочів 1
- 20 крапель екстракту насіння грейпфрута
- 1 столова ложка соди (гідрокарбонат натрію)
- 1 склянка білого оцту
- 1 склянка води
- 1 нова пляшка з пульверизатором
Очищувач фруктів та овочів 2
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 столова ложка білого оцту
- 1 склянка води
- 1 нова пляшка з пульверизатором
Попередження: якщо змішати розпушувач та оцет, він сильно піниться. Тому обережно і повільно перемішуйте інгредієнти і використовуйте глибоку ємність, щоб ніщо не перелилося.
Ретельно перемішайте інгредієнти і вилийте їх у пульверизатор. Розпиліть очищувач на фрукти та овочі, які ви хочете почистити, зачекайте 5-10 хвилин, а потім ретельно промийте їжу водою.
* Ви можете знайти екстракт кісточок грейпфрута тут, за цим посиланням.
Термін придатності овочеочисників
Два рецепти для очищення овочів виробляються в невеликих кількостях (від 200 (№2) до 400 мл (No1)), так що суміші витрачаються не пізніше чотирьох-шести тижнів, якщо овочі та фрукти регулярно вживаються.
В основному, однак, завдяки антибактеріальним інгредієнтам вони також мають більший термін зберігання і можуть використовуватися до 6 місяців після виробництва, якщо ви хочете виробляти їх у більших кількостях. Однак з міркувань безпеки ми не рекомендуємо такий тривалий термін зберігання.
* Ця стаття містить рекламу. Наш веб-сайт містить афілійовані посилання (знак *), тобто посилання на компанії-партнери, наприклад, на веб-сайт Amazon. Якщо читач натискає афілійоване посилання, а потім продукт нашої компанії-партнера, ми можемо отримати невелику комісію. Таким чином ми покриваємо частину витрат на експлуатацію та обслуговування нашого веб-сайту, і ми можемо забезпечити безкоштовний веб-сайт для наших читачів.
Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом
Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.
Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут