ВІДЕО - Харчування Тільки 1 з 4 дітей харчується здорово

Нове дослідження, присвячене харчуванню дітей, вказує на їх тривожний дефіцит кальцію, що є наслідком зменшення споживання молочних продуктів, риби, м'яса, фруктів та овочів на користь оброблених харчових продуктів.

Дослідження харчування наймолодших виявляє тривожну реальність. Тільки кожна четверта французька дитина харчувалася б здоровою їжею. Більшості з них не вистачає кальцію і їдять швидше, готові страви. Ось що виявляє опитування Дослідницького центру з вивчення та спостереження за умовами життя (CRÉDOC).

тільки

Згідно з цим новим звітом про харчові звички молодих французів, споживання кіш, піци та інші промислові товари зросли майже на 40% - 39% для 3-5-річних та 38% для 6-10-річних - між 2007 та 2016 роками.

І навпаки, діти їдять менше риби, знизився майже на 20% для 3-5-річних та 6-10-річних. М'ясо, фрукти та овочі також рідше в меню: -23% у віці 3-5 років і -15% для 6-10-річних. Ще одна знахідка, наслідок сумнівів батьків щодо користі молока та молочних продуктів: У 45% дітей віком 6-10 років не вистачає кальцію, проти 20% віків 3-5 років. Це в 5 разів більше, ніж у 2010 році.

Молочні продукти залишаються необхідними

Проте кальцій залишається важливим для будівництво кісток і скелета. Він також бере участь у хороша робота м’язів і в згортання крові. І незважаючи на альтернативні варіанти, улюблені деякими дієтами, основним джерелом кальцію залишаються молочні продукти, такі як молоко, йогурт та сир. Їжа, яку важко замінити харчовими продуктами. Дітям рекомендується це споживати 3 - 4 порції на день.