ВІДЕО. Посол Великобританії в Бухаресті опублікував у Facebook підручник з приготування сармалів
"Посол Великої Британії в Румунії Ендрю Нобл відзначає день народження королеви Єлизавети II, готуючи сармале" - таким повідомленням супроводжується відеозапис дипломата, який представляє кожен етап приготування цієї страви.

Нобл пояснює, що ця ініціатива є його відповіддю на виклик посла Румунії у Великобританії Дана Міхалаче.
"Сьогодні я приготую для вас мою улюблену румунську страву. Це страва, яку я відкрив, приїхавши в комуністичну Румунію, в 1983 році. Тоді вона не була знайдена в багатьох місцях. Зараз, у Трансільванії, в решті країни, цю страву ви можете знайти в будь-якому ресторані. Це дуже популярно ", - говорить Ноубл, перш ніж починати готувати.
Коли йому доводиться ставити голубці в духовку, посол готує цікавих до того, наскільки вони будуть хорошими, і жартує з британською публікою.
"Врешті-решт, у нас буде щось настільки смачне, що ви припустите, що це було винайдено в Йоркширі. Це так добре", - каже він.
Коли горщик виймається з духовки, дипломат також додає кілька пропозицій щодо подачі - із вершками, полентою, румунським вином або пивом.
"За часів комунізму ви майже не могли знайти вершки. Зараз це скрізь", - згадує він.
Цей крок дипломата відбувся напередодні важливого щорічного британського святкування. Друга субота червня у Великобританії відзначається як офіційний день народження Її Величності Королеви.