Відео Простий основний рецепт млинця з кількома інгредієнтами

Це не завжди повинно бути важко! З цим простим рецептом млинців густі млинці обов’язково вийдуть непоганими. Базовий рецепт можна вдосконалити з усім, що забажає ваше серце. Фрукти, цукрова пудра, овочі, горіхи, варення, Nutella - це лише кілька пропозицій солодкий або чабер Доповнення.

Інгредієнти на порції

300 мл	молоко
250 г.	пшеничне борошно
4-й	Яйця (середні)
100 мл	Мінеральна вода (газована)
1	дрібка солі
50 г.	Освітлене масло

Безліч імен, один рецепт: млинці, млинці та інше.

Перш ніж ми перейдемо до конкретного рецепту, примітку щодо визначення. Бо не всі розуміють одне і те саме, як «млинці». Хоча більшість німців сприймають млинці як яєчну страву з яєць, борошна та молока, східні німці схильні думати про берлінців. Тому ви кажете "млинець"до плоскої каструлі. В інших регіонах Німеччини теж Млинці, млинці та млинці широко використовується як позначення.

Інгредієнти для основного рецепта

Але ім’я чи ні - важливим є те, що всередині. Ось Інгредієнти на 2 порції:

• 300 мілілітрів молока
• 250 грам пшеничного борошна
• 4 яйця (середні)
• 100 мілілітрів мінеральної води (газованої)
• дрібка солі
• 50 грам освітленого вершкового масла

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Всього: 15 хвилин

Приготування за рецептом: Готуйте млинці самостійно

1. Спочатку Збиті яйця в мисці і з Половина молока збити до піни.

2. Тоді Складіть залишилося молоко та мінеральну воду. Тепер це теж рухається Борошно в мисці. Переконайтеся, що тісто залишається без грудочок.

3. Тепер каструля с Прогріте освітлене масло, приправте тісто щіпкою солі і обережно додайте на сковороду.

4. Закрутіть тісто на сковороді, щоб воно розподілилося рівномірно, а потім смажте млинці золотисто-коричневий з обох боків в.

5. Готові млинці можна подавати з фруктами, цукровою пудрою, варенням або овочами за бажанням. Хороший апетит!

Веганський рецепт: млинці без молока, масла та яєць

Хто сам веган ситий, вам не обійтися без смачної яєчної страви, адже зараз існує безліч альтернатив продуктам тваринного походження - а млинці без яєць завжди смачні. За рецептом вам потрібні наступні інгредієнти для млинців у Вегетаріанський стиль:

• 250 мілілітрів вівсяного молока
• 100 грам пшеничного борошна
• ½ чайна ложка солі (рівень)
• Ch щіпка харчової соди
• 1 столова ложка мінеральної води (газованої)
• трохи рослинного масла
• необов’язково ¼ чайна ложка куркуми (тільки для кольору)

Приготування настільки ж просто, як і основний рецепт:

1. Спочатку змішайте харчову соду, сіль і борошно у великій мисці, а потім додайте додайте молоко при постійному помішуванні. Потім додайте мінеральну воду та куркуму і збивайте, поки тісто не стане гарним і однорідним.

2. Тепер нагрійте олію на сковороді і поступово додайте млинці, як зазначено вище Випікати до золотистої скоринки. Порада, щоб уже готові млинці не охололи: розігрійте духовку приблизно до 80 градусів і тримайте там тарілку із запеченими млинцями.

Висновок: Будь то класичним чи веганським рецептом: млинці не лише давно популярні у дітей. Прикрашені різними начинками, вони чудово смакують як для молодих, так і для старих. Ваша перевага: вони швидко готуються, вони одночасно солодкі та солоні.

Ще смачні рецепти млинців тут:

---