Відгодівля глінтвейну - Підкресліть поради щодо здоров’я
Той, хто турбується про свою вагу, напевно запитував себе, наскільки глінтвейн висококалорійний. Глінтвейн складається переважно з червоного вина, яке саме по собі є дуже калорійним напоєм. Крім того, в глінтвейні є інші компоненти, які роблять товстим. Наприклад, іншим основним інгредієнтом теплого напою є цукор. Оскільки цукор і вино також нагріваються до 80 ° C, два містять калорії інгредієнти потрапляють прямо в кров. Очевидно, що ваша вага в процесі набиратиметься.
Наскільки глінтвейн насправді товстіє?
Якщо ви хочете розрахувати енергетичну цінність напою, вам слід поглянути на різноманітність рецептів глінтвейну. Наприклад, ви можете подивитися рецепт класичного теплого напою. Тут надходять червоне вино, цукор, імбир, кориця, мускатний горіх та апельсин. У 100 мл такого рецепта 136 кілокалорій. Це означає, що за класичним рецептом глінтвейну ви отримуєте дуже високу енергетичну цінність. Але на різдвяний стіл потрапляє не тільки цей алкогольний напій, а й набагато більше страв, які не тільки наповнюють, але й товстіють. Якщо розрахувати загальну вартість їжі та напоїв, ви отримаєте величезну кількість калорій і жирів.
Вплив різдвяного напою на фігуру
Тож якщо ви хочете стежити за своєю вагою, уникайте прийому великої кількості цього популярного різдвяного напою. Оскільки калорії організм засвоює сильніше завдяки, зокрема, теплій температурі напою, і навіть якщо ви їсте щось калорійне, ці калорії також швидко засвоюються в організмі та зберігаються як запаси жиру. Ви можете без проблем насолодитися теплим напоєм та їжею, якщо протягом кількох годин займаєтеся спортом за різдвяним столом, перш ніж пити та їсти. Навіть тоді не слід перестаратися. Якщо шлунок занадто наповнений, на наступний день через його розширення поміститься більше, і в цьому випадку ви ризикуєте набрати вагу.
Зроби сам рецепт глінтвейну
Для того, щоб тримати калорії під контролем, ви також можете приготувати різдвяний напій самостійно. Наступний рецепт дає вам такий варіант:
- Червоне вино 1,5 літра
- Апельсин 1 шт
- Лимон 1 шт
- Кардамон 5 грам
- Палички кориці 20 грам
- Аніс зірковий 3 шт
- Корінь імбиру 15 грам
- Гвоздика 3 грами
- Цукор 4 ст
Ідеальна температура напою - 70 ° - 80 ° C.
Спочатку ви готуєте інгредієнти наступним чином:
1. Корінь імбиру потрібно очистити від шкірки, очистити і нарізати кубиками;
2. Апельсин і лимон наріжте невеликими шматочками, залишивши шкірку незайманою;
3. Тепер ви заливаєте червоне вино вищевказаним. Компоненти і додає всі спеції
Всі інгредієнти не повинні перевищувати температуру 80 ° C. Якщо у вас немає можливості виміряти температуру, ви можете візуально обчислити її, чекаючи, поки почнуть утворюватися маленькі білі бульбашки. Якщо ви бачите це, ви можете негайно вимкнути конфорку і на 40 хвилин накрити казан на конфорці. Після закінчення цього часу різдвяний напій готовий. Теплий напій можна покласти в термос, щоб тепло не втрачалося. Цей рецепт містить загалом 1485 кілокалорій, отже, в 100 грамах є 78 кілокалорій.