Відгодівля їжі та альтернативи - ЇЖА ТА НАПИТКИ
Відгодівля їжі та альтернативи
Прихована їжа на відгодівлі: напої
Незліченні кав'ярні спокушають вас смачними кавовими творіннями, які ми можемо забрати швидко. Але деякі з них дійсно жорсткі. Наприклад, латте-маккіато має майже 400 ккал, оскільки воно виготовляється з великою кількістю молока. Напій з карамельним сиропом та шоколадною пудрою стає ще більш вгодованим. Краще пити звичайну каву з нежирним молоком. Якщо це для вас занадто одноманітно, ви можете побалувати себе маленьким капучино. Готується з молоком з низьким вмістом жиру, воно має приблизно 150 ккал і є більш м’якою альтернативою фраппучіно, маккіато та ко.
Той, хто вважає, що багато фруктових соків корисно для їхнього організму, лише частково має рацію. Соки вже містять багато фруктози і часто також підсолоджуються. Велика склянка яблучного соку (300 мл) вже містить 135 ккал. Якщо їх два або три, ви швидко з’їли половину основного прийому їжі, і нібито здоровий сік стає відгодованим. Альтернатива з низьким вмістом калорій полягає у змішуванні шприцера у пропорції 1: 3 (одна частина соку та три частини води).
Холодний чай також входить в ряди продуктів, що відгодовують. Чай насправді не містить калорій, але готові продукти, що є на ринку, зазвичай сильно підсолоджені і мають відповідно високу калорійність. На щастя, ви легко можете приготувати холодний чай самостійно. Свіжа зелень, спеції та фрукти також дозволяють оформити їх на свій смак. Додатковий плюс: домашній холодний чай не містить консервантів та барвників.
Відгодівлі напоїв:
* Латте-маккіато, при необхідності із сиропом або шоколадною пудрою
* Холодний чай з торгівлі (підсолоджений)
Альтернативи:
√ Маленький капучино, виготовлений з нежирним молоком
Rit Спрейцер для соку (у співвідношенні 1 частина соку, 3 частини води)
√ Домашній холодний чай (несолодкий)
Прихована їжа на відгодівлі: соуси
Зараз майже кожен соус доступний у готовому вигляді. Це практично, але тут теж ховається кілька прихованих калорій. Наприклад, постійно популярний кетчуп на перший погляд трапляється як томатний соус. Однак кетчуп зазвичай містить цукор, і його вдосталь. Сто грам соусу додають до 9 шматочків цукру і роблять їх відгодованими. Ви можете уникнути зайвих калорій, приготувавши швидкий томатний соус самостійно. Все, що вам потрібно - це томатний соус і спеції на ваш вибір, і у вас є тонка альтернатива кетчупу.
Навіть готові заправки для салатів іноді є справжньою відгодівлею. Роблячи покупки, уважно переглядайте списки інгредієнтів та харчову інформацію, адже навіть якщо продукт рекламується як «легкий» або «йогуртовий соус», він може містити цукор, вершки або додатковий майонез. Найбезпечніший спосіб зробити це - зробити самостійно заправку з йогурту. Або ви можете заправити салат невеликою кількістю оцту та олії - це не зашкодить.
Соуси для відгодівлі:
* готові заправки для салатів та соуси
Альтернативи:
√ Зробіть томатний соус самостійно
√ Приготуйте заправку або соус з йогуртом
Заправте салат невеликою кількістю олії та оцту
Прихована їжа на відгодівлі: ковбаси
Ковбаса - це не просто ковбаса, особливо це стосується вмісту жиру, а отже і калорій. Найгірша відгодована їжа серед вас - це печінка та чайні ковбаски. Нормальна порція печінкової ковбаси в 30 грамів становить близько 110 ккал, при тій же кількості чайної ковбаси це навіть 125 ккал. Такий досить пишний. Сорти Меттверст та салямі також мають високу щільність енергії. З іншого боку, ви можете приготувати пісний бутерброд з нежирною копченою шинкою або легким м’ясом з птиці.
Відгодівля ковбасних виробів:
* багато ковбас та салямі
Альтернативи:
√ вибирайте низькокалорійні альтернативи
Прихована їжа на відгодівлі: фруктові йогурти
Зараз асортимент фруктових йогуртів важко відстежувати. Багато з них рекламують, що вони мають низький вміст жиру, легкої або подібних речовин, і вони мають натякати споживача, що вони не відгодовують їжу. Але це не завжди правда. На жаль, у багатьох випадках менша кількість жиру також означає більше цукру, щоб не погіршити смак, а це означає, що ви не вживаєте менше, лише калорій, що відрізняються від звичайних фруктових йогуртів. Ви в безпеці з натуральним йогуртом з низьким вмістом жиру. Просто змішайте свіжі фрукти самостійно і трохи підсолодить медом або сиропом агави. Таким чином, ви можете самостійно визначити, наскільки багатий ваш йогурт, і уникати відгодівлі продуктів.
Йогуртові продукти для відгодівлі:
* Нежирні фруктові йогурти з високим вмістом цукру
Альтернативи:
√ Змішайте нежирний натуральний йогурт з фруктами та підсолоджуйте медом або сиропом агано
Добре відомі альтернативи відгодівлі та збитків
Іноді перекус між ними повинен бути легким. Але як можна замінити добре відому їжу на відгодівлі менш істотними альтернативами, не жертвуючи насолодою?
Популярним прикладом є чіпси. Ви отримуєте щедрі 500 ккал на 100 грамів і більше. Якщо ви гризете солеві палички замість картопляної закуски, ви економите 150 ккал із 100 грамами.
У кінотехніці теж деякі маслини манять. Наприклад, є начос. Вони смачні, але також містять 500 ккал калорій на 100 грамів. Це стає ще багатшим, якщо вибрати варіант із сирним соусом. Попкорн, який містить лише половину калорій порівняно з чіпсами, - легший гризок для перегляду фільму.
Ви шанувальник шоколаду? Не біда, але замість цільномолочного шоколаду вам слід погризти темний шоколад. Трохи гіркі сорти швидше задовольняють потребу в шоколаді, якщо ви насолоджуєтесь ними повільно. Якщо ви не любите темний шоколад, ви також можете використовувати шоколадний пудинг. Приблизно 160 ккал на порцію, він значно легший, ніж плитка шоколаду.
Ще одна відгодована їжа захована на німецьких столах для сніданку. Горіховий нуга-крем - це не тільки популярне поширення серед дітей. На жаль, із 130 ккал на порцію (2 чайні ложки) це дуже поширена їжа для відгодівлі. Але це не означає, що на сніданок потрібно задушити все солодке. Як щодо варення? У середньому калорій менше, ніж удвічі менше.
Перевірені відгодівлі:
* Начос (з сиром або без)
Альтернативи:
√ Соляні палички або кренделі
Насолоджуйтесь темним шоколадом повільно та в помірних кількостях (швидше втамовує шоколадний голод)