Відгодівля вуглекислого газу Чому слід уникати газованої води при схудненні; HealthNews
Будь то газована вода, газована вода, ігристе вино чи пиво - газовані напої користуються величезною популярністю. Однак, згідно з новим дослідженням, сода має неприємний побічний ефект: ті, хто споживає багато вуглекислого газу, посилюють почуття голоду. Це може призвести до накопичення небажаних кілограмів з часом. Результати дослідження були опубліковані в журналі "Obesity Research and Clinical Practice Journal".
Дослідження показує: вуглекислий газ товстить
Для дослідження вчені досліджували щурів, яких вони поділили на чотири різні групи. Їм давали різні напої для втамування спраги протягом року: перша група пила негазовану воду з-під крана, друга - газований лимонад, третя - негазований солодкий напій, а четверта - газовану дієтичну соду з підсолоджувачем замість цукру. Всім щурам протягом року дозволялося їсти скільки завгодно. Потім тварин обстежували на збільшення ваги та показники жиру в печінці. Дослідники повідомляють, що ті щури, які вживали газований напій, набирали більше ваги. Крім того, рівень жиру в печінці був значно підвищений. Як це може бути, коли сам вуглекислий газ не має калорій?
Обережно: вугільна кислота стимулює апетит
Вчені підозрюють, що гормон грелін є справжнім відгодівлею. Грелін посилює почуття голоду, а значить, їдять більше, ніж потрібно. Дослідники змогли показати, що вугільна кислота підвищувала рівень ґреліну щурів. Перший тест з 20 людьми також показав підвищений рівень греліну через споживання газованих напоїв. Подальші дослідження планують дослідити взаємозв'язок між вуглекислим газом та збільшенням ваги у людей.
Негазована вода як засіб для схуднення
Якщо ви хочете скинути зайві кілограми, щоб не викликати додаткового почуття голоду, слід якомога більше уникати вуглекислого газу. Натомість найкраще використовувати напої без цукру, низькокалорійні та негазовані напої. Негазова вода особливо корисна для схуднення, оскільки в ній взагалі немає калорій. Якщо ви хочете трохи більше аромату, можете приправити його лимонним або лаймовим соком.