- Відгук про Auberge La Chevauchée, Белфахі, Франція - TripAdvisor
На десерт ми прийшли з'їсти чорничний пиріг, відмінний. Подається в теплому вигляді з чорничним діаболо, це типово для регіону. Вони також продають широкий асортимент джемів.
Перед публікацією кожен огляд проходить нашу автоматизовану систему відстеження, щоб перевірити, чи відповідає він нашим критеріям публікації. Якщо система виявляє проблему з оглядом, огляд перевіряється вручну нашою групою спеціалістів із вмісту, які також переглядають будь-які огляди, які були звернуті до нас після публікації спільноти. Відгуки відображаються у всіх рейтингах хронологічно.
23 - 27 думка про 41
частування, щоб побачити, як готують молочного свинку над вугіллям, тоді дегустація піднесена!
сільська їжа на терасі, теплий прийом
а неминучий чорничний пиріг - диво!
Тільки недоліком кави я люблю випити гарну каву, але не має значення їжа і прийом змушують мене про це забути.
Якщо ви хочете добре провести час, я рекомендую цей хостел.
Привітна придорожня тераса під час перекусу: чудовий привід зупинити свою машину і припаркувати її поруч, не падаючи над прірвою ...
Начальник не довго чекає вибору, і тут він не складний: це чорничний пиріг. Справжній пиріг з лісовою чорницею .
Пиріг, приготований до кожного замовлення, терпімо ... ми будемо винагороджені !
В очікуванні ми можемо відчути запахи ароматів, що виходять з духовки, начальник розмовляє з нами та іншими клієнтами, тон буває впевнений, іноді грубий, і це зовсім неприємно, навпаки, нам подобаються люди, які мають характер.
Пиріг виходить гарячим до досконалості - хрустким тонким тістом із гарною товщиною дикої чорниці, яку щойно поклали на нього, ледь посипавши цукровою пудрою. Спекотно, добре !
Оплачуючи рахунок за стійкою, наші очі привертають саморобні джеми всіх видів, добре представлені на полиці, також рекомендується придбати, як встояти .
Ви можете сказати це одразу, їжа в Auberge de la Chevauchée - це дуже особливий досвід.
Місце, по-перше.
Далеко від села Белфахи, на вершину крутого підйому, як справедливість, без стоянки спереду (але недалеко), у дикому та незайманому регіоні, популярному серед туристів, велосипедистів, вершників та байкерів.
Я прийшов групою, вживаючи заходів обережності, щоб забронювати на обідній недільний час, оскільки з нами було двоє людей з дуже специфічною дієтою.
Команда гуртожитку доклала чимало зусиль, щоб придумати для цих людей веганське меню, без жодних продуктів тваринного походження, а з іншого боку, меню без солі та цукру.
Офіціантка була бездоганною, дуже уважною, доброзичливою та усміхненою.
Кухар неодноразово приходив до нас, ми в кінці всі дякували йому, йому та його команді.
Бос дуже особливий, дуже балакучий, з справді особливою відвертістю та гумором. Сам він зізнається, що отримав прізвисько "Ведмідь". З такою особистістю людина зависає чи ні, і я розумію, що багато клієнтів повинні відчувати дестабілізацію.
Шкода для них, бо рідко можна зустріти власника ресторану, який так любить свою роботу і так добре знає його.
З іншого боку, на тарілці немає картинки !
Це просто чудово, ситно, добре приготовлено просто, з чудовими продуктами.
Спаржу, яку я рідко їв. Соуси ідеальні. Свіжа тальятелла відмінна. Особливо щедре сирне блюдо. І чорничний пиріг справді міг бути найкращим у світі, принаймні найщедрішим, без сумніву.
Так, це трохи особлива атмосфера, але особисто я повернусь.