Відгуки про кетогенну дієту Лоїк та його перша спартанська гонка Супер у режимі LCHF
Після свідчення для EatFat2BeFit про свій початок на кетогенній дієті, Лоїк Робіно тепер пропонує нам новий відгук.
Цього разу це як частина спортивної діяльності. Лоїк взяв участь у спартанських перегонах кілька днів тому! Ось що він нам говорить:
Субота, 30 липня 2016 р., 4 ранку.
Будильник спрацьовує рано вранці, бо нам потрібно пройти 350 км, щоб дістатися до гірськолижного курорту Гора Сова (голова Квебеку) за кілька кроків від американських ліній. Сьогодні вранці о 10:30 я розпочну старт "Спартанських перегонів" формату "Супер", тобто залежно від організації: 13 км і більше і хороших 20 перешкод.
Оскільки я повернувся з подорожі вночі з середи на четвер (я далекобійник), я відпочив. За останній рік, відколи я перейшов на дієту LCHF, я поступово збільшував свої тренувальні навантаження, отримуючи знання. Ці дні були важкими для організму, і прослуховування вашого тіла є дуже важливим.
Сьогодні вранці я починаю з великої чашки гарячої води, в якій я розбавив бульйонний куб, замість кави. Це швидкий спосіб заповнити натрій, важливий мінерал, якого легко пропустити, якщо ви сидите на низьковуглеводній дієті і сильно потієте на тренуваннях. З цим йдуть 3 яйця і 2 скибочки бекону, обсмажені в кокосовій олії, і авокадо. Я не їстиму нічого до кінця перегону, який, я думаю, близько 15:00.
На шляху ! Ми їдемо (сім’я супроводжує мене), беручи каву (таз з кавою.), Як це може лише Північна Америка. Зрештою, це не дуже гарна ідея. Кава є сечогінним засобом і вимагатиме від мене кількох перерв на пописання, навіть під час перегонів.
Прибуває о 10:30. Я готовий. У мене є гідратаційна упаковка, наповнена 2 л води, змішаної з електролітами (натрій, магній, калій), без цукру, лише трохи стевії. Під час моєї першої спартанської гонки, спринтерської версії (8 км), я помітив легкий головний біль, який я пояснював саме відсутністю мінералів. Ми побачимо.
Гонка починається біля підніжжя гірськолижних схилів. І вона піднімається прямо, круто і довго. Біг немислимий, і мені потрібно розігрітись ......
Справді, я вже помітив, не дуже розуміючи, що після тренувань Crossfit або HIIT я був набагато свіжішим та енергійнішим, ніж до початку. Так само для перегонів. Перші 20-30 хвилин "важкі". Потім майже раптово відбувається зміна. Нещодавно я дізнався, що це насправді метаболічна зміна, "перемикач", коли організм сигналізує нам про те, що зараз готовий протистояти найгіршим стресам. Печінка почала виробляти кетони та глікоген у турборежимі, кров завантажується цією сумішшю на додаток до жирних кислот, і все це із задоволенням буде служити для забезпечення максимальної енергії.
Після досягнення цієї стадії ноги починають ходити майже самостійно. Мітохондрії (простіше кажучи, електростанції наших клітин), які розмножились за допомогою тренувань і особливо пристосовані для спалювання жирних кислот для забезпечення АТФ (нашої енергії) зробили цикл набагато ефективнішим. Сам мозок працює здебільшого на кетонах, надаючи мені розумової ясності та зосередженості, що навряд чи можна повірити, навіть після 3 годин бігу. Я можу залишатися зосередженим на своєму кроці на ультратехнічних спусках (уявіть собі, що спускаєтесь чорною стежкою, немає снігу, бігаєте, і ось ви) і майже на кожному кроці робите стан щиколоток та інших суглобів.
Проходять кілометри та перешкоди, заправні станції дозволяють заправлятись, і електроліти вітаються. Я ледве зупиняюся вчасно, щоб наповнити гідратаційний пакет, якщо це потрібно, де інші починають витягувати солодкий арсенал. Гелі, компоти, Gatorade та багато іншого. Тепер цим людям доведеться проковтнути це рівномірним темпом, якщо вони хочуть закінчити гонку, оскільки єдине паливо, яке їх організм знає, глікоген, вичерпується. Я дивлюся на них з недовірою, кажучи собі, що я щасливий бігати на жирі, бо мені вистачає на мене, щоб закінчити кілька гонок. .
Я біжу, як гірський козел, з ейфорією, усміхнений, обганяючи велику кількість насуплених бігунів. Деякі сидять на боці або лежать, на межі сліз або непритомності. Вони "вдарилися об стіну", їхнє тіло, через відсутність цукру, позбавляється. На підйомах я гуляю, але ніколи не зупиняюся. Я також помітив підвищену здатність до відновлення. Тренування це робить, але виробництво енергії з жирних кислот утворює набагато менше метаболічних відходів, ніж глюкоза, і я думаю, що це робиться. Раптом в кінці великого підйому, через кілька кроків серце відновлюється, і я можу знову почати біг підтюпцем.
Однією з останніх перешкод є в поле зору, "RIG", своєрідний модуль, який вам доведеться перетнути, повісивши на кільця, мотузки, вертикальні бруси. М’язово це надзвичайно інтенсивно. Цікаво, як реагуватимуть мої м’язи, тому що ми часто чуємо, що м’язам потрібні вуглеводи для інтенсивних зусиль ... Це нормально, і все-таки це було важко, але я не бачив різниці порівняно з часом, коли я сидів на дієті, заснованій на вуглеводи, ознака того, що організм тепер також діє, функціонуючи на жирних кислотах.
Однак я починаю відчувати певну напругу в псоасі, що свідчить про те, що мені все ще бракує тренувань та адаптації, особливо при спуску. Можливо, моя ейфорія змусила мене піти трохи занадто швидко 🙂
Але фініш там, за останньою перешкодою, і завжди посміхається, що я перетинаю її, 3h59 після виїзду та подолавши 16 км та 1600 м підйому висоти. Моя дитина дає мені медаль, я на межі сліз, досвід був такий багатий на уроках.
Одним словом, яке щастя, багато інформації з цього досвіду. Низький вміст вуглеводів творить чудеса, і в поєднанні з поляризованим тренуванням (спасибі Палеофіт), що включає низький рівень витривалості, два-три сеанси HIIT (включаючи один біг, наприклад 30-30) та вправи на різні м’язи, ми можемо побудувати хороша база, на якій можна розвиватися. Людське тіло - це грізна машина, яка виявляється неймовірно ефективною, якщо живити її та тренувати за призначенням.
Останній великий виклик року - спартанський звір у Вермонті, де народилися спартанські раси. Але цього разу це буде 23 км і більше, від 30 до 40 перешкод і менш помірні температури.
До нових зустрічей з пригодами LCHF !