Види кускусу та страв у піці Subito
Кус-кус часто вважається основним продуктом у північноафриканських країнах, але він потрапив на тарілки європейців. Це популярна страва у Франції, і Subito Pizza хоче приєднатися до спільноти, пропонуючи власні страви з кускусу. Наші страви включають наступне:
Вегетаріанський кус - це страва, яка не містить м’яса, такого як риба, курка чи яловичина. Це суміш моркви, картоплі, квасолі, перцю тощо! Це єдина вегетаріанська страва з куску в меню Subito Pizza. Якщо ви веган або взагалі не любитель м’яса, я боюся, що це єдина доступна страва. Будь ласка, перегляньте наше меню піци та салату.
Кус-кус мергез підкреслює ковбасу мергез. У ньому використовується менше кус-кусу, ніж вегетаріанське блюдо, оскільки воно більше зосереджується на гарнірах. Незважаючи на своє співвідношення, він дуже ситний і ситний. Те саме стосується курячого кус-кусу, кус-кус-кебаба та кус-кусу з баранини. Єдина різниця між ними - основне м’ясо, яке потрібно їсти разом із рештою набору.
Королівський кускус - для тих, хто просто хоче розважитися їжею, і для тих, хто не визначився. Навіщо обирати одне з чотирьох м’ясних страв, коли ви можете мати їх усіх разом на одній тарілці! Можливо, це не «справжній марокканський досвід», але це весела їжа для всіх !
Види кускусу
Загалом існує кілька видів кускусу. Звичайно, багато з них різних марок можуть відрізнятися один від одного. Деякі компанії, можливо, створили власний унікальний кус-кус. Однак ці кілька продуктів є традиційними, і кожна з них сягає своїм корінням у різні країни.
Марокканський кускус - найвідоміший, і це також версія з найменшим зерном. Ізраїльський кус виглядає як білосніжні перлини. Їх готують довше, ніж у Марокко, а їх текстура ближча до тексту макаронних виробів. Ліванський кус схожий на ізраїльський, але більший. Вони готуються швидше, ніж ізраїльські зерна, тому їх великий розмір досить жувальний.
Кус-кус здоровий ?
Кускус містить велику кількість калорій, білків і вуглеводів, маючи при цьому низький вміст жиру. Це відмінна альтернатива рису і чудово підходить для веганської дієти. Однак, оскільки вони не містять глютену, ми можемо зрозуміти кількість людей, які все ще виключають кускус зі свого меню.
Важливо пам’ятати, що існують варіанти кускусу, виготовленого з цільної пшениці. Вони мають більший вміст харчових волокон та білків, а тому служать цілям людей щодо кращого схуднення. Вони також ефективні при детоксикації травної системи.
Як приготувати кус-кус
Кожен вид кускусу має більше відмінностей, ніж текстура та розмір. Кожен потребує різного рівня нагрівання та тривалості. Всі їх слід замочити у воді, а потім відварити до готовності. Кус-кус швидкого приготування можна легко приготувати в мікрохвильовці.