Види продуктів, що розріджують кров; харчування та комунальні послуги - Ooreka
- Різні типи продуктів для розрідження крові
- Зрідження крові: продуктів, яких слід уникати
- Продукти, що розріджують кров: для чого ?
- Їжа, що розріджує кров: супутні патології
- Як вживати їжу, що розріджує кров ?

Збалансоване харчування допомагає запобігти багатьом таким захворюванням, як серцево-судинні. Іноді доцільно призначати ліки для розрідження крові, які називаються антикоагулянтами, щоб запобігти утворенню тромбів, що викликають інсульт (цереброваскулярний інцидент) або зупинку серця. Давайте підведемо підсумок продукти, що розріджують кров та їх корисність для нашого організму.
Різні типи продуктів для розрідження крові
Прийняття збалансованої дієти має гарантувати різноманітне споживання поживних речовин та харчових компонентів, необхідних для нормального функціонування нашого організму. Це запобігає ризику надмірної ваги, ожиріння, гіперхолестеринемії або серцево-судинних захворювань, що погіршить явища поганого кровообігу, сприяючи утворенню згустків.
Однак певні продукти харчування будуть віддавати перевагу для розрідження крові. Серед них ми знаходимо:
- Продукти, багаті омега-3, незамінними жирними кислотами, які наш організм не знає, як виробляти, і які обов’язково повинні бути включені в наш раціон. Вони присутні в жирній рибі (сардини, скумбрія, лосось, тунець), а також у ріпаковій олії, горіховій олії, олії виноградних кісточок або навіть у волоських горіхах, насінні льону та фундуку. Європейське кардіологічне товариство (ESC) рекомендує добавки до риб'ячого жиру, якщо їх додавати до статину для гіпертригліцеридемії, яка зберігається, незважаючи на терапію статинами.
- Їжа, багата флавоноїдами (природними антиоксидантами), захищає капіляри венотонічним, протизапальним та антиоксидантним ефектом: усі червоні фрукти (чорниця, чорна смородина, малина, полуниця), а також виноград та яблука. Існують також продукти, багаті цитрофлавоноїдами, які живлять і захищають дрібні кровоносні судини: ними багаті грейпфрут, лимон і апельсин.
- Часник і цибуля сприятливо впливають на кровотік, з антигіпертензивним ефектом (тобто зниженням артеріального тиску). Високий кров'яний тиск справді відповідає за серцево-судинні захворювання та інсульт (церебральна судинна катастрофа).
Продукти, багаті вітаміном С (сирі фрукти та овочі), вітаміном Е (рослинні олії та авокадо), селеном (жирна риба, горіхи, устриці, м’ясо) та цинком (устриці, яєчний жовток, печінка) захищають ендотеліальні клітини, які вистилають венозну стінку з вільними радикалами. Таким чином, вони по-своєму беруть участь у хорошому загальному стані вен та хорошому кровообігу.
Крім того, за даними іспанського дослідження, дієта, багата на вітамін С, зменшить ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 70%. Щоб скористатися цією перевагою, ви повинні споживати мінімум 320 мг вітаміну С на день, стверджують дослідники.
Джерело: Мартін-Кальво N, Мартінес-Гонсалес М.А. Споживання вітаміну С в оберненій залежності від серцево-судинної смертності в когорті іспанських випускників: НД.
Зрідження крові: продуктів, яких слід уникати
І навпаки, продуктів, яких слід уникати, є ті, що містять високу концентрацію вітаміну К, вітаміну, що сприяє згортанню крові. Мова йде про:
- капуста у всіх видах: білокачанна, цвітна, брюссельська, капуста, квашена капуста;
- шпинат, мангольд;
- брокколі;
- петрушка та авокадо.
Нарешті, проблеми кровообігу та венозного повернення, які сприяють утворенню варикозного розширення вен, серед інших, можуть бути підкреслені у разі запору з абдомінальною гіпертензією для дефекації.
Тому важливо забезпечити достатнє споживання клітковини, зокрема, споживаючи овочі та фрукти під час кожного прийому їжі, не забуваючи про бобові, багаті клітковиною.
Їжа, що розріджує кров: для чого ?
Існує природне явище, яке дозволяє зупинити кровотечу після травми: кров згортається завдяки наявності тромбоцитів, здатних злипатися. Цю реакцію називають "тромбоцитарним цвяхом", після чого проводяться різні хімічні реакції, включаючи втручання факторів, що вимагають вітаміну К, антигеморагічного вітаміну. Потім утворюється згусток крові, який зникає після загоєння ураження.
У деяких випадках це утворення згустків стає небезпекою для здоров’я, тому ми намагаємось, завдяки їжі, зробити кров більш рідкою, щоб:
- Сприяють циркуляції крові у венах і капілярах: вона має тенденцію до уповільнення у випадках венозної недостатності зі збільшенням в’язкості крові. У разі тривалої нерухомості, наприклад: польоту на довгу дистанцію або ноги в гіпсі або у випадках варикозного розширення вен, коли поверхнева вена постійно розширена і в якій кров погано циркулює.
- Уникайте флебіту (серцево-судинних захворювань), що призводить до тромбозу глибоких вен, який є тромбом, що блокує кровотік.
- Уникайте утворення тромбу (так званого тромбу), який може подорожувати і досягати життєво важливих областей, таких як серце, легені та мозок, викликаючи інсульт (інсульт).
Добре знати: у випадках поганого кровообігу та венозного повернення настійно рекомендується носити компресійні панчохи, особливо під час тривалих поїздок на літаку, не забуваючи вставати кожні 2 години, робити невеликі обертальні рухи ногами і пити достатньо.
Їжа, що розріджує кров: супутні патології
Прагнення до розрідження крові - це перш за все, щоб уникнути згортання крові, що може мати серйозні наслідки для здоров’я.
Патологіями, пов'язаними з проблемою згортання крові, є:
- Випадки флебіту: буквально флебос означає вену і тромб, згусток. Тому згусток крові блокує кровообіг, особливо у вені на ногах, а також у будь-якій іншій вені (животі, руках тощо).
- Випадки легеневої емболії: коли кров’яний згусток відокремлюється від венозної стінки, він може мігрувати в легені і «перекрити» легеневу артерію, це називається легеневою емболією.
- Порушення серцевого ритму.
- Після серцевого нападу (зупинка серця).
- Інсульт: інсульт Згусток крові, що відокремлюється від венозної стінки, може мігрувати в мозок із серйозними наслідками для здоров'я (параліч, неврологічні розлади).
Добре знати: Деякі гормональні засоби контрацепції можуть згустити кров і сприяти появі згустків. Необхідно нагадати своєму гінекологу про можливі проблеми венозної недостатності та уникати поєднання протизаплідних таблеток та тютюну, посилюючи ці проблеми.
Як вживати їжу, що розріджує кров ?
Харчуватися збалансовано, варіюючи меню, означає забезпечити задоволення своїх потреб у продуктах, що захищають судини та інших, що сприяють розрідженню крові.
Рекомендується щодня вносити в меню:
- сирі та варені фрукти та овочі загалом;
- принаймні один цитрусовий фрукт на день: апельсин, грейпфрут або лимон;
- часник і цибуля;
- рослинні олії: не менше 2 столових ложок ріпакових або виноградних кісточок (по 4 столові ложки);
- волоські горіхи, фундук, насіння льону для включення в салат або як закуску;
- пийте достатньо джерельної або мінеральної води, спостерігаючи за споживанням алкоголю (один напій для жінок та два напої для чоловіків максимум на день).
Добре знати: всупереч усім сподіванням, щоденне споживання яєць знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 18% та ризик геморагічного інсульту на 26%.
Нарешті, слід пам’ятати, що регулярні фізичні навантаження покращують кровообіг і венозне повернення, одночасно м’яко тонізуючи основний життєво важливий м’яз нашого тіла - серце. !