Відкрийте всі переваги козячого молока - Блог Davidson
Незважаючи на те, що коров’яче молоко - це те, про яке ми знаємо найбільше, найспоживане, найпоширеніше, в останні роки стає все більше людей, які не переносять ЛЖВ (білки коров’ячого молока). На щастя, зараз існує безліч альтернативних варіантів допомоги цим людям.
Незалежно від того, чи переносите ви молоко чи просто турбуєтесь про свій раціон, ось кілька ідей, яким слід дотримуватися.
"Рослинне молоко"
Препарати на рослинній основі мають характеристики, подібні до коров’ячого молока, але з невеликими відмінностями. У рослинному молоці мало цукру та кальцію, а також білків та ліпідів. Їхній склад взагалі робить їх поганими замінниками молока тваринного походження. Однак, як частина конкретної дієти, або досить просто різноманітна, вони є дуже цікавою альтернативою
Крім того, їм більше не дозволяється називати себе "молоком", навіть якщо їх зовнішній вигляд сильно нагадує це. Європейський суд лише кілька днів тому постановив, що препарати на рослинній основі більше не можна називати з чітким посиланням на молоко або молочні продукти. Тепер ви знайдете свої рослинні молоки під назвою овочевий напій.
Інше молоко тваринного походження
Почнемо з овечого молока
Овече молоко, безумовно, калорійніше, ніж коров'яче, але оскільки його частинки жиру дрібніші, воно легше засвоюється, ніж коров'яче. Головна перевага овечого молока полягає в його складі, воно містить багато вітамінів і мінералів. Це хороший союзник збалансованого харчування як частини дієти.
Відкрийте ослине молоко
Далі йде ослине молоко, найближче за складом до людського, і часто використовувалося як замінник грудного молока на рубежі минулого століття. Легенди, що оточують ослине молоко, означають, що воно все ще використовується в косметиці для виготовлення мила та засобів для догляду за обличчям. Відомо, що ослине молоко мінімізує зморшки та пом’якшує шкіру. Сьогодні на упаковці з’явилася назва квіткового органічного ослиного молока. Ви самі робите вибір відповідно до вашого використання, косметичного чи питного, ослине молоко повноцінне!
А як щодо козячого молока? Чи корисно це для здоров'я ?
Козяче молоко - чи не найпоширеніша альтернатива коров’ячому. У ньому міститься трохи менше лактози (дуже часто причина непереносимості), ніж у коров’ячому молоці, але його склад майже ідентичний. Козяче молоко також засвоюється більше, ніж коров’яче. Ще одна його перевага полягає в тому, що якщо він містить більше жиру, він містить менше холестерину. І оскільки ми споживаємо його менше, ніж коров’яче молоко, це може бути корисною з дієтичної точки зору.
Ще один позитивний момент щодо козячого молока - ферми набагато більше присутні в органічній якості, ніж ферми корів. Тож легше буде знайти органічне та якісніше козяче молоко.
Використання козячого молока
Окрім їжі, козяче молоко також має інші цілі. Він часто використовується у складі косметики завдяки своїм зволожуючим, живильним, захисним та пом’якшуючим властивостям.
Молекули козячого молока легше засвоюються шкірою, що сприяє їх дії. Чутлива шкіра особливо оцінить це лікування, оскільки козяче молоко допоможе їх м’яко і глибоко зняти.