Відпочиньте для гурманів Карін представляє свій мюслі Кокодзі! Omum - Блог! Омум; Блог!

представляє

Тому що вони є ОРГАНІЧНИЙ, тому що вони є жадібний, тому що вони зроблені без додавання цукру або жиру, Омум вирішив змусити вас відкрити для себе смачний Мюсліс де Карін, найяскравіший з егенезів, який розповідає нам про свою пригоду Кокодзі.

Карін - активна, сяюча молода жінка, смачна, як її мюслі, і захоплена харчуванням! Вона народила смачні, корисні та креативні рецепти, які змусять брехню прислів'я "обжерливість - це погано" !

Omum дає вам ексклюзивне інтерв'ю з Карін! Вона розповідає нам про свою пригоду в країні гурманів супер-мюслі:

Як виникла ідея створити Kokoji? ?

Захоплений харчуванням, я хотів пропагувати здорову та вишукану дієту.

Ми виявили, що існуючі мюслі не обов’язково були здоровими, що вони могли б мати багато жирних інгредієнтів і що вони могли б доставляти задоволення, але вони насправді не були корисними для організму. Тому ми хотіли відповісти на цей виклик і запропонувати більш повний продукт, який є ідеальним рівнянням між перервою для гурманів та розумним та обґрунтованим внеском їжі.

Після багатьох подорожей по всьому світу нас дуже надихнули всі смаки, які ми скуштували; ми повернулися з багатьма рецептами на увазі ... Тож ми почали з експериментів з рецептами на нашій кухні, мюслі, яких не існувало в магазинах. Ми хотіли створити інноваційні, корисні та смачні рецепти ...

Хто стоїть за цією смачною ідеєю? Які ваші шляхи ?

Ми є двома співзасновниками цього проекту.

Я, я за освітою інженер-аграрник, і мені завжди хотілося зосередитися на здорових та корисних для організму елементах.

Мій партнер Антуан, сам, закінчив Science-Po Toulouse, у нього було дуже сильне бажання взятися за справу, розробити щось нове із цінностями, які також відповідали мені.

Ми доповнюємо роботу і маємо ті самі цілі цього проекту: створити продукт, який не є іншим товаром на ринку, а щось інше. Ми хотіли внести сенс до цього проекту, будуючи його з нашими спільними цінностями та нашим бажанням зробити свій внесок хороший товар, який виділяється своєю якістю.

У чому секрет мюслі Кокодзі ?

Наші мюслі приходять безпосередньо з нашого досвіду, який нам дав унікальні та креативні рецепти. Ми дуже хотіли використовувати інгредієнти ОРГАНІЧНИЙ, природний і веган; і особливо відсутність жиру або доданого цукру.

Ми обрали підготовку до низька температура, довше, але який зберігає харчові переваги вибраних нами інгредієнтів. Якби ми вибрали традиційне приготування, ми втратили б усі хороші елементи наших інгредієнтів, і проблема не була б вирішена ...

Крім того, ми використовуємо місцеві продукти щоб ми зневоднювали, щоб інтегрувати їх у наші рецепти, щоб повністю гарантувати якість нашого продукту.

Ми любимо творити сезонні рецепти зі свіжими фруктами; це дозволяє розвивати ще більш етичне та відповідальне виробництво.

Ви віддаєте перевагу використанню місцевих виробників, який зв’язок у вас із цими партнерами ?

З початку пригоди ми встановили стихійний зв'язок з місцевими постачальниками, щоб відповідати нашим цінностям. У нас є сильна воля шукайте продукти ближче, тому в нашому регіоні, точніше в Лот і Гаронна.

Ми використовували каталог BIO, щоб знайти наших постачальників, оскільки ми хотіли отримати якісну продукцію. Ми прийшли до кожного виробника, ми зустріли людей які працюють над інгредієнтами, які ми використовуємо.

Нас дуже цікавить середовище товару, яке має сенс коли якість є пріоритетом.

Якби вам довелося рекомендувати Кокодзі вагітній жінці, що б ви їй сказали ?

Я б сказав їй, що це ідеальний продукт, оскільки він є повноцінним і дає їй необхідну енергію ... завдяки натуральним інгредієнтам! Ми обов’язково викреслили шкідливі інгредієнти, жирні, солодкі тощо.

Крім того, наш спосіб виготовлення шляхом зневоднення дозволяє нам пропонувати мюслі годування, багатий вітамінами та мінералами. Ми не додали жодних жирних елементів до складу, вагітні жінки можуть отримуйте задоволення, не рахуючи, їй важливо заправити, а оскільки ми також дозволяємо їм не почуватися винними ... Я думаю, вони будуть в захваті !

Останнє слово для наших майбутніх мам ?

Бережіть себе, робіть собі добро ... і все починається з їжі! Що добре для вас, це буде добре для вашої дитини ... Їжа необхідна задоволення які також піклуються про дитину !

Інтерв’ю Аделаїди з Омума