Відповідальна поведінка на кухні ми готуємо здорову та переробляємо упаковку Eco-Rom Упаковка

Відповідальна поведінка на кухні: ми готуємо здорову та переробляємо упаковку

У листопаді в румунських школах стартувала нова освітня програма, створена командою, яка протягом декількох років організовує кілька гастрономічних заходів, відомих як Свято смаку.

Eco-Rom Ambalaje приєднався до їх освітнього підходу, завдяки якому понад 200 000 студентів дізнаються про здорове харчування, зменшення харчових відходів та переробку відходів.

Значна частина упаковки надходить від продуктів харчування. Тому з початком уроків харчування та смаку серед дітей корисно розвивати екологічно відповідальну поведінку, яка випливає з повсякденної активності вживання їжі або приготування їжі.

Освітня програма включає теоретичну та практичну частини. На тематичних заняттях студенти дізнаються про походження їжі, їх маршрут, спосіб зберігання, використання та приготування їжі. До цього додається низка уроків щодо дій, пов’язаних із захистом навколишнього середовища та економією природних ресурсів, таких як економія енергії, зменшення харчових відходів та збір відходів упаковки окремо від інших побутових відходів.

Передача знань та заохочення збалансованої, здорової, стійкої, екологічно відповідальної харчової поведінки базується на навчальному матеріалі, пропонованому всім студентам, розробленому командою проекту та затвердженому Міністерством національної освіти.

---