Відвідування Сибіру - човен, багато горілки; Російська гостинність

«Поїздка на поїзді - це весело ...» - подумав я собі минулого року, а на початку липня сів на один з найлегендарніших потягів у світі - Транссибірську залізницю. Але для мене це стосувалось не лише досвіду подорожей на поїзді, ні, я також хотів пізнати реальне життя на місці. Тому під час моєї поїздки було заплановано кілька зупинок у приймаючих сім’ях.

горілки

Поїзд зупиняється, шипіть і смикається. Я на 12 день своєї пригоди на Транссибірській залізниці. Поклавши рюкзак на спині, мій маленький рюкзак переді мною та мішок з їжею в руці, я протиснувся крізь вузький коридор доступу до виходу. Я прибув до Тайшета. Сім'ї навколо мене із задоволенням кидаються одне одному в обійми, інші сидять на підлозі в радісному очікуванні своїх коханих, діти метушаться по ділянці, барвистому безладі. Я оглядаюся навколо пошуку. Платформа повільно навчається, поїзд не так часто курсує тут, посеред сибірської тайги. Раптом мене прослуховують. - Крістіна? це звучить сумнівно. Як це часто буває у нас в Росії, мене звати Крістіна, Керстін не можна вимовляти за росіян. Переді мною симпатична жінка середнього зросту з каштановим волоссям. Моя ведуча Ліна, як виявляється. На ламаній англійській мові вона дає мені зрозуміти, що зараз ми їдемо на її дачу, яка знаходиться в селі під назвою Бірджуса. Дача - це вихідні або дачні будинки, як у багатьох росіян у країні. Ми залишаємо Тайше за собою і їдемо зеленими лісами, поки нарешті не дійдемо до Біржуси.

Навіть на перший погляд мене привабило це крихітне село. Дерев'яні будинки, настільки типові для Сибіру, ​​є білими (щоб комах не було подалі), блакитними (символом неба) та зеленими (символікою землі) вишикувалися вздовж вулиці, обрамленими садами, в яких конкуренція росте овочі та фрукти. Дерев’яні огорожі навколо садів служать для захисту трудомістко вирощених рослин від корів, кіз тощо, які шалено блукають тут вулицями. Біржуса знаходиться на своєрідному острові, оточеному однойменною річкою, і зараз до нього можна дістатися лише через міст. Раніше було два, але про це пізніше.

Гість у сибірському селі

Ми повертаємо на грунтову дорогу і трохи пізніше припаркуємось перед милим синьо-зеленим дерев'яним будинком. Як це прийнято в Росії, я залишаю тапочки на веранді, де вони опиняються в хорошій компанії з двома іншими парами взуття різного розміру. Я зустрічаю господаря цих пар взуття на кухні: Григорій, батько будинку, тепло вітає мене блискучим золотим зубом і симпатичним російсько-німецьким, поки молодша дочка будинку Малінка метушиться біля моїх ніг. Моя кімната - це кімната, відокремлена від кухні завісою з периною, в якій ти лежиш, як у гамаку.

Мила дача від Григорія та Ліни

Не розпаковуючи занадто багато, я вирушаю в розвідувальний тур. Спочатку це будинок і сад. В очікуванні наступної суворої зими деревину вже ретельно звалили до стіни будинку. На шанобливій відстані від будинку знаходиться господарська будівля, яка також використовується взимку при температурі від -30 до -50 градусів - brrrrrr ... Тут оточений доглянутий сад, в якому ростуть малина, картопля, морква та ко. Як мені згодом розповідав Григорій, це його гордість і радість. "Натуральний продукт" (як він його називає), який процвітає в його саду, є повністю органічним і на смак набагато кращий за все, що можна придбати в магазині. Його дочка, яка живе далі в іншому місті, регулярно їде додому після смачних фруктів та овочів з Бірджуси.

Поки сонце пече на моїх плечах, незважаючи на пізній полудень, я досліджую село. Навіть на другий погляд мені подобається те, що я бачу. Я відчуваю себе перенесеним у світ, в якому годинники тикають набагато повільніше. Нарешті я опиняюся біля річки. Кілька містян приймають ванну, голосно кричать, стоячи на машині прямо біля берега води. На невдоволення жителів села, які бачать «напад» городян на їх село у вихідні та ввечері з дуже змішаними почуттями. Не лише через шум, а й через сміття, яке відвідувачі люблять залишати позаду. Я продовжую гуляти вздовж річки, поки не опинюсь у маленькій бухті, в якій панує повний спокій.

Повернувшись до дому, я випиваю чашку чаю (яку в Росії завжди п’ють киплячою в гарячому і потягуючи) і солодкий шматок тіста з варенням. До вечері я використовую час, щоб розпакувати та перефарбувати малюнок пальців ніг, який я вже взяв із собою. Поринувши в картину, я навіть не помічаю, як Малінка увійшла до моєї кімнати крізь завісу. Вона спостерігає за мною і, побачивши, що я роблю, простягає мені руку, бурмочучи щось по-російськи. Для мене вона означає, що вона також хоче лак для нігтів. Я фарбую два її крихітні маленькі нігті в яскраво-червоний колір, горда, як Оскар, вона знову зникає крізь завісу. Ліна, її мати сміється на кухні. Малинка подала пальці зі словами (у перекладі) “Дивись, мамо, я зараз піду в садок”. Як мило!

Відвідування Сибіру: російська іменинниця

Чим ближче стрілка рухається до семи годин, тим більше людей буде збиратися в будинку та на кухні. Чую, Григорій сьогодні святкує свій 51-й день народження. Сімеро сідаємо за рясно накритий стіл. Я захоплююся тим, що Ліна та її інша дочка зачарували. Перед нами картопляне пюре з ковбасою, салат з ананасів, свіжі помідори та вишні, кілька інших салатів, ... та горілка. Звичайно, яким би було російське святкування без горілки. "Крістіна, маленька горілка?" - одразу звучить від Григорія через стіл. Я маю на увазі. Ммм . гаразд, але я маю на увазі лише дуже малу суму для нього. Звичайно, це не маленька горілка. Ми п’ємо за Григорія, потім їмо.

У хорошій компанії на дні народження

Принаймні перший тур. Потім знову пише "Крістіна, маленька горілка?" трохи менше допиту. Я почую це питання багато разів протягом цього вечора. Вже трохи розгублений мені сказали, що ми збираємося плавати до річки. Шукайте свій купальник, сідайте в машину і їдьте на кілька метрів до річки. На річці блищить вечірнє сонце, вода чудово освіжає. Здається, ввечері тут збирається половина села.

Купальна перерва від дня народження

Повернувшись додому, весела їжа та горілка переходять у наступний раунд. Я познайомився з усіма новачками з “Крістіною, добрий друг”. Ще кілька «маленьких горілок», Ліна каже мені, що баня чекає на мене. Дуже добре, перерва на напій мені дуже зручна.

Баня: Сауна - російський стиль

Баня - російська лазня, що складається з дерев'яної сауни та кімнати відпочинку. Типовими для російської сауни є порівняно високі температури понад 100 градусів Цельсія та муки. Я здивований, коли Ліна наливає гарячу воду з ємності для води в миску і замочує в ній гілочки берези. Вона каже мені, що після кожного сеансу сауни мені доводиться ляпати тіло гарячими змоченими гілками. Я сумнівно дивлюсь на чашу. Після другого сеансу сауни я наважуюся підійти до гілок. Вони раніше добре пахли. Навіть якщо мені здається ідеєю збивати себе дивно, я ляпаю пучок гілочок по спині, руках і ногах. Чого не можна робити для хорошого кровообігу?

Щойно вимитий і пахне березою, я знову приєднуюсь до затишної групи за столом. Це дуже товарисько, ми їмо, п’ємо горілку та спілкуємось у найкрасивішій російсько-англійсько-німецькій суміші, а також руками та ногами. Ми п’ємо за Росію, “натуральний продукт”, Григорія, німецько-російську дружбу та багато іншого. Коли компанія нарешті розпадається близько 1 години ночі, я натрапляю на своє ліжко-гамак. Все повертається.

Вивчення села з місцевим жителем

Наступного ранку, злегка похмілий, я прокинувся від стукоту посуду та шиплячих звуків. Трохи пізніше на столі лежить сніданок: Oladi (пухнасті міні-млинці) з домашнім малиновим варенням. Дуже смачно!

Трохи пізніше мене піднімає Тетяна, колишня вчителька англійської мови. Вона проводить мене селом і розповідає більше про повсякденне життя та історію села. Одного разу він мав два під'їзні мости, поки уряд не вирішив за одну ніч, що один з двох мостів є зайвим, і його знесуть. Як результат, місцеві жителі з тих пір не приходили на їхнє кладовище, що по інший бік розбитого мосту. Похід на кладовище організовується раз на рік.

Залишки колишнього мосту

З часів перебудови (перепланування) з 1986 року робочі місця в районі зникли. На сьогоднішній день у Біржусі є лише один дитячий садок, одна школа та один дитячий будинок (для дітей алкоголіків/померлих батьків), в якому деякі жителі села знаходять роботу. Багато чоловіків є безробітними і завалені алкоголем. Наприклад, чоловік Тетяни помер у 44 роки. Однак вона каже, що їй краще без нього.

Я також дізнався, що люди фактично проводять літо, в основному готуючись до суворої зими та запасаючись запасами. Звідси і городи. Багато людей не мають великих грошей на будівництво будинків. Старі дерев'яні залізничні колії, з яких будуються цілі будинки, служать аварійним рішенням. Проблема з нею: деревина обробляється отруйно з шкідливими наслідками для здоров’я мешканців. Те, що я чую, є інформативним, але в той же час мене дуже засмучує. Як це часто буває, перші виступи оманливі.

Екскурсія тайгою: прогулянка на човні, піші прогулянки та пікнік

Після обіду я йду до річки купатися з Ліною та Малинкою. Невдовзі з’являється Григорій із пришвидшеним катером. Це опускають у воду, обладнавши кошик для пікніка, і подорож Бірджусою починається. З розпущеним волоссям ми досліджуємо окремі гілки Бірджуси, бачимо людей і корів, що плескаються пліч-о-пліч у воді, поки нарешті не зупинимось біля підніжжя пагорба.

У мізерній тіні ізольованих дерев ми піднімаємося на пагорб у спеку. Вище ми маємо чудовий вид на тайгу та окремі річкові рукава до Тайшету. Гарний! Після того, як ми насолоджувались видом, ми спускаємось до човна. Незабаром ми зупиняємось на піщаному березі посеред річки. Ідеальна відправна точка для освіжаючого плавання. Ми з Григорієм качаємось у воді і трохи дрейфуємо з течією.

Зголоднівши від купання, ми знову сідаємо в човен і шукаємо відповідне місце для нашого пікніка. Незабаром ми знаходимо це у вигляді кам'яного "острова" посеред русла річки. Я вражений тим, що Григорій чаклує з човна. В найкоротші терміни розводять тріскуче багаття, ставлять стіл і стільці та ріжуть овочі. Переді мною розкладається справжнє застілля: картопляне пюре (приготоване на вогні), салат зі свіжих грибів, овочі, зелень, пухнасті млинці від сніданку ... Справді смачно! І зараз найпізніше я повинен домовитись з Григорієм щодо його «натурального продукту». І всі ці зусилля тільки для мене! Я не можу повірити. Ще раз усвідомлюю, наскільки я добрий. Наповнивши живіт, ми хапаємось за стільці і сідаємо прямо в річку з чашкою чаю в руці. Тож це справді можна терпіти!

До побачення Бірджуса

Ліна та Малинка вже чекають нас на пляжі. Вони ведуть мене до будинку, де я маю трохи часу, щоб упакувати речі і випити чашку чаю. Тоді, на жаль, настав час прощатися з Бірджусою. Я оглядаю останній раз і сідаю в машину Ліни. Доведеться ще трохи почекати на вокзалі. Мене дуже розважає Малінка, яка закохується у валізу Бджолиної Майї дівчини, яка чекає, і краде її без зайвих слів. Кілька разів. З важким серцем я прощаюся з Ліною, Малинкою та Григорієм, які так неймовірно наблизили Сибір до мене і прийняли мене розпростертими обіймами. Мій поїзд до Іркутська котиться на станцію. До побачення Сибіре! Ви були чудові!