Здоровий хот-дог за 5 хвилин квартири! Платівка мімози

Здоровий хот-дог через 5 хвилин!

Для хот-дога:
1 кабачок
1 стразбурзька ковбаса
гірчиця
томатне пюре

Кабачок розріжте навпіл навхрест.
Поріжте м’якоть ножем, не виймаючи її.
Помістіть у мікрохвильову піч на 800 Вт на 4 хвилини.
Додайте ковбасу на тарілку і варіть додаткову хвилину.
Розподіліть гірчицю та/або томатну пасту по цукіні.
Ковбасу нарізати (чи ні) і закрити!
Насолоджуйтесь, не чекаючи!

Я раніше варила ковбасу у воді, це було залишки їжі. Але навіть без варіння у воді я думаю, що 1 хвилини в мікрохвильовці достатньо! Якщо ковбаса щойно зварилася і все ще гаряча, готуйте кавут безпосередньо протягом 5 хвилин.
У тарілці вона має тенденцію відкриватися, з іншого боку, обгортання алюмінієвою фольгою вона тримає дуже добре!

ТОРТИ СВЯТОГО МІХЕЛА

Я давно побачила цей рецепт тут, у "Amuses Bouches", і мушу сказати, що не була.

ТРУФЛІ З МИГАДАНУ І ЛІШИНИ

Для Джеремі, який хотів з’їсти трюфелі на десерт, щоб відсвяткувати кінець Великого посту. Приблизно за десять.

---