Використовуйте рецепт домашнього соління, 2 консервовані банки

використовуйте

Ви вже давно задаєтесь питанням, як консервувати соління. Дізнайся як домогтися успіху в рецепті домашнього соління з витонченим та вишуканим смаком, з неперевершеним хрускотом.

Складіть рецепт домашнього соління:

Щоб підготувати це рецепт соління з білим оцтом, Нічого не може бути простішим.

На кухні вам знадобляться лише миска, осушувач і стерилізована банка.

Чи потрібно розігрівати білий оцет для приготування солінь ?

У вас є вибір між двома рішеннями:

  • Підігріти білий оцет.
  • Не нагрівайте білий оцет.

Два рішення однакові, але ми обрали нагрівання оцту для приготування нашого рецепту з тієї простої причини, що ваші соління стануть хрусткими під час дегустації.

Як розігріти оцет ?

Нагрійте оцет у каструлі до кипіння, після чого покрийте соління оцтом.

Про: стерилізація.

Як стерилізувати банку ?

Два способи стерилізації банки:
- Шляхом кип’ятіння.
- В печі.
Спочатку мийте банки + кришки у воді + рідина для миття посуду.
Витріть все тканиною.
Шляхом кип’ятіння: занурте банку (посудини) у каструлю з водою. Вони повинні бути повністю покриті. Доведіть до кипіння і дайте кипіти 20 хвилин. Тримайте банки у воді, поки не будете готові їх використовувати.
В печі: Розігрійте духовку до 140 °. Помістіть банки та кришки в духовку і дайте їм стерилізуватися протягом 15 хвилин при 140 °. Залиште банки в духовці до готовності до використання.