Вільям Девіс, лікар Безглютенова дієта Божественна правда

  • девіс

Безглютенова дієта (друковане видання)

Опис продукту

Заснована на десятиліттях клінічних досліджень та тисячах тематичних досліджень людей, які кардинально змінили своє життя, відмовившись від пшениці, книга Безглютенова дієта пропонує унікальну та наукову точку зору на цю звичну їжу, включаючи навчання нас, що нам потрібно робити, щоб відновити своє здоров’я та позбутися небажаного зайвого жиру. Відмовтеся від борошняних виробів, схудніть і відновіть здоров’я.

У своїй книзі, Безглютенова дієта, Девіс представляє правду про сучасну пшеницю та її історичну роль у дієтах людей. Сучасна пшениця далеко не нагадує пшеницю, яку використовували наші предки у своєму раціоні, генетично модифіковану, щоб забезпечити дуже високі врожаї з гектара за низьких витрат. Отже, ця колись корисна крупа перетворена на всюдисущий, але шкідливий харчовий інгредієнт, який викликає більш виражене підвищення рівня цукру в крові, ніж спожитий порожній цукор, і який створює залежність, яка викликає порочне коло голоду, дієти надмірна і втома.

Доктор Девіс пояснює зв’язок цієї сучасної пшениці із збільшенням ваги та накопиченням жиру в найбільш невідповідних місцях тіла, викликаючи найбільш шкідливі наслідки для здоров’я, такі як діабет, хвороби серця, неврологічний дисбаланс, такий як целіакія, ревматоїдний артрит та деменція. нарешті, Доктор Девіс наводить надзвичайно переконливі аргументи на користь повного виключення пшениці з раціону, включаючи стратегії, які можуть полегшити цей перехід, зробивши його постійним. Чи знали ви, що лише дві скибочки цільнозернового хліба дають вашій цукру в крові більше двох ложок цукру?

Вас також можуть зацікавити наступні категорії книг в нашому інтернет-магазині: