Вилки з жиру та бікіні
Занадто калорійний ?

Харчова цінність
За своїм складом банан є одним із фруктів з найцікавішою харчовою цінністю. Дійсно, він забезпечує організм більшістю необхідних елементів для його нормального функціонування.
- Він містить три природних цукру - сахарозу, фруктозу та глюкозу. Ці цукри легко засвоюються організмом і забезпечують швидке надходження калорій і, отже, енергії.
- Він багатий вітамінами та мінералами, а також білками, особливо триптофаном. Цей білок в організмі перетворюється на серотонін; тому він має розслаблюючий і заспокійливий ефект.
- Він дуже щедрий на клітковину та воду. Вони беруть участь у правильному функціонуванні кишечника і тим самим полегшують травлення.
Калорії та споживання жиру
Що стосується споживання калорій, банани містять 95 калорій на 100 г. Для порівняння, 100 г яблука забезпечують близько 52 калорій. Тому правда, що банан - це помірно калорійний плід ... Якщо ви не врахуєте пропорції! Дійсно, очищений банан рідко важить більше 100 г. Навпаки, красиве очищене (і насіння) яблуко важить 200 г. Тому він містить 105 калорій і, отже, більше калорій, ніж банани на порцію. !
Крім того, калорії в бананах пов’язані з природними цукрами, які складають близько 93% його складу. Решта 7%? Це його білки та ліпіди (без ризику для холестерину), яких тоді дуже мало, і вони не можуть накопичити достатніх запасів жиру для набору ваги.
Марі схудла більше 40 кілограмів ! Так, але як ?
Вміст цукру
Банани - це здоровий фрукт, який не може бути відповідальним за збільшення ваги. Однак для деяких людей доцільно пом'якшити споживання. Це точно стосується діабетиків та людей з нирковою недостатністю через високий вміст цукру та щедрий вміст калію.