Віллі Вонка та міф про; останнього разу; До побачення подвійне підборіддя
Мої 365 кроків до "легшого" життя
День 31. До початку білкової дієти залишилось 9 днів.
Це стає серйозним. Я зайнятий тим, що витрачаю свої запаси та пристосовуюсь до білкової дієти. На даний момент я вже гордий власник трьох різних білкових коктейлів та восьми різних «смакових крапель», якими я можу ароматизувати йогурт, кварк або нейтральні білкові коктейлі. Ванільний коктейль три тижні вранці, опівдні та ввечері - цього ніхто не витримає.
До речі, у четвер, 8 березня, близько 19:00, я розпочну живу дегустацію окремих продуктів в Instagram з хорошим другом. Тож якщо у вас є час і схильність, загляньте в Instagram (@byebyedoppelkinn).
Не набагато довше, і я зважу свою їжу, сутеную її білковим порошком і пюре, поки не стане впізнавати те, що я насправді кинув у блендер. Моїм щоденним завданням буде приймати необхідну кількість рідини та з’ясувати в захоплюючих «подіях» зі своїм меншим шлунком, що я ще можу терпіти після операції. Не сприймайте мене неправильно, я твердо вирішив це зробити і розглянути це як шанс на довге, здорове та активне життя ... АЛЕ!
Якби не АЛЕ
Так, це АЛЕ! Якось здавалося, що я щось втрачаю. Ніколи більше стейка? Ніколи більше бабусиних різдвяних булочок? НІКОЛИ знову мої улюблені пампушки? Я не дуже люблю картоплю фрі, але що, якщо я відчую, що вона колись відчуває себе?
Віллі Вонка (якщо ти не знаєш Віллі Вонку, то обов’язково повинен дивитися фільм «Чарлі і шоколадна фабрика» в екранізації Тіма Бертона), який колись вирував праворуч в ліву півкулю мозку і поставив мене на емоційному рівні через відсутність цукру. Два тижні він сидів у мене на плечі і малював у моїй голові картини з хмарних цукеркових хмар, хлібних цукерок з марципану, пудингових кренделів та річок з шоколадним ганашем з пампушками.
Тестування - це вище вивчення
І що я зробив? Звичайно, поступився! Не завжди і постійно, але такий Віллі Вонка може бути переконливим, коли у вас є прихований страх втрати. Так, наприклад, я купив крендель з пудингом на пекарні. Приїхав додому, красиво розкладений на білій кавовій тарілці і завішений квіткою на кухонному столі. Мені особливо хотілося насолодитися моментом. Мабуть, останній пудинг в моєму житті. Майже трохи нагадує "їжу шибеника" перед розпадом. Я вкусив крендель, пожував, відкусив ще раз і якось трапилося - НІЧОГО. Внутрішньо я пристосувався до почуття глибокого смутку та прощання. Нічого! Навіть після того, як кренделі не стало, я не відчував себе нічим іншим, ніж раніше. Це було смачно, так. Але вже ні. Дратівливий!
Мораль історії
Як рефлексивна людина, я, природно, думав про те, чому очікуваний ефект не здійснився. На перший погляд, здатність їсти що завгодно - без обмежень - коли, де і як я хочу, здається великою частиною особистої свободи. Багато людей, безумовно, пов'язують з цим фактом якість життя - їжа як розкішна їжа. Однак для мене це вже не важливо. І якщо я більше не можу терпіти м’ясо після операції, то це так. Я знайду інші страви, які мені подобаються, і навчуся насолоджуватися меншими порціями. Я більше не боюся, що мені доведеться обійтися без нічого. Навпаки, я з нетерпінням чекаю часу, коли зможу знову рухатися і пізнавати відчуття, що нарешті ситий.
Хороший друг з Відня люб’язно надіслав мені куб оригінальної Сахерторти. Мені насправді хочеться зробити це ще раз (ви б, якби знали куб)! Але в іншому випадку я фактично закінчую "останні кілька разів".
Ну, Віллі, у мріях ти можеш надіслати мені кілька хмар цукрової вати, і я вже з нетерпінням чекаю дня, коли ти повернешся мені на плече, і ми зможемо разом з’ясувати, чи можу я ще взяти пончики!