Вина першого класу з Середнього Рейну - виноробня Вайнгарт

Доступ до вантажівки також позначений. З півночі спочатку Вихід Спей, з півдня на друге Поверніть на виїзд Spay, потім поверніть ліворуч на K78 у напрямку до Зібенборна/Якобсберга і через невелику відстань поверніть знову наліво аж до фермерської дороги до Grünschnittplatz. Їдьте повільно по короткому нахилу під'їзної частини, особливо обережно керуйте автобусами та максимально збільшуйте дорожній просвіт! Ризик приземлення! Подальший під'їзд (знаки слідують приблизно 1300 м) паралельно федеральній дорозі 9 є безпроблемним, є можливість повернути на винзавод!

Винна пропозиція/покупка вина

Тут ви можете завантажити наш асортимент вин у форматі PDF або, якщо вам цікаво, купити вина безпосередньо в нашому Інтернет-магазині. Якщо у вас виникли запитання, будь ласка, не соромтеся зв’язуватися з нами Зв'язок. Звичайно, найкрасивіше, коли ти приїжджаєш до нас у Спей, щоб зробити покупки. Тут ви можете дегустувати наші вина цілий рік без зобов'язань. Ви можете скористатися нашим місцем для пікніка. Оскільки ми не маємо ліцензії на подавання вина, подавати вино за келихом, на жаль, не можна. Тим не менш, для пикніка у підвалі можна замовити пляшкові вина і окуляри набувати. Наша автостоянка доступна як відправна точка для походів в Bopparder Hamm.

Новини/преса

З’являється путівник по вину Vinum

Дуже хороші відгуки про вина 2019 року, 3 із 5 зірок

Команда Джоела Пейна з винного довідника Vinum засвідчує, що ми маємо чудові позиції на Середньому Рейні, і хвалить марочні, особливо благородні солодкі вина: Енгельштейн Рислінг Ауслез, 92 бали та Trockenbeerenauslese, 95 балів. Ось повний текст та всі огляди: Vinum Wine Guide 2021

З’являється винний путівник Айхельмана

4 з 5 зірок у Eichelmann Wine Guide 2021, високі рейтинги вин 2019 року

Винний критик Герхард Айхельманн хвалить урожай 2019 року та нагороджує нас 4 зірками як "чудову виноробню". Опис колекції та індивідуальну оцінку можна знайти тут: Витяг з Ейхельмана 2021

Змінено правила пандемії коронавірусу

Шановні майбутні клієнти та замовники. З понеділка, 2 листопада 2020 р. До кінця листопада, дегустація у виноробні, на жаль, більше неможлива. Продаж вина відкритий. В загальних інтересах, будь ласка, дотримуйтесь чинних медичних правил. Вони допомагають врятувати життя. Дякуємо за співпрацю.
У нашому торговому залі одночасно можна обслуговувати лише 1 особу, але на відкритому майданчику є додаткові місця для відпочинку з частковим підігрівом. З метою стимулювання низькоконтактних продажів у цей час ми знову пропонуємо знижку 5% на доставку, доки застосовуються спеціальні обмеження.

Чинні норми охорони здоров’я в Рейнланд-Пфальці для дегустації вин, винотеки:
Завжди слід носити засоби захисту рота та носа!
Тримайте дистанцію, принаймні 1,5 м.
Тільки розпродажі, без дегустації.
Групи, що складають максимум 10 осіб з двох домогосподарств, допускаються публічно.
Всередині лише 1 гість на 10 квадратних метрів торгової площі.

Велике золото на Берлінському винному трофеї

2019 напівсолодкий Mittelrhein Riesling Kabinett у Берліні нагороджений Großem Gold/Grand Gold.

На літній дегустації Берлінського винного трофею було продегустовано 6070 вин. З них лише 30 вин, тобто приблизно кожне 200-те вино, отримали 92 і більше балів і отримали Берлінську Велику Золоту нагороду. Ми дуже раді, що Mittelrhein Kabinett зробив таку видатну роботу. Цікаве твердження цього дуже міжнародного конкурсу: Навіть трохи сухий рислінг, досить легке шафське вино, може досягти найвищих рейтингів. Можливо, з міжнародної точки зору тонкосухий рислінг Кабінет ідеально втілює особливі якості сорту та ідею найкращого рислінгу у світі. Все ще доступний і коштує 9,10 EUR за доставку.

Trockenbeerenauslese виграв нагороду Best of Riesling

У міжнародному конкурсі вин "Найкращий з рислінгу" Середній Рейн виступив чудово, з чого видно високу якість урожаю 2019 року в цьому районі та прихильність місцевих виноробів до якості. Наше вино:
2019 Енгельштейн Рислінг Трокенбееренауслес
виборов перше місце у категорії благородних солодких. Ми шкодуємо, що пляшок більше не продається через негайний попит та дуже малий обсяг. Такі вина виготовляються з індивідуально підібраних сушених ягід, і тому, природно, їх слід виробляти лише у незначних кількостях. В якості альтернативи ми беззастережно рекомендуємо наш Енгельштейн Рислінг Ауслез того ж року в сегменті благородних солодких, який має таку ж виняткову якість у своїй категорії.

Дати та події

Ми - невеликий сімейний бізнес. Вирощування виноградників та виробництво першокласних вин - наша основна увага. Тому ми не можемо проводити багато великих заходів, і, чесно кажучи, ми також не друзі великих натовпів. Тому ми рекомендуємо вам пізнати природний та культурний ландшафт Середнього Рейну під час прогулянок або піших прогулянок. Зокрема, тваринний світ є більш доступним для невеликих груп або для тих, хто займається походами поодинці. Наш дегустаційний візок розрахований лише на керовану невелику кількість відвідувачів - в особистій розмові зразок - ну - можна краще вирішити більше особистих та індивідуальних запитів та питань. Наша зона для пікніків завжди відкрита для вас, за винятком випадків, коли у нас є одна з наших великих подій, на яку ми, звичайно, сердечно запрошуємо:

Адвентні розпродажі

Ми запланували невеликий різдвяний ярмарок "Петерспеєр", але.

Запрошуємо вас 13 грудня 2020 року (3-й адвент) з 11:00 до 17:00 на відкритому майданчику виноробні

Сім'я Олах пропонує на продаж свою ялицю Рейнхьое - ялинки вищої якості. М’які голки, щойно побиті і такі щільні, що вони не помітили б, якби в них ще жив десяток білок.

Сім'я Белтран, батько та дочка, пропонують вам відомі вироби з фізалісу та виноградника з персиків, також у подарункових кошиках, а також інші фірмові страви, виготовлені вдома.

Наш винний магазин працює. Оскільки подавання неможливе, і всі пропускають глінтвейн на різдвяних ярмарках, ми підготували глінтвейн набір у співпраці з Pfeffersack & Söhne. Spayer Піно Нуар, апельсин, вишукані спеції та рецепт. Тоді ми варимо вдома найкращий глінтвейн у світі!

Зверніть увагу на відповідні правила відстані та збірки, вимоги до маски, як очікується, застосовуватимуться до всього сайту.

Примітки для людей з обмеженими можливостями

Будь ласка, запитайте нас про наявність та необхідні умови для вашого візиту. Ми хочемо, щоб усі відвідувачі почувались комфортно. Ми будемо раді допомогти вам наскільки це можливо.

До нашого винного заводу легко дістатися на автомобілі. Коли слизько та сніжно, ми рекомендуємо відвідати лише обмежено, оскільки у нас немає зимових служб.

Від залізничного вокзалу або автобусної зупинки шлях становить приблизно 1100 м, він твердий, але є нахили понад 10%, які потрібно подолати.
Через розташування виноробні на схилі неможливо уникнути нахилів, а деякі стежки та місця для стоянки можуть бути лише заглибленими та не гладко вимощеними відповідно до екологічних норм. Стоянка має нахил від 0 до 3%.
До підвалу можна дістатися без паркування від стоянки через схил довжиною 13 м із 5% (висота бордюру близько 2 см).

У дегустаційний зал з терасою та гостьовими туалетами також можна дістатися без сходинок. Однак є 25 м брукованої доріжки з нахилом до 10% для подолання. Двері кімнати для гостей мають прозору ширину 1 м.
Туалет оснащений однаковою шириною дверей і набагато більше місця для пересування, ніж зазвичай, але не відповідає всім стандартам туалету для інвалідів.
Тут ви знайдете карту дегустаційного залу та туалетів.

До місця для пікніків у погребі можна дістатися лише гравійними доріжками з градієнтом більше 15%. Можливо, це вдасться покращити пізніше. Однак у дегустаційній залі також є безступенево доступні терасові місця.

Етос спілкування

Довге слово, коротка квінтесенція: ми не хочемо писати чи представляти нічого, чим ми не є.
Ми відкидаємо маркетинг у будь-якому іншому розумінні. Протягом 20 років я займався лише надбанням спадщини своїх надзвичайно працьовитих батьків, щоб створити невеликий виноробний бізнес, який базується на розумінні вина, природи, культури, праці та будівництва, коротше всього, наших ідей про справжнє, особисте run winery, а також характеризується відмінними винами. Все ніколи не буде ідеальним, але ми досягли рівня, який, сподіваюся, буде протистояти порівнянню, і варто виявити та скуштувати для вас. Після більш ніж 10 років плутанини щодо планування та затвердження ми завершимо будівництво нашого переселення Peterspay 1 у 2019 році.

Ми хотіли б використовувати ці сторінки, які були перероблені в 2019 році, щоб показати вам, якими ми є зараз і що робимо. Зокрема, для малого бізнесу Інтернет - це можливість, яку ми нарешті хочемо впевнено та активно використовувати, щоб представити свої вина, свою виноробню та наш світ ідей тим, хто ще не був там особисто.

Ці веб-сайти, звичайно, є маркетинговою присутністю. Це означає, що при всій любові інформація надається з ганебним наміром використання великих літер. З нашої точки зору, це, в свою чергу, вимагає жорстких обмежень. Навіть якщо ми завжди говоримо про сімейний бізнес - сама сім’я не є товаром і тому є табу. Ми з дружиною показуємо та пояснюємо про себе особисто стільки, скільки хотіли б у контексті нашого винного заводу. Однак наші діти вас тут не побачать. Інші члени сім'ї, службовці та, як правило, всі особи лише за їх згодою.

Можливо, ви вже підозрюєте, що я критично і самокритично розумію засоби масової інформації. Я досить вороже ставлюсь до абсолютно нових ЗМІ. Я думаю, що Інтернет в основному чудовий. Ми бажаємо: Приєднуйтесь до нас у реальному світі!

Якщо ви замовите у нас або попросите це зробити, ми включимо ваше ім’я та адресу в наш файл клієнта. Ми не передаємо ваші дані третім особам (якщо це неможливо уникнути в контексті нашої комерційної діяльності, наприклад для доставки або з метою бухгалтерського обліку). За вашим запитом ми повністю та безповоротно видалимо ваші дані (наскільки це дозволено в рамках наших бухгалтерських зобов’язань). Для отримання детальної інформації, будь ласка, прочитайте нашу повну політику конфіденційності.

Течія Рейну 1833 року

Тому панорама Рейну 1833 року не така доісторична, як здається, або навпаки: уся професія винороба з крутими схилами здається мені досить застарілою річчю в епоху смартфонів. Значна частина нашої роботи залишається незмінною протягом століть і не зміниться принципово, поки вино все ще виготовляється з винограду!;-) Тому ми знайшли панораму Рейну, особливо придатну для ілюстрації виноградарства в регіоні Середнього Рейну з його історичними коренями в цій Інтернет-публікації. Якщо ви трохи зосередитесь, ви не будете далеко від одного з дерев'яних човнів, і ви почуєте хвилі, що плескаються об борт корабля!

Приходьте на борт! Історична Рейнова подорож з Боппарда до Кобленца, повз Боппард Хамм і Спей. Зануртесь у світ Середнього Рейну всього за 12 хвилин. до відео