Вина та інші оздоровчі есенції лаванди або подорожника Сторінка 2
Користь для здоров’я полонини в еліксирах та винах
Сироп подорожника
Подорожник рясно росте вздовж доріжок: насолоджуйтесь ним! Кілька жмень молодого листя, додані в салат, одночасно покращують смак і отримують користь від його якостей: він є очищуючим, протизапальним, антибактеріальним, пригнічуючим кашель, відхаркувальним засобом.
Це дозволяє приготувати сироп, чудовий для очищення крові, а також для полегшення застуди, кашлю та бронхіту:
- Помийте і злийте 4 великі жмені ланцетного подорожника, подрібніть їх і залийте невеликою кількістю води, щоб отримати своєрідну кашу.
- Додайте ще 300 г коричневого цукру і 250 г меду і доведіть цю суміш до дуже слабкого вогню, постійно помішуючи.
- Коли все утворить густу рідину, розлийте її в невеликі банки, які будете тримати в холодильнику.
- Для очистити кров: 1 столова ложка перед кожним прийомом їжі.
- У випадку охолодження або від кашель: По 1 ложці кілька разів на день
Подорожник: друг, який дійсно хоче, щоб ти добре !
Ланцетний подорожник, Plantago lanceolata, саме той, що знайдений при узбіччі, може надавати багато послуг і довгий час: Діоскорид рекомендував його для лікування дерматозів, тоді як самі друїди приписували сакральність.
В’яжучий, пом’якшувальний, антибактеріальний, протизапальний, він є чудовим очищувачем крові, легенів і шлунка. І багато іншого…
Якщо вас вжалить комар, наприклад, просто взявши лист подорожника і потерши його про жало, миттєво заспокоїть свербіж. А оскільки природа робить все добре, кожного разу, коли вас вболівають під час прогулянки, поруч із вами завжди є подорожник ... Перевірте !
Як настій подорожник рекомендується людям, які страждають на блідість надмірна.
- Чайну ложку листя подорожника залийте окропом, яку ви попередньо дрібно нарізали. Дайте настоятися протягом 5 хвилин, процідіть і випийте одну-дві склянки цього трав’яного чаю протягом дня.
При зовнішньому застосуванні цей самий настій також корисний при полоскання горла, для заспокоєння тонзиліту або як примочки противугрі.
Відвар листя подорожника використовують для замочування компресів для полегшення роздратовані очі.
Дика кухня, листя молодого подорожника приємні в салатах, вони трохи оживляють смак.
Коли вони стають жорсткішими, вони дуже добре додають супи або овочеві страви. Так само для листя їх двоюрідного брата, великого подорожника.
Справжнє «обов’язкове»: настоянка подорожника
Скористайтеся своїми прогулянками для збору подорожника, багато подорожника. Швидко промийте його і поставте сушитися.
У вас майже золото в руках для всіх людей, які страждають на сезонну алергію, особливо на пилок та трави.
Залишилося лише приготувати настоянку матері:
- Розсипте висушений подорожник, помістіть його у велику банку або широку пляшку з металевою кришкою.
- Обкласти спиртом (зерновий спирт, яблучний бренді, наприклад).
- Залиште стояти місяць, процідіть і розлийте у невеликі колби, в ідеалі - за допомогою піпетки.
- Потім ? Алергія, кашель або навіть хочете очиститися зсередини: 25-30 крапель, розведених у склянці води, 3 рази на день.
І до побачення сезонна алергія ...
Підказка щодо підготовки: в ідеалі приготуйте 100 г, залитих 7 - 8 дл спирту, щоб згодом поділитися з родиною та друзями, але якщо у вас менше, робіть те, що маєте !