Виникнення ожиріння через

Курсова робота 2016 37 сторінок

дітей підлітків

Зразок для читання

Зміст

2. Визначення ожиріння
2.1. Диференціація між надмірною вагою та ожирінням
2.2. Розвиток ожиріння
2.3. Наслідки ожиріння
2.4. Визначення надмірної ваги або ожиріння у дітей та підлітків

3. Методичний підхід для подальшого перебігу домашньої роботи
3.1. Критерії відбору літератури
3.2. Підхід до дослідження літератури
3.3. Огляд найважливішої літератури для домашньої роботи

4. Поширеність надмірної ваги серед підлітків у Німеччині
4.1. Презентація відповідних досліджень
4.2. Порівняння поширеності надмірної ваги серед підлітків з міграційним фоном та поширеності серед підлітків без міграційного фону

5. Фактор ризику: відсутність фізичних вправ у підлітків
5.1. Вплив фізичної неактивності на здоров'я підлітків
5.2. Відсутність фізичних вправ серед молоді з міграційним походженням
5.3. Вплив соціальної нерівності серед підлітків на поведінку здоров’я

6. Заходи щодо сприяння фізичній активності серед молоді з міграційним походженням у шкільних умовах
6.1. Переваги використання заходів фізичної активності для молодих людей у ​​шкільних умовах
6.2. Рекомендації щодо дій для шкіл щодо пропозиції фізичної активності для молоді з міграційним походженням

Список скорочень

Рисунок не включений до цього витягу

Список таблиць

Таблиця 1: Огляд найважливішої літератури для домашньої роботи

1. Вступ

Ожиріння серед молоді у Німеччині в даний час є широко розповсюдженим явищем, яке продовжує зростати і вже є важким тягарем для системи охорони здоров'я.

Згідно з дослідженнями, поширеність надмірної ваги серед підлітків у Німеччині в 2014 р. Становила від 10% до 18%. В останні роки поширеність надмірної ваги та ожиріння серед дітей та підлітків продовжує зростати. Цей розвиток особливо очевидний у промислово розвинутих країнах (пор. Wabitsch, 2014, с. 248). Фактором ризику надмірної ваги є відсутність фізичних вправ. Сьогодні близько 40% дітей та підлітків у віці від 12 до 18 років не мають доступу до фізичних навантажень (пор. Noack, 2014, с. 3).

У цій курсовій роботі автор розглядає питання, чому молоді люди з міграційним походженням, зокрема, належать до групи ризику ожиріння через недостатню фізичну активність. Термін "міграційний фон" є відносно новим і досі не мав єдиного визначення. Тому під цим терміном розуміють усі групи іммігрантів, а також їх нащадків. Відповідно до цього, вже натуралізовані мігранти, а також нащадки цих сімей, народжених у Німеччині, мають міграційне походження (пор. Krönner, 2009, с. 30). У 2014 році в Німеччині проживало близько 16,4 мільйона людей з міграційним походженням (20,3% населення) (див. Федеральне статистичне управління, 2015, с. 1). Через велику кількість іммігрантів частка населення з міграційним фоном буде продовжувати зростати. З цієї причини надзвичайно важливо захистити цих людей від проблем зі здоров'ям і мінімізувати поширеність ожиріння - це відправна точка для протидії розвитку різних клінічних картин.

Метою розробки є визначення заходів, які протидіють проблемі ожиріння. Одним із способів охопити молодь є використання шкільного середовища, щоб збудити учнів більше фізичної активності. У цій курсовій роботі описуються причини того, чому шкільне середовище підходить для застосування заходів підтримки щодо фізичних вправ та спорту серед молоді. Тому автор розробляє рекомендації щодо діяльності шкіл з метою сприяння руху серед молоді у школах з акцентом на мігрантів. Це робиться для мінімізації ризику надмірної ваги. У цій розробці всі люди віком від 11 до 18 років, які проживають у Німеччині, визначаються як молоді люди.

2. Визначення ожиріння

2.1. Диференціація між надмірною вагою та ожирінням

2.2. Розвиток ожиріння

2.3. Наслідки ожиріння

Наслідки зайвої ваги серйозні для суспільства. Тому слід вживати профілактичних заходів щодо відсутності фізичних вправ та нездорового харчування, особливо у дитячому та юнацькому віці. Оскільки люди, які страждають ожирінням/надмірною вагою, не можуть бути такими ефективними у своєму професійному житті. Через свою хворобу та, як наслідок, шкоду, вони також становлять фінансове навантаження на систему охорони здоров'я (пор. Бейзел, 2006, с. 2).

2.4. Визначення надмірної ваги або ожиріння у дітей та підлітків

Надмірна вага та ожиріння можна диференціювати на основі значення ІМТ. ІМТ обчислюється на основі маси тіла по відношенню до зросту тіла. Нормальна вага становить від 18,5 до 24,9 кг/м2 при ІМТ. ІМТ від 25 до 29,9 кг/м2 вказує на наявність надмірної ваги, а ІМТ, що перевищує 30 кг/м2, є показником ожиріння. При ІМТ від 30 до 34,9 кг/м2 постраждалі відчувають втрату суб’єктивної якості життя. Це означає підвищений ризик супутніх захворювань та меншу тривалість життя на два-чотири роки. Скорочення життя на вісім-десять років спричинене ІМТ від 40 до 45 кг/м2 (див. Günster et al., 2011, с. 91).

Для дітей та підлітків ІМТ також може бути використаний як показник надмірної ваги або ожиріння, але там застосовуються інші граничні значення, які позначаються як процентилі (контрольні значення). Процентиль - це показник того, наскільки багато дітей одного віку тієї самої статі мають нижчий показник ІМТ. Ці процентилі використовуються в перші 18 років, оскільки організм часто змінюється через ріст і статеве дозрівання (пор. Morgenthal, 2010, с. 4).

В даний час не існує єдиної системи оцінки ожиріння у дітей та підлітків. Обговорюються різні антропометричні показання для визначення надмірного накопичення жиру в організмі. Однією з можливостей є вимірювання окружності талії, а потім приведення її у відповідність до розміру тіла (співвідношення талії та зросту) та окружності стегон (співвідношення талії до стегон). Знову ж таки, слід зазначити, що розмір талії може змінюватися в залежності від віку, статі та етнічного походження. Точні граничні значення все ще очікуються для дітей та підлітків. Молоді люди у віці 18 років повинні очікувати підвищеного ризику для здоров'я з обхватом талії 95-го перцентиля для хлопчиків та 90-го процентиля для дівчат (див. RKI, 2013, с. 42f.). Для визначення маси підшкірно-жирової клітковини також може бути виміряна товщина шкірних складок. Для цього проводять вимірювання шкірних складок, наприклад, на трицепсі та під лопатками. Загалом у дівчаток шкірні складки більші, ніж у хлопчиків (див. RKI, 2013, с. 59). Вимірюючи товщину шкірних складок у порівнянні з референтними значеннями відповідного віку, можна визначити підшкірну жирову клітковину та розподіл жиру (пор. Morgenthal, 2010, с. 3).

3. Методичний підхід для подальшого перебігу домашньої роботи

3.1. Критерії відбору літератури

Література для курсової роботи відбирається на основі пошуку літератури. Автор встановив деякі критерії, яким повинна відповідати обрана література, щоб брати участь у підготовці даної роботи. Мета полягає в тому, щоб забезпечити серйозність та актуальність джерела. Повинні відповідати наступним критеріям:

1. Джерело повинно містити інформацію про автора (авторів) та рік публікації. У найкращому випадку це не чисто інтернет-джерело, а розробка, яка також містить номери сторінок.
2. Джерело не повинно з’являтися до 2000 року. Для отримання інформації про поширеність та інших статистичних даних вони не повинні бути старшими за 2008 рік.
3. Слід використовувати переважно першоджерела.
4. Загальне враження від тексту має бути серйозним. Автор тексту не повинен допускати течії власної думки. Слід надати наукові докази для статистичних звітів.

3.2. Підхід до дослідження літератури

Пошук літератури здійснюється за допомогою різних баз даних.

В рамках дослідження використовувались наступні наукові бази даних:

- Федеральне управління статистики
- Google Scholar
- Портал Springer
- Google

Крім того, літературу переглядали на таких платформах:

Тут використовуються пошукові терміни, такі як: «надмірна вага», «діти та підлітки», «відсутність фізичних вправ», «здоров’я», «міграційний фон» тощо. Пошукові терміни розширюються або поєднуються з такими функціями пошуку, як «та» або «*». Для подальших результатів позначення різноманітні. Результати пошуку аналізуються та переглядаються з урахуванням їх актуальності. Робота з обраними джерелами приводить до посилань на інші джерела або відповідні пошукові терміни або пошукові портали.

3.3. Огляд найважливішої літератури для домашньої роботи

Таблиця 1: Огляд найважливішої літератури для домашньої роботи

Рисунок не включений до цього витягу

4. Поширеність надмірної ваги серед підлітків у Німеччині

4.1. Презентація відповідних досліджень

Дослідження KiGGS RKI використовується для обстежень цієї домашньої роботи.

Іншим цікавим дослідженням цієї домашньої роботи є КОПС. Як тільки ожиріння розвинеться, важко боротися з хворобою знову. Отже, необхідна профілактика ожиріння. Метою КОПС є характеристика детермінант раннього прояву ожиріння з метою зменшення частоти ожиріння у дітей та підлітків. У період між 1996 та 2001 роками на цьому вступному іспиті було записано 4997 дітей з урахуванням біологічних, соціально-економічних, харчових та поведінкових факторів у цьому дослідженні (пор. Czerwinski-Mast et al., 2003, p. 727).

Опитування здоров'я молоді ВООЗ також отримало результати щодо стану здоров'я та поведінки дітей та підлітків у Німеччині. Метою опитування є виявлення актуальних для здоров'я моделей життя підлітків. Крім того, збираються соціальні показники їхнього повсякденного світу з питань сім'ї, школи, дружби та відпочинку. Центральними даними є дані про стан здоров'я. Опитування здоров’я молоді в Німеччині на міжнародному рівні бере участь у дослідженні HBSC, проведеному ВООЗ (див. Hurrelmann et al., 2003, с. 1f.).

4.2. Порівняння поширеності надмірної ваги серед підлітків з міграційним фоном та поширеності серед підлітків без міграційного фону

Згідно з дослідженнями, поширеність надмірної ваги (> 90-го процентиля) серед підлітків у Німеччині у 2014 році становила від 10% до 18%. Поширеність ожиріння (> 97-й процентиль) становить 4-8% студентів у Німеччині. Зі збільшенням підліткового віку зростає і поширеність. В останні роки поширеність надмірної ваги та ожиріння у дітей та підлітків продовжує зростати. Цей розвиток особливо проявляється в промислово розвинених країнах. Перші репрезентативні результати щодо показників поширеності походять від хвилі KiGGS 1. На той момент у 2006 році 15% дітей та підлітків мали надлишкову вагу та 6,3% страждали ожирінням. На відміну від даних із середини 1980-х, результати щодо надмірної ваги зросли на 50%, а для підлітків із ожирінням навіть подвоїлися (пор. Wabitsch, 2014, с. 248).

У результатах хвилі 1 KiGGS 18,9% 11-13-річних та 17% дівчат 14-17-річного віку в Німеччині були поділені на вікові групи, а 18,3% 11-13-річних та 17,2% хлопців 14-17 років (див. RKI, 2006, с. 29).

Початкова ситуація представлена ​​для отримання додаткової інформації щодо поширеності надмірної ваги серед молоді з міграційним походженням. У 2014 році в Німеччині проживало близько 16,4 мільйона людей з міграційним походженням (20,3% населення). Порівняно з попереднім роком, це було збільшення на 3%. Це можна пояснити зростанням кількості іммігрантів (див. Федеральне статистичне управління, 2015, стор. 1). Торік було зареєстровано 476 49 біженців. Більшість з них походили з Сирії. Однак фактична кількість біженців, які шукають захисту в Німеччині, за минулий рік становила 1,1 мільйона, і їх кількість продовжує зростати (див. Süddeutsche Zeitung, 2016, o. P.). Це означає подальше збільшення кількості людей з міграційним походженням у Німеччині. Тому пропаганда фізичних вправ та здорового харчування для запобігання ожирінню з раннього віку також набуває все більшого значення.

KOPS виявив, що діти та молодь з міграційним походженням частіше мають надмірну вагу, ніж німецькі діти. Вони також частіше живуть у сім'ях із нижчим СЕС. Міжнародні дослідження показали, що соціальні відмінності щодо поширеності ожиріння зростають за останні 20 років. Часто існує зв’язок між дієтою, фізичними вправами та соціальним статусом. Діти та молодь із соціально незахищених сімей частіше вживають лимонади, фаст-фуд та білий хліб. Навпаки, вони їдять менше фруктів та овочів і частіше дивляться телевізор. Соціальний детермінант може частково пояснити появу ожиріння. KOPS встановив, що 11,7% обстежених німецьких дітей у віці від 6 до 14 років мали надлишкову вагу або ожиріння. У дослідженні лише 9,6% випробовуваних були мігрантами, і з них 20,2% мали надлишкову вагу або ожиріння (пор. Ланге та ін., 2010, с. 707f.).

Відмінності до немігрантів найбільші серед 7-10-річних (пор. RKI, 2006, с. 29). "Виявляється, діти з низьким соціальним статусом та з міграційним походженням займаються спортом у два-три рази рідше, ніж діти з високим соціальним статусом та без міграційного фону" (RKI, 2006, с. 53)

Для того, щоб визначити відмінності між молодими людьми з низьким СЕС та тими, хто має високий СЕС, важливо визначити критерії, за якими визначається високий або низький СЕС.

У дослідженні KOPS СЕС базувалася на шкільній освіті батьків. Якщо обидва батьки не мали атестата про середню школу або не мали середнього рівня, СЕС визначався як низький. Для одного з батьків, які мають зв’язок із середньою школою, СЕС був оцінений як середній, а для одного з батьків, що має диплом середньої школи, як високий (пор. Ланге та ін., 2010, с. 708).

Опитування щодо здоров'я дітей та підлітків KiGGS опублікувало результати, в яких було встановлено, що як соціальний статус, який часто пов'язаний з походженням, так і міграційний фон, впливають на поширеність ожиріння серед дітей та підлітків у Німеччині.