Виноград втілює мрію в життя Напої та схуднення Ця червона винна кислота робить це можливим - FOCUS Online
Американські вчені встановили, що елагова кислота, що міститься у винограді, стимулює обмін речовин. Червоне вино також покращує роботу печінки - і навіть може допомогти людям із зайвою вагою схуднути.
- Дослідники стверджують, що червоне вино може допомогти вам схуднути
- Експерименти з мишами підтверджують тезу
- Кажуть, рослинні речовини не дають жировим клітинам рости в печінці
У США дослідники з Університету штату Орегон виявили, що склянка червоного вина або виноградного соку може допомогти спалити жир і, отже, допомогти дієті. Елагова кислота, що міститься у винограді, стимулює метаболізм людини і повинна сприяти запобіганню захворювань, повідомляє "Daily Mail".
Кислота у винограді уповільнює ріст існуючих жирових клітин і перешкоджає зростанню нових, сказав професор Ніл Шей. "Сприяючи спалюванню жиру, особливо в печінці, ці рослинні препарати можуть поліпшити роботу печінки у людей із зайвою вагою", - сказав Шей з результатів дослідження.
Не «чудо-рецепт» для схуднення
Професор та його команда провели експеримент з мишами, яких годували надмірно протягом десяти тижнів і мало вправлялися. У мишей розвинулася жирова печінка та виявилися ознаки діабету, схожі на людей із ожирінням із малорухливим способом життя, повідомляє професор Шей.
Іншій миші на додаток до надмірного корму дали виноградний екстракт. У цієї тварини в печінці вироблено менше жирових клітин, ніж у мишей, які зазвичай харчуються, і рівень цукру в крові був нижчим.
Але, звичайно, це не "чудо-рецепт" для схуднення, підкреслили вчені, які хочуть поглибити свої дослідження.