DCMedical Food s; n; всі перетворені; n nes; n; корисний

Доктор Анка Ханку, дієтолог та доктор медицини, ЕКСКЛЮЗИВНО в DC Medical пояснила, як легко нам вдається перетворити здорову їжу за визначенням на шкідливі для здоров'я речі, які нам дуже шкодять. Основні помилки, які ми робимо

food

Свіжі фруктові соки були темою, яку висвітлювали в ефірі DC Medical, а висловлювання дієтолога Анки Ханку є принаймні цікавими, навіть сміливими, в контексті, в якому у віртуальному просторі та не тільки свіжі фруктові соки так цінуються і рекламуються як найздоровіші речі.

Помірність - це головне

Дієтолог показав обидві сторони однієї і тієї ж проблеми. "Не існує здорової та нездорової їжі, тому що велика кількість яблук, апельсинів або будь-яких фруктів, поміщених у блендер, принесе багато концентрованої фруктози, принесе дуже велику кількість енергії, видалить клітковину - адже якщо ми помістимо їх у блендером ми також видаляємо волокна з соку - а потім ми приносимо фруктозу і переходимо до безалкогольної жирної печінки, якої ми не хочемо.

Важливо бути поміркованим і їсти фрукти та овочі, як вони є, якомога сиріші варіанти, не обов’язково варені чи запечені, але всі варіанти хороші, якщо не інакше, але мати п’ять порцій фруктів та овочів на день, з’їдений, не п’яний », - додала вона.

Потім вона пояснила, чому не бажано переборщити з фруктовими соками. "Це дуже важлива концепція в харчуванні, а саме те, що їжа повинна тривати 20 хвилин. Коли за дві хвилини ви випиваєте велику кількість енергії, і все закінчується, організм навіть не встигає усвідомити відчуття ситості, накопичилися калорії, травлення буде швидким, секреція інсуліну буде швидкою, після чого потреба в їжі з’явилася через дуже короткий час. І тоді ми прокидаємося з великою кількістю людей, які не усвідомлюють кількість калорій, що вживаються в рідкій або твердій формі, оскільки всі вони складаються. Все добре, адже нормально пити сік і їсти фрукт, важлива лише пропорція.

Тому що ми не повинні замінювати масу будь-якою рідиною, і жодна тверда речовина не замінить рідинну масу. Супи, супи, овочі, які зволожують і є дивом для здоров’я, дуже добре приймаються і навіть рекомендуються. Але існує також концепція варіації - мати все: мати овоч, фрукт та ялину. і м’ясо, і щось солодке, час від часу ".

Які основні правила здорового способу життя, з’ясуйте у відео: