Випас овець
- СТАРО
- СВИНІ
- ОВЦІ/КОЗИ
- КОНІ
- ПТАХИ
- ШЕРСТІ ТВАРИНИ
- РИБА
- БДЖОЛИ
- СЛУЖИКИ
- Домашні тварини
- КОРМЛЕННЯ/КОРМЛЕННЯ ТВАРИН
- САНІТАРНИЙ/ВЕТЕРИНАРНИЙ
Випас овець
Якщо кормова добавка вважається необхідною, ефект заміщення повинен бути мінімальним, пов'язуючи якість та кількість кормової добавки з такою на пасовищі. Рівень білкового концентрату не повинен перевищувати 14-15% сухої речовини, оскільки слід враховувати схильність овець до відбору рослин з вищими значеннями білка під час випасу. Навіть у тих випадках, коли пасовище більше не дає тварині сприятливих умов для вибору їжі (висока щільність, висота рослин менше 10-15 см тощо), вівці майже завжди зможуть відібрати свої рослини. Така поведінка дозволяє випасати овець для досягнення дієти з рівнем білка, щонайменше, на 10-15% вищим за загальний рівень білка, наявного в існуючих рослинах на пасовищах.
Методи випасу худоби
Управління пасовищною екосистемою є складним і в основному базується на оптимізації виробництва продукції тваринництва при збереженні ресурсів (пасовищ). З цією метою споживання поживних речовин з пасовищних трав має бути максимізовано, оскільки випас залишається найдешевшим джерелом корму.
Особливо важливо збільшити тривалість між фазами інтенсивного випасу худоби, в яких споживається найбільша кількість поживних речовин, на шкоду вибірковій поведінці. Це зменшує енергію, яку використовує тварина щодо кількості поживних речовин.
Довгострокова стратегія максимізації продуктивності повинна враховувати наступні цілі:
- Пасовище повинно мати можливість відновлення після випасу худоби.
- Пасовище необхідно якомога довше утримувати у стані «листя», щоб затримати втрату харчової цінності, яка виникає, коли рослини переходять у репродуктивну фазу.
- Утримання пасовища повинно бути максимізовано заходами щодо зменшення поширення бур’янів та сприяння проростанню однорічних видів та виживанню багаторічних кормових видів, що існують на пасовищах.
- Виконання специфічних профілактичних заходів у овець з метою максимального зменшення паразитів.
- Вплив на навколишнє середовище в цілому пасовищної екосистеми необхідно звести до мінімуму.
Основними методами випасу, які можна використовувати для досягнення цих цілей, є:
Безперервний випас худоби
Цей метод передбачає безперервне використання тваринами пасовищного простору протягом тривалого періоду часу, як правило, протягом усього пасовищного сезону. Постійний випас не означає, що немає інтервалів у використанні різних частин рослини, оскільки після дефоліації рослини стають менш доступними для тварин. Рослини можна випасати після їх відновлення до мінімальної висоти (в ідеалі - 20-30 мм), при якій вони знову будуть доступні тваринам. Безперервний випас може бути двох видів:
- у яких у зоні випасу є постійна кількість тварин;
- в яких кількість голів пристосовується до зростання пасовищ, щоб забезпечити певний рівень розподілу трави (суха речовина/тварина/день), щоб відповідати вимогам тварин.
Безперервний випас також можна досягти, змінюючи площу випасу, при цьому кількість голів залишається незмінним. Це часто найкращий варіант для задоволення вимог тварин. Крім того, якщо поголів'я овець пристосовують до зростання пасовищ, зменшуються негативні наслідки вибірковості тварин "смачними" рослинами (особливо поширення непастеризованих плям). Селективна поведінка може загрожувати стійкості смачніших видів і, таким чином, збільшити частку неїстівних бур'янів. На ці ефекти впливає кількість овець/га, наявність кормових рослин та пасовищна стійкість цих видів рослин.
Обертовий випас
При цьому способі пасовище випасають лише певні періоди, чергуючи з перервами, що дозволяють безперешкодно рости пасовищу. Пасовище поділяється на загони, які використовуються послідовно, а період часу, що використовується в кожному загоні, називається пасовищним періодом. Після цього настає період відпочинку, а сума двох періодів називається пасовищним циклом. У випасі, що обертається, важливе значення має кількість голів та період, виділений тваринам.
Одним із видів ротаційного випасу є випасання на ділянках, в якій площа регулюється відповідно до добових потреб тварин у годівлі. Зазвичай це робиться щодня, хоча це може бути продовжено максимум на 2 або 3 дні.
Іншими видами ротаційного випасу є:
Пільговий випас худоби: через яку певна категорія, зазвичай молочні ягнята, мають доступ до окремого пасовищного простору, як правило, кращої якості. Це дозволяє ягнятам вибирати високоякісний раціон без конкуренції зі своїми матерями. Це робиться через огорожу з вибірковими воротами, які дозволяють ягнятам, але не матерям, проходити в заповідну зону.
Лідери та послідовники: в цьому випадку стадо овець ділиться на дві групи з різними харчовими потребами (наприклад, лактація та не годування овець), а період випасу поділяється на два підпериоди. Пасовище випасають спочатку група з вищими вимогами (лідери), а потім група з нижчими вимогами (послідовники). Таким чином, харчові потреби тварин можуть бути задоволені більш збалансовано. Наприклад, доїння овець споживатиме більшу кількість листя, яке є найбільш поживною частиною рослини, тоді як решта овець змушена споживати стебла, які мають нижчу харчову цінність.
Раціоналізація випасу худоби та додатковий випас худоби
Обидві методи, описані вище, можуть застосовуватися як протягом усієї тривалості дня, так і протягом обмеженої кількості годин/день, у тому, що називається спрощеним випасом худоби. Якщо доступ до пасовищ перевищує 12 годин на день, споживання слід обмежити. Раціоналізований випас дуже важливий у господарстві з молочними вівцями, доступ яких до пасовищ обмежений як тим, що їх потрібно вивезти для доїння, так і тим, що їх часто укривають вночі, щоб захистити від холоду чи морозів. хижаки. Раціоналізований випас часто використовують на початку пасовищного сезону, коли недостатньо їжі для задоволення харчових потреб тварин, а тваринам потрібні кормові добавки, які є дорогими та часом важкодоступними. У цьому випадку може бути успішно використано додаткове пасовище, в якому овечкам виділяється добова площа пасовищ з високою поживною цінністю протягом декількох годин, а решта дня виділяється на пасовище з низьким споживанням поживних речовин.
Критерії вибору методів випасу худоби
За звичайних умов використання лише одного із вищезгаданих методів випасу худоби протягом всього пасовищного сезону, мабуть, не дасть оптимальних результатів. Серія порівнянь між безперервним випасом та ротаційним випасом у помірному кліматі показала, що використання ротаційного випасу, а не безперервного випасу, не має особливих переваг: збільшення виробництва м’яса на 6-7% та ще менший приріст. виробництва молока. Це особливо актуально, коли кількість тварин/гектар є достатньою для ефективного використання пасовищного виробництва. Під час лактації овець на хорошому пасовищі райграсу та конюшини протягом усього пасовищного сезону, від однієї до кількох тварин 6 овець/га, суттєвого покращення виробництва не спостерігалося при використанні пасовищ у ротації, на відміну від безперервного. Однак доступна біомаса вища, коли використовується ротаційний випас худоби.
Італійський райграс можна випасати спочатку, використовуючи обтічний метод випасу, пізньої осені, коли кількість обмежена. Це також їжа з найкращим харчуванням для овець в останній період вагітності та під час лактації. Потім може бути використана ротаційна система випасу з меншими циклами випасу та більшою щільністю худоби під час перехідного періоду від зими до весни. Це може бути здійснено, наприклад, виключенням весняних пасовищних загонів та використанням їх для виробництва сіна чи силосу.
Влітку, коли доступні лише зрілі трави, найкращим вибором буде безперервний випас худоби. У випадку рослин, розмножених насінням, протягом першого пасовищного сезону пасовище не повинно випасатись під час або відразу після періоду цвітіння (особливо якщо пасовище раніше випасали обертанням при високій щільності oi/га). Це сприятиме створенню нового резерву насіння в ґрунті на новий рік. Після першого такого посіву ці види рослин можна випасати ротацією або безперервно (враховуючи лише те, що в наступні періоди цвітіння/сівби буде менше овець/га).
Загалом, інші аспекти технології вирощування овець мають бути враховані при підготовці стратегії випасу худоби, такі як вартість огорож або напоїв, час та витрати на приведення та виведення тварин на пасовища, механізоване обладнання для випасу худоби. заготівля, збереження та годівля кормів тощо.