Випічка та схуднення, як обмежити шкоду - Їжте краще, щоб схуднути
Схуднення не обов’язково означає позбавлення себе або менше їсти, але навчитися їсти краще.
Випічка та схуднення, як обмежити шкоду
Шановний читачу, шановний читачу, я поставив вас у ситуацію. Ви йдете вулицею, ні в кого нічого не питаючи. Ви заглядаєте всередину магазинів і ось воно! Тістечка! Вони називають вас як сирени. Ви поступаєтесь їх серенаді, і не можете не зайти і щось взяти. Це здається несумісним із втратою або підтримкою ваги? Ви не зовсім помиляєтесь. Я не збираюся продавати вам чудеса, кажучи вам, що ви можете їсти відра і мати плоский живіт. Однак, можливо, я можу допомогти вам бачити речі чіткіше та краще керувати вашим вибором !
Я буду говорити про випічку в дуже широкому розумінні, як те, що ви знайдете у кондитерів, так і десерти, приготовані із суміші яєць, молока, борошна тощо.
Як випічка вписується в схуднення
Швидше погано ... або дуже погано !
Перш за все, я не тут, щоб змусити вас почуватись винними ! Однак я можу направити вас, сказавши, яка випічка є більш-менш цікавою. Моя мета полягає в тому, що навіть якщо це означає надлишок калорій ви їсте щось, що вам дуже подобається. Щось, що вам сподобається, незважаючи на додавання на талії. І хто знає, можливо, зробити це доповнення менш болючим.
Ні, я не буду продавати вам чудодійний спосіб мати цей живіт, з’ївши 8 Париж-Брест на день.
У випічці багато цукру, борошна, вершків. Тобто багато вуглеводів з високим глікемічним індексом, тому не дуже цікаво. Це також масло або вершки, ліпіди, які не обов’язково є найцікавішими, оскільки вони досить насичені. Нарешті, ви навіть можете додати алкоголь, щоб ще більше збільшити калорії. Бо так, перш за все, випічки багато, багато калорій що походять від нецікавих макроелементів. Ось чому він не змішується з плоским животом.
Для печива ми все ще приймаємо 400-450 ккал на 100г. А частка може бути близько 200 ... Через 3 хвилини і 4 ложки ложок ви зможете споживати майже половину своїх щоденних потреб !
Хм, добре, що масивний чізкейк - це половина того, що ви повинні їсти протягом дня
Але картина не така темна, Є також речі, які є мінімально цікавими в цих десертах. Перше, про що я думаю, це яйця! Вони багаті білком. Це добре, воно зупиняється! У деяких тістечках також є мигдаль/фундук/фісташки, словом, горіхи. Вони є хорошими джерелами жиру.
Тож є спосіб знайти не дуже згубну випічку. Ще раз, ми не повинні вводити себе в оману або приховувати своє обличчя. Випічка та дієта йдуть рука об руку. Але ми не роботи-фундаменталісти з питань харчування, і ми можемо час від часу скуштувати випічку! Їжа не повинна стати болем.
Фото порожнє: Подивіться, як це красиво! Залежно від того, як це зроблено, додавання калорій може бути цілком правильним !
Як вибрати свою випічку ... це спочатку справа смаку !
Перш за все випічка - це їжа для задоволення. Тому ми повинні отримувати задоволення, коли його їмо.
І так, ви очікували отримати поживний совок на тому, що має стільки білка, я ставлю 2, приймаю 7 і множу на постійну Ридберга, поділену на квадрат гіпотенузи?! Не хвилюйтеся, що воно настане, але я хочу наголосити на цьому аспекті задоволення, тому що для мене найголовніше не дрейфувати !
Вживання випічки - це акт емоцій, почуттів, а не харчових причин (інакше ми б не їли). Тож головне, що це винятково
Коли ми їмо випічку, ми повинні їсти те, що нам дуже подобається. Він не повинен бути без смаку або їстись механічно, не насолоджуючись цим. Я багато працюю зі своїм уявленням про співвідношення витрат на смак/харчування. Смак, задоволення, яке я отримую від вживання їжі, має бути більшим, ніж те, що мені коштує в харчових продуктах. Таким чином, ви можете уникнути їжі речей, які вам не так подобаються. Або не стрибати на речі, які не дуже тонкі, не дуже складні. Так, Нутелла, я думаю про тебе !
На мою думку, випічка повинна бути рідкістю, щоб краще смакувати. І до речі, щоб не набрякла помітно. Ось чому, коли ви їсте випічку, ви повинні брати її якісно. Дійсно хороший для пошуку найбільшого задоволення. Не надпромислове тісто, яке просто смакує цукру.
Чи така випічка така гарна? Чи варто смак калорійності? ?
Після того, як одні віддадуть перевагу впевненій ставці, яку вони добре знають, інші підуть на пошуки нового смаку. Найголовніше - знайти те, що шукаєш.
Отже, підсумовуючи, найважливішим критерієм вибору для мене є взяти тісто, смак якого буде надзвичайним, щоб ви час від часу його насолоджувались.
Виберіть свою випічку: спробуйте обмежити шкоду.
Ну, після цієї пристрасної тиради, не думайте, що, оскільки задоволення є важливим, ви повинні їсти випічку щодня. Це калорійні бомби, з якими потрібно поводитися обережно !
З поживної точки зору, необхідно віддавати перевагу випічці, перш за все, з найменшою калорійністю в цілому, а не лише 100г. Як я вже казав, деякі тістечка масивні, вони іноді становлять 200, а то й 300 г (там кондитер дуже щедрий). Ось так ви можете підірвати лічильник. Трохи екстремальний приклад: мигдальне печиво є частиною того, що є найбільш калорійним (від 400 до 450 ккал на 100 г), але десерт у кількості 50 г буде менш калорійним, ніж велика порція флангу з 250 г.
Навіть якщо дивом це не так калорійно (все відносно) з огляду на розмір, рахунок буде солоним
Інший момент, який слід врахувати, - віддайте перевагу найменш солодкій і менш жирній випічці, яка містить найбільше білка. Хороші загалом, вони також найменш калорійні. Оскільки у нас немає завжди під рукою лічильника калорій та макроелементів, пам’ятайте про це чим більше яєць і чим менше цукру та масла, тим краще !
Тож хороший момент для будь-чого, що перебуває на фланзі, клафуті, плавучому острові. З іншого боку, все, що базується на кондитерських кремах, таких як чоу, Париж Брест тощо, і все, що є тортами та тістечками, менш цікаві з поживної точки зору та більш калорійні. Все залежить від рецепта !
Подивіться, який він гарний! Залежно від того, як це зроблено, додавання калорій може бути цілком правильним !
Наостанок останнє: випічка, ми створені органічно, щоб любити їх і хотіти їсти. Це тому, що в них багато жиру та цукру. Це дає нам мало гормональних пострілів нагороди чи комфорту. Це нормально, кілька тисяч років тому це було не надлишок калорій. Отже, ми полюбили ці висококалорійні джерела! З цим, і взагалі з їжею, слід бути дуже обережним. Її не слід використовувати, щоб компенсувати щось неправильне. Ось так, крім того, що щось не так, ми в кінцевому підсумку переживаємо хворобу через їжу.
І ми на цьому зупинимось! Мені шкода, якщо я залишаю вас на голоді, але стаття вже досить довга, і коли я почав писати продовження, зрозумів, що це буде багато відразу. Тож у другій частині я збираюся переглянути низку випічки та десертів, щоб спробувати трохи підштовхнути вас! Не соромтеся запропонувати свій підхід до узгодження випічки та втрати ваги. До наступного разу !
І не забувайте, схуднення не обов’язково означає позбавлення себе або менше їсти, але навчитися їсти краще.