Випікання бабусі Rösti - рецепти бабусі на 1 євро
Хлібні запіканки бабусиного хеша - це просто і смачно! Ця проста запіканка виготовляється з хеш-коричневим!
Ніжний Rösti у насиченому вершково-сирному сирному соусі, запечений з сиром та поданий гарячим!
Ця запіканка rösti виготовлена зі сметаною, яка надає рецепту трохи вершковості та смаку.
Як робиться хеш-коричневий колір бабусі?
Змішайте всі інгредієнти в мисці і розподіліть у формі для запікання.
Заправити сиром і запекти. Готово!
Так просто! Якщо ви хочете перетворити запіканку на справжню основну страву, ви можете доповнити цей простий рецепт залишками курки, шинки або яловичого фаршу. Перемішайте улюблені овочі, брокколі на пару, горох або заморожені овочі теж добре поєднуються!
Бабуся завжди давала над ним сир, щоб він отримав приємний хрусткий долив.
Морозильна запіканка rösti:
Цю просту сирну запіканку легко заморозити. Просто заморозьте їх окремими порціями, зробивши ідеальним обідом або швидким обідом.
Інгредієнти для 6 осіб:
800 г картоплі
1 цибуля, нарізана кубиками
250 г сметани
2 ст. Ложки гірчиці
200 г тертого ементалера
сіль і перець
1 ст ложка вершкового масла для змащення
Рецепти бабусі за 1 євро також доступні у м’якій обкладинці та за Розпалити:
Приготування бабусиної хеш-коричневої запіканки:
Очистіть картоплю від шкірки і натріть на тертці. Дуже добре видавіть цю картопляну суміш чайним рушником, щоб рідина видалилася.
Змішайте всі інгредієнти у великій мисці, належним чином приправте сіллю та перцем та збережіть 100 г Ементалера для посипання.
Викладіть у змащену маслом форму для запікання і посипте рештою сиру.
Випікайте в духовці, нагрітій до 200 °, близько 50 хвилин. Коли поверхня запіканки rösti стане коричневою, накрийте алюмінієвою фольгою.