Випікання фруктів та кварків HiPP
- 30г вершкового масла
- 50г цукру
- 2 яйця
- 250 г кварку (40% жиру)
- 1/4 лимона (сік і терта цедра)
- 1 ст. Ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 склянка груші HiPP Williams-Christ
- 2 чайні ложки цукру
- 2 ст. Ложки висушеного кокосового горіха
Збийте масло, цукор і яйця до піни, змішайте кварк, лимон і кукурудзяний крохмаль; Вилийте приблизно половину суміші в запіканку, змащену маслом, злегка притрушену борошном; Посипте зверху 1 чайну ложку цукру і 1 столову ложку висушеного кокосового горіха; потім рівномірно розподіліть склянку HiPP з груші Вільямса-Кріста і ретельно розгладьте її; Рівномірно розподіліть залишкову кваркову масу по цій фруктовій начинці; Посипте поверхню 1 столовою ложкою висушеного кокосового горіха і 1 чайною ложкою цукру, випікайте при 175 градусах (газ: рівень 3) близько 45 хвилин на середній стійці до золотистого кольору.
порада: Роблячи цю запіканку, ви також можете використовувати всі інші фруктові склянки HiPP як начинку і знову і знову випробовувати нові варіації. На смак ця страва смачна тепла і холодна.

Кулінарія з Анною Хіпп
Цей рецепт розробила Анна Хіпп із вибраними та смачними інгредієнтами HiPP у звичайній HiPP органічній якості. Бажаємо приємного апетиту!