Випікання картоплі з цукіні Швидкий вегетаріанський рецепт

12 квітня 2020 р. Джулія Клос Категорії: Харчування

випікання

Ви можете легко приготувати запіканку з кабачків і картоплі самостійно. Для цього не потрібно багато досвіду на плиті або багато інгредієнтів. Як це працює, читайте тут.

Запіканка з цукіні та картоплі з 8 інгредієнтами

Якщо ви любитель картопляних запіканок, а також любите кабачки, вам теж сподобаються ці запіканки з кабачків і картоплі. Ситна страва дуже проста і складається лише з декількох інгредієнтів.

Для звичайної форми для запікання вам знадобляться:

  • 500 г воскової картоплі
  • 3 невеликих кабачка
  • 2 зубчики часнику
  • 1 органічне яйце
  • 200 мл жирних вершків або сметани
  • Сіль, перець та мускатний горіх
  • 150 г тертого сиру на ваш вибір (наприклад, Ементалер або Гауда)
  • трохи масла або масла для змащення форми

Важливо, щоб ви поклали свої інгредієнти Біо-Купуйте якісні. Особливо з овочами, Яйця і молочним продуктам слід звертати увагу - і не тільки заради вас, але й заради довкілля та тварин. Ви можете змішувати сир з веганським сиром або Дріжджові пластівці замінити. Існують також веганські замінники крему: Веганський крем: Рекомендовані альтернативи та способи їх виготовлення самостійно.

Порада: Більше рецептів картопляних запіканок з овочами можна знайти тут, наприклад:

Чіпси з кабачків - це корисна закуска для вечорів кіно, пікніків або затишного вечора вдома. Тут ви можете дізнатися, як ...

Приготуйте запіканку з кабачків та картоплі: Ось як це працює

Каструлю з кабачків і картоплі зробити просто. Ви зробили всього за шість кроків:

  1. Помийте картоплю і варіть її в підсоленій воді близько десяти хвилин.
  2. Тим часом змастіть форму для випікання невеликою кількістю олії або масла.
  3. Помийте кабачки, почистіть їх і наріжте скибочками товщиною не більше півсантиметра. Також почистіть часник і дрібно його подрібніть.
  4. Збийте яйце зі сметаною або сметаною і додайте часник. Заправте все це сіллю, перцем та мускатним горіхом. Порада: Замінник сметани: смачні альтернативи випічці та приготуванню
  5. Очистіть картоплю і теж наріжте його тонкими скибочками. Викладіть їх по черзі скибочками кабачків у форму для запікання.
  6. Полийте його підготовленим соусом і посипте сиром овочі. Випікайте запіканку при температурі 180 градусів Цельсія близько 30 хвилин.

Якщо ви попередньо розігрієте духовку, ви витратите багато енергії. Але в деяких випадках навіть духовку потрібно перемкнути на ...