Випуск 0 1 PDF Безкоштовно завантажити

Зміст Випуск 01/13 РЕДАКЦІЯ 4 44 36 STröck VIP 5 ОБОВ'ЯЗК ДЛЯ ДІТЕЙ 26 РЕГІОНАЛЬНІСТЬ 6 Майстерність 10 6 10 ПІД ХЛІБ 28 Найкраще кондитерське мистецтво 36 ОРГАНІЧНИЙ житній хліб із закваски 12 Насолода від кави 40 За лаштунками 14 Навчитися жити заново 42 STRÖCK - ПАРТНЕР АКАДЕМИ 16 Десять оздоровчих заходів на весну 18 Серце б'ється на 20 Піст не тільки під час Великого посту 22 40 50 ВЕЙНГУТ Віллі ОПІЦ 44 Оливкове дерево 46 Греція, як ми її любимо 50 STRÖCK BAck -Stage 56 Конкурс Ströck 58 Жити краще разом 24 Новини Ströck 59

безкоштовно

РЕГІОНАЛЬНІСТЬ Чесні інгредієнти регіону Хлібопекарня Ströck покладається на натуральні інгредієнти для всіх видів хліба та дрібних хлібобулочних виробів, без добавок, таких як емульгатори або консерванти, тривала зрілість тіста та традиційні рецепти. Це означає, що хлібопекарня знову є піонером у галузі сталого управління та збереження традицій.

Майстерність Пристрасть наших пекарів

ХЛІБНИЙ ЧАС На вас і вас із хлібом та випічкою. Деякі особистості розповіли нам про свої звички до сніданку, а також про свої закуски та закуски. Короткий профіль Кошиви Кошива спочатку вивчала MultiMediaArt, але музика - це те, що студент, який грав на фортепіано з шести років, знав її абсолютну і непорушну пристрасть. Її пісня Sunday Afternight стала літнім хітом 2012 року. Новий альбом Один за одним, натхненний поїздкою в Індію, залишає місце для часу та спокою. Запит Після того, як я продовжую випробовувати себе як пекар для самозабезпечення, я люблю свій хліб, який самостійно спече. Я випікаю свіжий хліб із спельти з волоськими горіхами, морквою, коріандром, насінням льону та кунжутом. Я люблю їсти його гострим з маслом, сиром, свіжими помідорами та кресом, цибулею чи хроном. Хліб Ströck - один з моїх улюблених. Темний хліб - мій абсолютний фаворит. Я люблю їсти хліб або темну випічку як закуску вранці та вдень. Коли йдеться про солодкі спокуси, я волію хапати сир Ströck та кульки з маком.