Виробництво пшениці впало на 40%
Окрім пандемії, Румунія також страждає від посухи. За даними Міністерства сільського господарства, в деяких випадках посіви зменшились удвічі порівняно з попередніми роками. Міністр Адріан Орос оцінив, що не очікує подорожчання хліба.
Що стосується пшениці, відсутність води в ґрунті призвела до того, що фермери зібрали 5,5 млн тонн, що на 4,8 млн тонн менше, ніж у 2019 році.
Найвизначніше зменшення виробництва спостерігається в Добруджі тому що ця область була найбільш постраждалою.
до пшениця, оскільки це найбільша площа - понад 80% площ, посіяних восени, складала пшениця - на сьогодні зібрано 89% площі, середнє виробництво становить 2,9 тонни з гектара проти 4,8 тонн у 2019 році, коли режим опадів був нормальним.
тому середнє виробництво пшениці зменшилось на 40%. Якщо минулого року було зібрано близько 9,4 млн тонн, то цього року оцінка становить 5,5 - 5,6 млн тонн ", - згадав Адріан Орос під час прес-конференції.
Міністр сільського господарства уточнив, що серед жита також було зменшено середнє виробництво, яке становило близько 2,5 тонни з гектара проти 3,2 тонни в 2019 році.
" ячмінь, середнє виробництво становить близько 2,6 тонни з гектара порівняно з 5 тоннами з гектара минулого року, тож зменшення приблизно на 47%.
до зґвалтування, якщо середній обсяг виробництва минулого року становив 2,3 га з гектара, то цього року - 1,9 тонни з гектара. Тут також відбулося значне зменшення внаслідок екстремальної посухи, яка настала восени минулого року, і цього року, хоча останнім часом були рясні опади, в деяких районах країни, особливо в Добруджі, на півдні Молдови, все ще є райони, які сильно постраждали від посухи ", - сказав Орос.
Скільки потрібно для домашньої пшениці
Адріан Орос заявив, що пшениці вистачає як в країні для внутрішнього споживання, так і в усьому світі, тому не очікується зростання ціни на хліб.
"Споживання людиною в Румунії, - кажуть мені Асоціація роботодавців хлібопекарських та хлібопекарських виробів - становить 2,2 мільйона тонн (пшениці, ні.) У цьому році ми зробимо десь від 5,4 до 5,6 мільйона тонн Цього, звичайно, буде достатньо для внутрішнього споживання, звичайно, сюди додається 550 000 тонн насіннєвої пшениці, що дуже важливо, додається близько 400 000 тонн пшениці, яка використовується на кормові цілі, не є хлібопродуктом, вона може бути нижчої якості. близько 400 000 тонн використовується для алкогольної промисловості, тож це буде потреба у внутрішньому споживанні пшениці, решта щороку вивозиться економічними агентами, торговцями, тими, хто цим займається.
Наскільки мені відомо, з того, що я також отримав інформацію, окрім басейну Чорного моря, який постраждав від посухи, у світі, США, Південній Америці та скрізь, де є великі виробники, виробництво цього року було рекордним. Постраждала лише ця територія.
Як я вже прочитав і мені сказали фахівці, ціна хліба, ціна пшениці, дається всім, що означає світове виробництво. Тож я сподіваюся, що ми не побачимо зростання цін на хліб, оскільки пшениці достатньо як для внутрішнього споживання, так і у всьому світі ", - заявив Орос Агерпрес.