Вирощування гарбуза у відкритому грунті під Москвою

Важко уявити грядки в некультурних російських домашніх господарствах, таких як гарбуз. А на околиці Москви, восени, серед вологого листя з’являються яскраві плями цих плодів з дуже різною формою та кольором.

Також прочитайте статтю про те, коли садити гарбузи!

Здається, виростити гарбуз у відкритому грунті в Підмосков'ї не складно, і багато садівники після посадки обмежуються мінімальною увагою та доглядом за овочами. Дійсно, ранню гарбузову, але не найсолодшу та найзбереженішу можна видалити вже в останні дні серпня та вересня. Але красуні великих апельсинів і ароматних гірчичних гарбузів, з презирливим ставленням до сільського господарства, не завжди дозрівають.

Щоб не закінчився бажаний урожай, важливо знати, як приблизно визначити час збирання, доглядати за гарбузом у відкритому грунті та визначати стиглість плодів.

Як і коли садити гарбуз на розсаду?

Для отримання дружнього і максимально раннього врожаю, що дуже важливо при вирощуванні в московському гарбузі, відкритому для дозрівання сортів і пізно, садити найкраще на розсаду. Для цього великі насіння, заповнені за кілька днів до посіву, занурюють у теплу воду і витримують при температурі 45-50 ° С близько трьох годин. Потім посівний матеріал видаляють і при кімнатній температурі насіння висівають між шарами вологої тканини. Важливо відзначити, що волога не випаровувалася, оскільки зачаток сухих мікробів може швидко загинути.

Після відкриття клапанів насіння можна висаджувати в землю.

А ось для гарбузів сортів і пізньостиглих саджанців, які, ймовірно, потраплять під весняні заморозки, краще буде заздалегідь заслати насіння. З цієї причини насіння, знайдені у тому ж вологому середовищі, поміщають у холодильник. Тут при температурі від 2 до 5 ° С посадковий матеріал загартовується і витрачає 3-4 дні.

Оптимальна рослина для розсади гарбуза за три тижні до часу, коли молоді рослини впадуть на землю. Тобто використання такого методу вирощування принаймні на 10-15 днів приблизно відповідає часу збирання гарбуза в передмісті.

Але слід зазначити, що саджанці овочів важко переносити і що весь прибуток з часом може випаруватися через тривалу акліматизацію рослин. Тому посів проводять на торф’яники на 10 сантиметрів, заповнені сумішшю торфу і перегною, з додаванням піску та садової землі.

Цього буде достатньо для розвитку кореневої системи сіянців. Якщо насіння закладено у великі резервуари для насіння, на їх дні краще зробити 3-сантиметровий шар старих тирси:

До появи сходів горщики накривали плівкою і витримували при денній температурі 18-25 ° C. Вночі повітря може бути холоднішим на 5-7 ° C.
Коли бутони показані над землею, саджанці гарбуза для подальшого затвердіння та запобігання розповсюдженню все ще знижують температуру вмісту, зараз до 15-18 ° C вдень та до 12-13 ° C вночі. За таких умов рослини перебувають близько тижня.
З початком розвитку справжніх листків температура вдень підвищується на 3-5 ° С, а вночі повітря можна нагріти до 15 ° С.

Саджанці гарбуза для вирощування на вулиці під Москвою вимагають помірного, але регулярного поливу та гарного освітлення. Якщо природного світла недостатньо, вони забезпечують додаткове освітлення, яке також не дасть пагонам надмірно розтягнутися і ослабнути.

У тижневому віці саджанці отримують перше підживлення азотом, для чого на одну рослину використовують 250-300 мл розчину коров’яку або нітрофоски в розчині, вказаному виробником.

Коли розсада гарбуза, вирощена для відкритого грунту в передмісті, вона падає на землю, має справжні насичені зелені листя і міцний вертикальний стебло. Це час, коли гарбузи, висаджені у відкритий грунт, настають з вильотом з Підмосков’я, весняними заморозками.

Між сортовими рослинами Буша залишають проміжки 70-100 см, щоб забезпечити підгодівлю великих рослин, що утворюють сильні батоги, краще залишити 1,5 метра.

Догляд за гарбузом у відкритому грунті

Якщо ви хочете отримати ранній урожай, а також небезпеку затоплення ділянки під гарбузом, використовуйте високий хребет.

Найпростіший спосіб - посадити гарбуз на кургані висотою близько 10-15 см. У цьому випадку грунт стає теплішим і швидшим, а рослина, що знаходиться в нових умовах, легше переноситься. Soрунти повинні бути вологими, поживними і вільними, а висаджені саджанці гарбуза потрібно поливати і покривати шаром нетканого матеріалу.

Утримання гарбуза у відкритому грунті починається з моменту посадки і не припиняється перед збором урожаю. Тож волога повільніше випаровувалася з поверхні грунту, бур’яни не росли, а грунт був теплий, грядки навколо мікробів мульчували соломою. У літні місяці, якщо погода виявиться дощовою, такий захист не дасть гнилі і плодам вже дозріти.

Важливим фактором отримання раннього врожаю є вибір місця для посадки. Мало того, що врожаю потрібні поживні речовини, ґрунт, багатий органікою, гриби повинні бути добре освітлені та захищені від холодного вітру. Для сортів, що утворюють сильні батоги, такі огорожі та стіни будівель стають таким захистом та оригінальним садом.

Для активного і швидкого росту гарбуза, вирощеного на підмосковному відкритому грунті, цього не обійтися без регулярних підгодівлі. Більше того, добрива краще вносити не під корінь, а на певній відстані від рослин, у кільцеподібному жолобі. Глибина його збільшується з 8 до 12 см у міру розвитку куща. Коли рослина ще маленька, для першої підгодівлі в стадії кількох справжніх листків таке заглиблення роблять на відстані 15-20 см від стебла. Потім отвір роблять на відстані 40 см. Отже, все подальше годування робиться з інтервалом 7-10 днів.

Вносячи добрива, слід намагатися не допускати потрапляння розчину на квіти, листя та інші зелені частини рослини, оскільки це загрожує опіками. В кінці процедури жолоб присипають землею. На початкових етапах розвитку гарбуза у відкритому грунті догляд включається в підживлення органікою, що спричиняє швидке зростання літа. Через тиждень після посадки саджанці поливають розчином:

сміття з розрахунку 1:16;
гній, розведений у пропорції 1: 6;
1:10 трав’яний настій, наприклад, на кропиві;
містять добрива на основі азоту у пропорції, зазначеній на продукті.

З введенням приросту мінеральні та збиральні добавки практично виключають підживлення азотом та збільшують частку калійних добрив. Такий захід не дозволить плодам накопичувати нітрати, але дасть можливість добре формуватися і принести час, коли гарбуз дозріває в передмісті. Гарбуз також добре реагує на позакореневу підгодівлю, для чого можна вжити заходів, готових до загальних дій.

Догляд за гарбузом у відкритому грунті може бути неефективним, якщо рослина обмежено отримує вологу. Зрошення, особливо вперше, поки на гарбузі не виросла зелена маса, надзвичайно важливе. Вони можуть бути рідкісними, але не поверхневими. Розташовані на глибині до 40 см, коріння повинні отримувати якомога більше вологи, щоб забезпечити розвиток великої і рясної плодової рослини. У цьому випадку поливна вода вважається стабільною і теплою.

За місяць до того, як гарбузи у відкритому грунті дозрівають або зрізаються через настання холодів, полив поступово зменшують, а потім повністю припиняють.

Перебуваючи під штучною посухою, рослина визначить, що пора дозрівати гарбузи. І збирати шкірку плодів буде важче, держак стиснеться і зріджиться, м’ясо стане щільним з високим вмістом цукру.

Формування гарбуза у відкритому грунті

Вирощуючи гарбуз у відкритому грунті Московської області, важко отримати гідний ранній урожай, якщо не сформувати і не обмежити ріст рослин. Якщо для сортів Буша ви можете обмежити видалення жіночих квітів у той час, коли рослина вже сформувала достатню кількість зав’язей, то з гарбузом, що дає міцні довгі бутони, слід робити інакше.

Коли на головному пагоні гарбуза виявляється 5-6 справжніх листків, стебло зривається, що стимулює:

розвиток латеральних генів із пазух;
збільшення кількості квітів, зав’язей і стиглих плодів.

На цьому формування рослини не закінчується. Коли кількість зав’язей діаметром близько 12-15 см досягає 3-5, залежно від сорту, точку росту цього руху видаляють, залишаючи 3 - 5 листків над останньою зав’яззю. Щоб усі сили рослини пішли на вже сформовані плоди, видаліть з цього моменту всі пагони і бічні квіти. В кінці статті в детальному відео про утворення гарбуза на відкритому полі розглядається вся послідовність дій.

Попутно, з утворенням гарбуза у відкритому грунті, можна за допомогою простої техніки забезпечити рослину додатковим харчуванням. У міру зростання вій їх рівномірно розміщують на місці, відведеному для гарбузів, а стебла на відстані 50-60 см від кореня присипають землею і поливають. В результаті в цих місцях утворюються додаткові коріння, які допомагають годувати стиглі гарбузи.

Кількість плодів на гарбузах, вирощених у відкритому грунті Московської області, визначається:

максимально допустиме для навантажень:
час, що залишився до кінця вегетаційного періоду;
ступінь зрілості гарбуза вже проросло.

Тому не рекомендується залишати більше 2-3 плодів великих фруктових сортів.

Коли гарбуз потрапляє в передмістя?

При правильному догляді за гарбузами у відкритому грунті, в середині смуги, ранні та середньостиглі сорти, що дають занадто великі плоди, погано дозрівають.

Садівники просто докладають усіх зусиль для вирощування великих фруктових сортів і фруктових соків Butternut, знаменитий делікатесний смак і аромат, важливо не пропустити час збору і точно знати, як визначити, яка гарбуз дозріла.

Існує кілька ознак готовності плода:

До дозрівання гарбуз грубіє і стає схожим на сухий зупинковий квітконос.
Нісенітниця і листя починають жовтіти, і він говорить.
Кора змінює свій відтінок, демонструючи характерний малюнок сорту. Хоча є рослини, які дають гарбузу сірий, зелений і кремовий, більшість сортів дають помаранчеві або пофарбовані плоди.
Він змінює не тільки колір оболонки, але і її твердість. Якщо кору яєчника можна трохи пошкодити сирими цвяхами або батогом, то дозріла в шкірці гарбуза передмістя стає дуже міцною.

І, хоча найсмачніші фрукти - це ті, що досягли сонця, збирати урожай важливо перед настанням стійких холодів.

Пам’ятайте, що осінь у Москві підступна, бо вдень світить сонце, а температура гарбуза цілком комфортна, а вночі на землі вересневе повітря охолоджується до дуже дрібних знаків.

Тому, яким би дачником не був догляд за гарбузом у відкритому грунті, фрукти, які не дозріли вчасно, не слід виносити з ліжка з перших сумнівів. Морози можуть завдати серйозної шкоди навіть стиглим плодам, знизивши їх якість та здатність до зберігання.

Цукерки, призначені для зберігання, ріжуть, залишаючи плодоніжку довжиною не менше 4-6 см, сортують і дають висохнути. Протягом 8-10 днів у теплому сухому приміщенні або на вулиці, під навісом, якщо дозволяє погода, пекти фрукти, шкірка твердне, зрізати суху ручку. Якщо ночі холодні, як це буває, коли у вересні або на початку жовтня в Москві запікали гарбуз, сіно укриття для фруктів або нетканий матеріал. Дарують гарбуз дозарівають в кімнатних умовах, що може знадобитися від 10 днів до 1,5 місяців.