Вирощування лікарських рослин в домашніх умовах журналу санте

Настала весна! Календула, лаванда, мальва, борщівник ... Вирощуйте лікарські рослини самостійно в горщиках або в землі і готуйте свою природну аптеку вдома. Наша порада щодо їх посадки, збору та зберігання. Благополуччя у вас під рукою.

Вдома або в квартирі штовхайте лікарські рослини ! Вони повні переваг. портулак (Portulaca oleracea) бореться із запорами; лілова (Мальва) заспокоює бронхіт; турбуватися (Calendula officinalis) лікує шкірні розлади;пахучий мокриця (Galium odorantum) заспокоює хвороби печінки таachilée millefeuille (Achillea millefolium) зменшує важкі періоди ...

"Вирощування лікарських рослин є простим і вимагає дуже мало води, оскільки ці зразки часто досить міцні", - зазначає Франсуа Полі, керівник рослинного сектору в Джарділенді. "

Різні способи посадки

Насіння насіння: "У саду віддайте перевагу повітряній, сонячній та нормально зволоженій землі (ні занадто сухої, ні занадто вологої)", - радить Франсуа Полі. Сійте рядами або розкидайте насіння, як у дикій природі. Вдома дотримуйтесь того ж методу і поставте горщики на балкон або на край вікна.
Живці: деякі рослини не дають насіння або проростають дуже повільно. Потім помножте урожай на живці (посадка фрагмента рослини, щоб зробити новий пагін). У приміщенні або в саду зберігайте живці у вологому грунті, в теплому та світлому місці. Потім, навесні, виріжте їх основу та пересадіть їх окремо в суміш вермікуліту та тонкого грунту (не використовуйте оригінальний грунт повторно).

Підбирайте рослинні засоби в потрібний час

"Збирати лікарські рослини бажано в першій свіжості, до повного цвітіння: вміст діючої речовини є більш важливим, коли рослина знаходиться в повному зростанні, рекомендує Едіт Лоренньє, травниця в Сен-Ремі-де-Прованс. "

Однак, залежно від використовуваної частини, збирання врожаю може відбуватися в різний час:

під час цвітіння для листя;
наприкінці зими для квітів або квітучих верхівок;
ранньою весною для бутони;
у першій стиглості для плодів;
на початку зими або навесні для коренів і стебел;
восени для цибулі та цибулин.

Уникайте збирати рослини у вологу погоду: віддайте перевагу сухому дню та сонячній годині.

Видаліть сторонні трави, які можуть потрапити, і подбайте, щоб не змішувати різні види в одному мішку або кошику.

Висушіть рослини, не промиваючи їх

Сушіть рослинні засоби якомога швидше, щоб запобігти бродінню. Не обполіскуйте їх водою, за винятком очищення коренів (які потім ви висушите в духовці при 50 ° C). До і після висихання (підсушуючи) видаляємо товсті стебла.
Усвідомити сушка в тіні, у провітрюваному та без пилу місці. Розкладіть свої рослини на мішковині або дротяній сітці і уникайте їх накопичення. Ви також можете повісити їх на пральну лінію.

" Лікарські рослини не завжди сушать: деякі використовуються в свіжому вигляді, оскільки десикація може призвести до втрати властивостей », - повідомляє Ален Тессьє, етноботанік з Монбрун-ле-Бен.

Зберігайте свій урожай

Зберігайте рослини в темному, сухому, добре провітрюваному місці. Зберігайте їх у чистих контейнерах без запаху (жерстяні банки, паперові пакети, керамічний посуд або скляні банки).
Позначте контейнери назвами рослин та датами збору врожаю.
Завжди використовуйте один і той же горщик для одного виду не змішуйте аромати.

"Ваші рослини не зберігатимуться більше року", - пояснює Ален Тессьє. Якщо у вас немає часу використати все, заморозьте їх. "

Три лікарські рослини як приклад

Чесноти рослин можуть допомогти вам лікувати дрібні недуги повсякденного життя. Однак перед будь-яким використанням проконсультуйтеся з фармацевтом або травником.

Огуречник (borago officinalis): його квіти використовуються під час охолодження або застуди для посилення потовиділення. Нітрат калію, який він містить, робить огірок дуже хорошим сечогінний засіб. Також рекомендується проти висипних лихоманок (кір, скарлатина).
Використання:
- як припарка, її листя заспокоюють подразнення шкіри;
- у відварі суміш листя, квітів та молодих стебелів борщівника заспокоює розлади дихання (15 г кожного на 1 літр води).

Цикорій (cichorium intybus): її корінь і листя сприяють виділенню та евакуації жовчі. Вони також є діуретиками та допомагають травленню. Вони тонізують печінку і заспокоюють спрагу у діабетиків, не викликаючи вторинного потовиділення.
Використання:
- з’їдений на початку трапези салат з молодого листя цикорію має знезаражувальну та сечогінну дію;
- сироп цикорію проносний і зневоднює (2 - 4 чайні ложки вранці, натщесерце, залежно від віку). Витягніть сік з листя і коріння (за допомогою екстрактора глистів), щоб отримати півлітра соку, в якому ви змішаєте 500 г цукру. Зменшуйте на повільному вогні, не кип’ятячи, до отримання сиропу.

Лаванда (lavandula angustifolia): він має заспокійливі чесноти, корисні під час безсоння або дратівливості. Це заспокоює мігрень і запаморочення, полегшує травлення і бореться з коліками.
Використання:
- нанесений на область бронхів, він заспокоює легеневий застій або пневмонію;
- в спиртовій настоянці (мацерат 100 г квіток у 500 г спирту протягом місяця) лаванда має багато застосувань. При терті, проти бронхіту та невралгії; в аплікації для дезінфекції ран; на шматочку цукру, проти гикавки та спазмів шлунку.