Вирощування мангольда посів, утримання, врожай Jardipartage
Мангольд, мангольд, картка, бій або перрі, цей овоч з багатьма назвами забутий на довгі роки. У наших садах він знову виходить на поверхню не лише для споживання, а й завдяки високодекоративним якостям. Як? 'Або' Що культивувати і підтримувати лes мангольд ?
Зміст статті:
Лист або мангольд ?
Зазвичай існує два типи мангольд (Beta vulgaris): листовий мангольд та Мангольд швейцарський. Тому ми споживаємо більш конкретно листки першої та карти (або ребра) секунд, навіть якщо ми тим не менше можемо ідеально споживати листя та картки в обох випадках.
мангольд належить до сімейства бурякових, але, на відміну від останніх, не розвиває видатного кореня, а довгі ребра, увінчані не менш значними дуже естетичними листям.
Як сіяти мангольд ?
Мангольд можна сіяти безпосередньо на місці, як шпинат, на стільникові тарілки або в чашку.
Посів у грунт
Ми посіяти мангольд безпосередньо на місці за адресою весна, з квітня на прохолодній, багатій грунті, бажано вибирати сонячне місце і бажано розділяти ряди приблизно на сорок сантиметрів.
Насіння - клубочки, що дають початок декільком рослинам. Після появи перших рослин необхідно проріджувати (ми видаляємо кілька рослин), щоб дати можливість розвиватися більш міцним. Полив важливий при запуску, щоб підтримувати грунт вологим і прохолодним.
Потім листя можна збирати через два-два з половиною місяці після закінчення посів.
Посів у відро або в клітини
Ми також можемо чудово посіяти мангольд на стільниковій тарілці або у відрі. Потім необхідно використовувати легкий компост, що сприяє розвитку коренів. Потім пересаджуйте безпосередньо в сад кожну молоду рослину, коли у неї розвинеться чотири листки з дотриманням відстані між ними 40 см.
Швейцарський мангольд стійкий до холоду
мангольд - дворічна рослина (його життєвий цикл становить два роки), але зазвичай його вирощують щорічно, якщо тільки не хочеться збирати насіння.
У регіонах з м’якою зимою він може зимувати в землі, а потім пропонує свої молоді листя, як тільки повертаються перші прекрасні дні, перш ніж кульмінувати свої квіткові стебла на висоті 1 - 50 - 2 м.
У регіонах, розташованих далі на північ, його викопують до заморозків, щоб зберігати у льоху, наприклад, на шарі вологої деревної тріски. Ці перезимували рослини повернуться до саду наступного березня, коли умови знову стануть сприятливими.
Хвороби та вороги мангольда
Надійна, мангольд знає відносно мало ворогів.
Слимаки та равлики
слимаки та равлики люблю прекрасне листя мангольду. Вони атакують щойно пересаджені рослини і відповідають за, згодом у процесі розвитку великі круглі отвори або скрупульозні вирізи по краях кінцівки. Взимку велика кількість равликів знаходить притулок у багатьох складках великого листя мангольда або між ребрами.
Щоб захистити пересаджену розсаду від апетиту черевоногих молюсків, виріжте дно пластикової пляшки, щоб створити захисний дзвіночок, який буде виконувати роль першого опора проти слимаків в той же час, що він запропонує м’якість під час відновлення. Місце поблизу дорослий мангольд пивні пастки або саморобні пастки для слимаків і регулярно збирати равлики.
Буряк та листя мангольду: пегомія
Симптоми найчастіше проявляються на початку вирощування, навесні, у травні-червні, головним чином через личинки 1-го покоління, тоді як бурякові пегоми здатний виробляти до 3 річних поколінь.
Це листошукач підписує свою присутність великі напівпрозорі плями на листі мангольда, в центрі якого ми можемо розрізнити a біла личинка еволюціонує в серці лімба. Потім уражені частини швидко висихають і молодий мангольд ослаблені.
Дорослі сірі мухи відкладають яйця під нижню сторону листя. Личинки, що виводяться, потрапляють безпосередньо між двома епідермісами листя і починають тунелювати, поглинаючи тканину. Через деякий час їх присутність добре видно в серці плями. Тоді вони виглядають як білий хробак.
Бажано діяти особливо в профілактиці, позуючи поруч культури мангольду і буряк з феромонні пастки виявити присутність дорослих.
Як тільки ця присутність підтвердиться, запитайте у сітка від комах, єдине дійсно ефективне рішення для запобігання відкладання самками мух рослин. Також здається, що м'яка і волога весна сприяє появі цього шкідника і що рослини Росії мангольд згодом набагато менш чутливі, коли вони розвинули свої перші шість листків !
Рекомендовані сорти мангольду і мангольда
лі твій часто використовуються муніципальними зеленими насадженнями як декоративна рослина для прикраси клумб. Дійсно є дуже різноманітні кольори ребер, від жовтого до червоного, через помаранчевий або навіть рожевий, навіть якщо ці різновиди карток не такі холодостійкі, як більш класичні білі чи зелені сорти.
Мангольд кольоровий
Серед чудових різнокольорових сортів:
- Мангольд: Червоний вогонь,
- Блиск срібла: білий або сріблястий
- Мангольд з ревеню: червоні ребра та червоні фіолетові листя
- Bправильні ліхтарі: ребра оранжево-жовті.
Мангольд швейцарський, мангольд шпинатний
Вирощувати їх легше, ніж шпинат, мангольд, який також називають подрібнювальним мангольдом, вічним мангольдом або мангольдом, який цінується за своє листя, мало або зовсім не за тонкі ребра. Невимогливі, вони задовольняються звичайним грунтом, потребують гарного мульчування та стійкі до холоду та спеки.
Трохи історії
Це були римляни, які популяризували мангольд на картки, який оброблявся в садах священиків до 16 століття, перш ніж використовувався як декоративна рослина до 19 століття. З 20 століття мангольд впав у забуття та не використовується на користь шпинату.
Швейцарський мангольд, джерела вітамінів
Багатий клітковиною і низьким вмістом калорій, мангольд Також містить високий вміст вітамінів А, С і В9, а також мінералів (калій, кальцій і натрій). Його листя визнані своїми сечогінними, освіжаючими та проносними властивостями. Однак слід уникати їх споживання людям, які страждають на розлади нирок або сечовипускання через вміст оксалатів.
Ознайомтеся з іншими простими у вирощуванні листовими овочами: