Вирощування зеленої та пророслої цибулі - блог Brico et Jardin
Якщо ви зараз схожі на мене і тримаєтеся подалі від супермаркетів, ви із задоволенням знаєте підказку, якою я користуюся, щоб залишатися вдома. Я впевнений, ви вже чули, що раніше можна було відростити зелену цибулю з крихітного вузлика. Але чи знаєте ви, що також можете перетворити напівгнилу пророслу цибулю на нові великі цибульні заводи?
Я вживаю зелену цибулю так часто, що мені завжди мало. Вони довго не тримаються в холодильнику, їхні зелені овочі починають в’янути протягом декількох днів. Ви можете покласти їх у склянку з водою в холодильнику, щоб трохи продовжити термін їх зберігання, але це лише затримує неминуче.
Чесно кажучи, відкат настільки простий, я здивований, що він не дуже популярний. Це займе всього кілька хвилин вашого часу, і ви в найкоротші терміни отримаєте більше цибулі, ніж ви думаєте. Найкраще, вони будуть здоровими та бадьорими, на відміну від тих тонких дрібниць, які ви отримуєте, коли просто занурте кінець кореня у воду.
Готові скористатися деякими порадами? Якщо так, то підемо!
Корисні поради, як запустити цибулю:
Викуп зеленої цибулі
Отже, ви розділили цибулю на пучки, посадили та обробили… або придбали на ринку. У будь-якому випадку ви зібрали зелений лук, готовий до вживання.
Перший крок - використовувати все, що завгодно, із зеленої цибулі ... і зберегти корінь.
Але перед тим, як вирізати, добре подивіться на свої кінці. Давайте розглянемо кілька різних можливостей, з якими ви можете зіткнутися:
Коренеплодів на цій цибулі недостатньо.
Кінець цибулі виглядає якось неохайно. Ймовірно, вона буде рости, але це не в найкращих умовах. Вузол, до якого прикріплюються коріння, все ще неушкоджений і не надто знебарвлений, тому з часом він розвинеться новий.
Дуже зв’язаний кореневий матеріал, набагато кращий для росту.
Це майже ідеально. Протягом кінця відбувається рівномірний вибір зрізаного кореневого матеріалу, і всі вони відростають. Це ті, які я завжди намагатимусь зберегти для пересадки. Такі закінчення зазвичай можна без проблем відсунути 2-4 рази, оскільки вони міцні з невеликими пухкими вусиками, щоб легко всмоктувати воду.
Цей непевний. Він знебарвлений і має лише кілька неправильних коренів.
Цей бачив кращі дні. Укорінюючий бульбочок почав темніти і змінювати колір, але там і там є ще кілька виступаючих шматочків. Він може пустити коріння, але якщо це станеться, це, мабуть, корисно лише для ще одного відростання.
Час від часу ви знайдете цибулю, яка абсолютно не має коріння. Може навіть здатися, що весь кінець вирізаний. Вони не відростуть, тому не витрачайте на них своїх зусиль!
Отже, зараз ви знайшли декількох здорових потенційних кандидатів. На кінці виріжте білий сегмент розміром 1,5 "до 2". Це те, про що ви пошкодуєте. Ви можете зайняти менше 1 дюйма в довжину, але я вважаю, що трохи довше краще для відростання.
Замочування цибулі у воді дозволяє їй розвивати нову кореневу речовину та зелені бадилля.
Візьміть ці кінчики цибулі-шалота і поставте їх у холодну воду. Помістіть їх десь там, де вони можуть отримати багато світла.
Це етап, на якому починається регенерація цибулі. Оскільки воно утворює нові коріння і витягує новий зелений наріст, ваше єдине щоденне завдання - промивати всю проростаючу цибулю і міняти воду щодня один-два рази. Про решту подбає фабрика.
Ви не хочете, щоб вода помутніла, оскільки це зазвичай не годиться для ваших молодих рослин. Хмарна вода - це вода, яка наповнюється бактеріями, і ви хочете, щоб вони залишались якомога чистішими.
Намагайтеся уникати покриття верхівки цих нових пусків водою. Їм потрібні повітря і вода, щоб вижити!
Протягом наступних 3 - 5 днів міняйте воду і щодня промивайте, залишаючи їх у дуже світлому місці. Сонячне вікно або добре освітлена кімната повинні бути чудовими, але чим вони яскравіші, тим зеленішими вони стануть. Ви побачите, що нові розробки поступово починають формуватися.
Ось три етапи нового зростання. Той, що зліва, просто вирізаний. Середній - приблизно через 2 дні після замочування. Правий - приблизно через 6 днів після замочування і має дуже довгу зелень.
Спочатку вирізаний кінець буде злегка куполоподібним, потім він, здається, трохи розірветься. Новий зелений матеріал почне виступати назовні. У першого листка все одно буде відрізаний кінчик, але за новим листям дуже швидко стежити. Через тиждень у вас повинно бути два стрижні, один із загостреним кінцем, а другий із плоским.
Наприкінці цього тижня прийшов час посадити всі свої старти в саду або використовувати свіже листя для приготування їжі. Якщо ви використовуєте, продовжуйте і видаляйте новоутворення трохи вище вашого початкового зрізу.
Для посадки вам знадобиться якісний ґрунтовий горщик або наявна грядка. Грунт повинен бути добре дренованим, але повинен утримувати трохи вологи, оскільки ваша цибуля звикла до великої кількості води.
Спробуйте використовувати якісний ґрунтовий горщик, якщо можете.
Я змішав два типи грунту для горщиків. Один з них - це насіннєва закваска, наповнена черв’яками та іншими чудовими матеріалами, але більш дрібних розмірів. Інша - це піднята грядкова суміш, яка містить багато великих шматків дерева або компосту та компостованого гною. Шматки деревини утримують зайву вологу, зберігаючи грунт довше вологим у спекотну погоду.
Вам не потрібно використовувати вигадливу суміш, якщо у вас чогось немає під рукою! Використовуй те, що маєш. Для цього підійде навіть звичайний бруд на подвір’ї. Ви хочете переконатися, що він досить вільний, щоб працювати і розбиватися. Краще також не сушити на теплозатверділій поверхні.
Інтервал не важливий, якщо ви вирощуєте їх для зелених верхівок.
Якщо ви розставляєте свої старти кожні 6 дюймів або близько того, ви виявите, що вони виростуть до величезних розмірів. Насправді вони можуть виглядати більше як цибуля-порей, ніж зелена цибуля. Вони будуть трохи складнішими, але ви все одно можете їх їсти, і вони добре підходять для приготування їжі.
Але якщо ви хочете свіжішу зелену цибулю, я саджу на відстані 2 сантиметри або навіть ближче. Вони добре згрупуються і не потребуватимуть багато місця. Сьогодні я посадив вісім з них у цей горщик, але через кілька днів додам ще, і до кінця тижня я зможу зібрати свою першу партію.
Це форма відновлення правонаступництва. Якщо в горщику достатньо води для всієї цибулі та достатньо грунту, ви можете продовжувати заправляти нову зелену цибулю в той самий горщик, виймаючи стару. Ви також можете прийти зібрати трохи листя.
Після того, як ваша цибуля посаджена, добре полийте її.
Не забудьте поливати зелену цибулю!
Відлякувати пророслу цибулю
Ви коли-небудь діставали цибулю з комори лише для того, щоб виявити, що з її верхівки росте зелене листя? Це трапляється з найкращими з нас, але ця цибуля не ламається. Насправді їх можна виростити з цих пагонів цибулі.
Ця коричнева цибуля має один пагін, що росте вгору.
Сьогодні у мене коричнева цибуля. Цей має лише один пагін, але іноді ви побачите два-три різні пагони, що виходять звідти. Я вважаю, що це частіше з червоною цибулею, ніж з коричневою або іспанською. Червоні просто люблять ділитися!
Ваш перший крок у відновленні цього мікроба - це ретельно почати відшаровувати зовнішні шари шкіри.
Обережно відшаровуйте його шар за шаром, щоб не пошкодити пагін.
Під час відшаровування його можна натрапити на грудочки цвілі. Це дуже добре. Продовжуйте обережно відшаровувати його, шар за шаром. Збережіть ці зовнішні шари цибулі для компостного контейнера, оскільки вони вже не доїли. Насправді ви можете знайти слабкі місця і різкий аромат. Поки у нього здоровий зелений верх, продовжуйте рухатися.
Оригінальний стебло старої цибулі все ще частково на місці.
З такою цибулею з твердими черешками, як коричнева цибуля, ви можете врешті-решт натрапити на ту частину, з якої виріс стебло оригінальної цибулі. Ви можете просто відшарувати цей сегмент плоских стрижнів, якщо ви його зустрінете, це не зашкодить вашому зростанню.
Пагон майже очищений, але шкірка цибулі навколо дна все ще зморщена і пухка.
Коли ви рухаєтесь вниз по шарах, ви можете виявити, що деякі внутрішні шари вільні. Ви хочете спробувати вирости у досить пухкий внутрішній пагін, якщо зможете, не втрачаючи занадто багато листя.
Тепер, якщо з верхівки виходить більше одного паростка, будьте обережніші, коли його відшаровуєте. Ви не хочете пошкодити ці паростки, оскільки згодом ви можете розділити їх на окремі цибулини.!
Ми дійшли до твердого зародка в центрі!
Тут ми спустилися до єдиного пагона, який був у цій цибулі. Якщо поглянути вниз, багато матеріалу було видалено, але там є дивно товстий кореневий шар. Початковий кінець зі старим сухим кореневим матеріалом все ще знаходиться біля основи, потім шар білого кольору там, де утворилася цибуля. Зверху є ще одна коричнева пляма.
Вгадай що? Це фактичне дно вашого паростка цибулі, яке в основному сформувало новий кореневий сегмент поверх старого, але всередині цибулі. Оскільки він харчувався старою цибулею, йому насправді не потрібно було виривати коріння, він міг висмоктувати її прямо зі старого сегмента кореня.
Але нам не потрібен кореневий кінець оригінальної цибулі, а лише новий.
Обережно видаліть старий кінчик цибулі, зберігаючи новий коричневий кінчик для росту.
Обов’язково вирізавши між старим кінцем і темно-коричневою плямою, де утворився новий кінець кореня, чисто відріжте надлишок кореневого матеріалу. Не врізайте цю темно-коричневу пляму, ви хочете, щоб все було цілим.
Якщо у вас кілька пагонів, приєднаних до однієї основи, і всі вони мають коричневі кінці, ви також можете відрізати старі коріння від оригінальної цибулі. Потім акуратно виріжте основу, переконавшись, що кожен пагін має кінчик кореня для роботи.
Для вирощування коренів залишається якраз достатньо основи для вкорінення.
Якщо ви подивитесь на свій вирізаний кінець, то побачите, що він не схожий на решту цибулі. Це майже як дивитися на тверде ядро. З цього ядра утвориться ваша нова коренева маса.
Встановіть, що цибулевий паросток у чашці починається з усіх ваших зелених цибулин. Якщо це життєздатне, воно дасть нові коріння зі свого зрізаного кінця. Так само, як і вашим цибулевим цибулею, ви хочете прополіскувати свій паросток цибулі раз на день і давати йому свіжу воду. Перевірте кінець кореня, щоб побачити, чи починає рости новий матеріал. Якщо так, почекайте, поки цей гарненький пучок кореневих вусиків буде довжиною щонайменше 1 ", а краще 1,5", тоді посадіть його. Це може зайняти до тижня, а іноді і трохи довше цього. Це більша основа, і оскільки вони роблять більшу цибулю, для виживання знадобиться більше кореневого матеріалу.
Висаджуючи ваш пагін, я люблю садити його глибоко. Особливо хочеться, щоб зелень залишалася над поверхнею грунту. Оскільки більша частина цієї пагони підтримується у вологому стані і недавно була очищена від шкірки, вона загрожує пошкодженням сонячними опіками. Спробуйте охопити більшу частину білої частини. За бажанням солом’яніть, щоб покрити залишені білі частини, але в цей час важливий захист від сонячного тепла.
Переконайтеся, що ви підтримуєте грунт вологим, і ваша рослина отримує багато сонячного світла, і ви знайдете нову цибулю, яка замінить загублену. Якщо вам пощастить, у вас буде три чи чотири цибулини на оригіналі і ви отримаєте більше, ніж почали!
Ви можете легко відростити старішу пророщену зелену цибулю або цибулину!
Як бачите, зробити це досить просто. Сподіваюся, ви намагаєтесь подовжити цей час між відвідуваннями продуктових магазинів, роблячи це. Найкраще, у вас завжди буде під рукою свіжа і смачна зелена цибуля.