Вирушаючи у відпустку, що їсти, щоб не заснути за кермом CNEWS

CNEWS - Оновлено 1 липня 2020 р. О 15:50

вирушаючи

Опубліковано 1 липня 2020 р. О 15:50.

Оскільки відпустки на канікулах на цих вихідних збільшаться на автомагістралях, важливо нагадати водіям, що проти сонливої ​​їзди можна боротися за допомогою повноцінного харчування.

У 2019 році асоціація Attitude Prévention опублікувала дослідження, яке чітко встановило цей зв’язок. Таким чином, близько тридцяти людей були розділені на три групи, перш ніж їхати дорогою протягом 40 хвилин. Перший повинен був залишатися на голодний шлунок з напередодні ввечері, другий їв "нормально-калорійну їжу" (курка/овоч/йогурт або паста з лососем/йогуртом/яблуком, близько 515 ккал), третій їв "гіпер" їжа. -калорійність ”(чіпси/ковбаса/сирена шинка/яловичий парментьє з Конте/сир/шоколадний торт, 1500 Ккал).

Потім тести на гальмування, проведені після 40 хвилин їзди, показали, що відстань до гальмування зменшилася для людей з голодним шлунком, збільшилася на 2,16 м для нормально-калорійної їжі та 9,7 м для їжі.

Що стосується стану їх настороженості, жоден пацієнт, що голодував, не перевищив рівень "легкої сонливості". Для групи 2 (нормально-калорійне харчування) лише один водій досяг “помірної сонливості”. На відміну від останньої групи (висококалорійне харчування), 54% пройшли «помірну сонливість», 37,5% «значну сонливість» і одну людину «надзвичайну сонливість» (максимальний рівень). Таким чином, усі водії групи 3 бачили пильність після важкої їжі.

пити (воду) до кінця

Тому Attitude Prévention рекомендує надавати перевагу збалансованим меню, щоб їсти протягом дня водіння. Вранці сніданок повинен бути повноцінним (дві скибочки цільнозернового хліба, свіжі фрукти, несолодкий молочний продукт). В обід і ввечері їжа легка і збалансована (салат, бутерброд або гаряча страва, що містить крохмалисті продукти, овочі та рибу або м’ясо, потім фрукти або несолодкий йогурт). Між прийомами їжі, у разі тяги, злегка солодкий зерновий батончик і фрукти (свіжі або сушені) чудово виконують трюк.

Асоціація також повторює важливість збереження гідратації протягом усієї подорожі, перш ніж ви відчуєте спрагу.

Крім того, слід уникати годин, коли ризик сонливості найвищий, між 13:00 та 16:00 та між 2:00 та 5:00.