Віруси та питна вода
Віруси - це дуже дрібні збудники, які не мають власного метаболізму і не можуть розмножуватися самостійно. Тому вони залежать від зараження організму господаря та використання його метаболізму для власного розмноження. З цієї причини вони завжди є збудниками хвороб або шкідниками.
Віруси, по суті, складаються лише з генетичної інформації з планом власного розмноження, яке оточене білками. Крім того, деякі з них мають додаткову ліпідну оболонку. Існують віруси з досить простою і дещо складнішою структурою. Структура залежить від конкретного типу поширення та відповідної стратегії зараження. Віруси характерні для господаря через дуже специфічні шляхи зараження. Загальну різницю розрізняють між вірусами, які атакують бактерії, рослини, тварин або людей. Останні називаються патогенними вірусами людини.
Віруси стикаються з підходящою клітиною хазяїна, щоб розмножуватися та вводити власну генетичну інформацію. Потім клітина-господар перепрограмується таким чином, що вона починає виробляти компоненти вірусу. Після цієї фази продукування клітина вивільняє новоутворені віруси. Змінюючи генетичну інформацію (мутацію), віруси можуть перетинати межі видів, тобто заражати нового господаря іншого виду замість попереднього господаря. Одним із прикладів є пташиний грип, який спочатку був обмежений для птахів. Через мутацію варіант H7N9 заразив z. Б. також люди.
Найкращий захист від вірусних захворювань - це добре функціонуюча імунна система. Так звані фагоцити нашої імунної системи розпізнають віруси на основі їх поверхневої структури і знищують їх. Якщо організм пережив вірусну інфекцію, він утворює клітини пам'яті, які розпізнають вірус при поновленні інфекції та перешкоджають розмноженню вірусу (“імунізація”). На цьому також заснований принцип вакцинації, при якому ослаблені/мертві віруси або компоненти вірусу вводяться в організм. Деякі віруси, такі як Б. збудники грипу дуже швидко змінюють свою поверхневу структуру. Як результат, клітини пам'яті, які раніше були сформовані, більше не розпізнають нову поверхню вірусу і більше не можуть атакувати вірус передчасно. З цієї причини щорічно проводяться щеплення для ефективного захисту від грипу до періоду грипу для трьох-чотирьох штамів грипу з найбільшою ймовірністю поширення.
Віруси можуть поширюватися різними способами, наприклад, по повітрю у вигляді крапельних інфекцій (наприклад, віруси грипу), через забруднені поверхні через контактну інфекцію (наприклад, віруси герпесу) або через фізичний контакт від людини до людини. Ви також можете заразитися через заражену їжу.
Віруси в принципі також можуть передаватися через питну воду. Однак для обробки питної води важливе значення має лише незначна частка вірусів, патогенних для людини, а саме ті, які потрапляють в навколишнє середовище каналізаційними шляхами і завдяки своїй стабільності в навколишньому середовищі зберігають свою заразність протягом певного часу. По суті, вони є представниками групи вірусів без оболонки, які характеризуються високою специфічністю до хазяїна та низькою дозою інфекцій і не повністю видаляються в процесі очищення стічних вод. До них належать Аденовіруси, ротавіруси, норовіруси, гепатит А та поліовіруси. Для цих патогенних мікроорганізмів прямий перенос від людини до людини або контакту рукою із забрудненими поверхнями відіграє набагато важливішу роль, ніж через питну воду.
Основним завданням виробництва питної води є надійне запобігання інфікуванню вірусами чи іншими патогенами через питну воду постійно. Для виробництва питної води, яка є бездоганною з точки зору захворювань та загальної гігієни, необхідні модулі лікування ретельно адаптовані до відповідного потенціалу ризику. Зазвичай використовується принцип багатобар'єрності. Це означає, що будь-які патогени, що містяться в необробленій воді, видаляються або інактивуються в процесі лікування за допомогою багатоступеневих процесів. Важливими модулями щодо патогенних мікроорганізмів є різні фільтрувальні методи, озонування та дезінфекція.
Оскільки віруси прилипають до поверхонь (пісок, глина, каламутні речовини) завдяки високій щільності заряду та електрохімічним взаємодіям, їх зазвичай легко відфільтрувати. Для значного зниження концентрації достатньо лише декількох метрів (берег або прохід підземних вод). Тому фільтрація є важливим етапом у виведенні вірусів з потоку води. Віруси особливо ефективно відокремлюються за допомогою повільної фільтрації піску під час штучного підживлення підземних вод. Це процедура, яка, серед іншого, використовується в Рурських роботах та на Гальтернському водогіні.
На додаток до подальших технологій обробки, остаточна дезінфекція застосовується, зокрема, для інактивації будь-яких окремих патогенів, які все ще можуть бути присутніми. Дезінфекція УФ-променями особливо ефективна проти вірусів. Б. використовується на Рурському водогоні.
Статистика показує, що наша питна вода "безпечна" для вірусів. З питною водою, яку отримували, обробляли та розподіляли відповідно до визнаних технологічних правил, у Німеччині протягом багатьох років не було епідемії вірусів.
Безпека коронавірусу
Поширення нового коронавірусу (2019-nCOV) досягло Німеччини в лютому 2020 року. Коронавіруси спричиняють більшість людей із легким перебігом захворювання з грипоподібними симптомами. Передача відбувається переважно через крапельну та контактну інфекцію, наприклад, через чхання, кашель або ланцюг дотиків (від людини до людини або через предмети, такі як дверні ручки). За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), немає жодних доказів того, що коронавіруси передаються через воду. Це правда, що існує ймовірність того, що інфіковані люди виділятимуть через стілець коронавіруси, що в принципі також може завести їх у кругообіг води. Однак первинні наукові дослідження показали, що в більшості випадків інфекційні віруси не виводяться з організму. Крім того, у подальших дослідженнях було показано, що коронавіруси, які належать до оболонкових вірусів, мають низьку стабільність у стічних водах і, отже, не можуть довго виживати в навколишньому середовищі.
Завдяки своїй багатобар’єрній системі очищення питної води від підземних та поверхневих вод також призначене для ефективного видалення або інактивації коронавірусів та інших вірусів, які є патогенними для людини, щоб вони не могли потрапити в питну воду.
Підводячи підсумок, можна сказати, що, відповідно до сучасного рівня знань, не існує ризику передачі коронавірусу через питну воду. У заяві від 12 березня 2020 року Федеральне агентство з охорони навколишнього середовища також описує передачу коронавірусів через державне питне водопостачання як "дуже малоймовірне".
Дослідження питної води на наявність вірусів
Система показників для мікробіологічного моніторингу питної води, яка створена десятиліттями, а також відповідність технічним регламентам очищення питної води забезпечують ідеальну якість питної води. Препарат призначений для ефективного утримання бактерій та вірусів. Крім того, правила гігієни та інші добровільні стратегії моніторингу допомагають підтримувати високий рівень питної води.