Вірусний гепатит Продукти харчування дозволені, яких слід уникати та вживати помірно

Останні статті

  • Відмивання грошей
  • Молодіжне президентство
  • "Капітан" Еро бореться за перемогу
  • Звичайно, що люди
  • Бартолон
  • Відмивання грошей
  • Молодіжне президентство
  • "Капітан" Еро бореться за перемогу
  • Звичайно, що люди
  • Бартолон

Вірусний гепатит: їжу дозволено уникати і вживати помірковано

Вірусний гепатит: їжу дозволено уникати та вживати помірковано

"Будьте обережні, передача ВГВ можлива через: слину, піт, сльози, сечу"

гепатит

Гепатит - справді патологічні процеси, які можуть призвести до некрозу гепатоцитів. Таким чином, вони можуть викликати запальний клітинний інфільтрат у печінці.

Деякі з них є різними типами гепатиту ?

Існують різні види гепатиту: гепатит А або ВГА, гепатит В або ВГВ, гепатит С або ВГС, гепатит D або HDV, гепатит Е або HEV. . .

Таким чином, розрізняють гострий гепатит та хронічний гепатит. Гострий гепатит - найпоширеніша вірусна етіологія. Як правило, вони прогресують до одужання за допомогою структурного та функціонального відновлення гепатиту. У деяких випадках вони можуть прогресувати до масивного гепатоцитарного некрозу, гострої недостатності гепатиту та смерті (наприклад, легеневого гепатиту).

Хронічний гепатит визначається як запалення гепатиту, що триває більше 6 місяців. Його еволюція найчастіше спрямована на структурно-функціональне погіршення незворотного гепатиту.

Існують інші типи гепатитів, такі як аутоімунний гепатит, токсичний гепатит (ліки, грибки, отрути, деякі промислові розчинники, такі як тетрахлорид вуглецю CCL4). І залежно від гепатиту, передача може бути кров’ю, статевою, фекальною, пероральною, харчовою або забрудненою водою.

Форма зараження: гепатит В

1 Парентеральне забруднення

- Після трансфузії (кров та її похідні): Фактично, частота трансфузійного вірусного гепатиту В за останні роки значно зменшилася.

-Після ін’єкції: або добровільна (внутрішньовенна наркоманія, татуювання) або випадкова (при контакті із зараженою кров’ю під час травми)

2 Сексуальне забруднення: Наявність ВГВ у насінній рідині та вагінальних секретах пояснює, чому гепатит В є венеричним захворюванням.

3 Перинатальне забруднення (вертикальне передавання): вертикальне передавання від матері до плоду або новонародженого відбувається в 95% випадків під час пологів та в післяпологовому періоді.

4 Рідші способи забруднення:

-Передача ВГВ можлива через: слину, піт, сльози, сечу.

-Це можна зробити з повсякденних предметів однієї родини (бритви, зубної щітки, столових приборів).

Яка дієта для носіїв вірусу гепатиту .

1) Загальна порада: Ви повинні:

-Їжте три рази на день і в регулярний час, правильно пережовуючи їжу. Також уникайте великої їжі.

-Уникайте пиття під час їжі. Уникайте пиття за півгодини до і через 2 години після їжі. Випивайте 1,5 2 літри рідини на день, щоб забезпечити мінімальний діурез 1,5 л.

-Уникайте тютюну та алкоголю

-Можна використовувати олію і масло, але сирі і в невеликих кількостях.

-Їжте помірковано сіль, петрушку, лавровий лист та безалкогольний оцет.

-Уникайте соусів на основі яєць (майонезу та омлетів)

-Вживайте принаймні один цитрусовий сік на день, але помірно (апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин)

-Уникайте вживання занадто солоного або занадто солодкого

-Вимийте руки після дефекації з милом

-Займіться спортом (ходьба, їзда на велосипеді, плавання тощо)

2) Які продукти дозволяються ?

Це: знежирене молоко, йогурт, білі сири з низьким вмістом жиру, печінка риби або птиці, нежирне або знежирене м’ясо (смажене на грилі або смажене без жиру або зварене у воді), субпродукти (теляча печінка, серце), принаймні один фрукт на день, зелені овочі (сирі або варені у воді, на пару і завжди без жиру), ви можете додати олію або пальмову олію в кінці варіння.

Ви також можете їсти: макарони, рис, борошняну кашу, кукурудзу, варену або смажену рибу, яблука, гуаву, папайю, ананас, манго, оливку, полуницю, кавун.

3) Їжу, яку потрібно їсти помірно

-Яйця (не більше 4 яєць на тиждень і без додавання жиру)

-Жири (олія, пальмова олія та масло) бажано сирі і не перевищувати однієї столової ложки.

-Сушені овочі (раз на тиждень)

Не перевищуйте 2 смаження риби на тиждень

-"Maafé", "mbaxalu guerté", "sombi guerté", "thiéré mbuum" (все засноване на хороших насінні і помірно)

4 Продукти, яких слід уникати або вживати лише зрідка

-Кава, мускатний горіх, м’ясо (жирне, мариноване, копчене, солене, у соусі, рагу, беконі тощо), субпродукти (крім телячої печінки та серця), шкури птиці, качине, голуб’яче та куряче м’ясо, стегна, імпортні стегна, нарізки, омлети, картопля фрі.

-Занадто жирна їжа (незбиране молоко, свіжі вершки, жирні білі сири, ферментовані сири, м'ясо дибітеріє тощо).

-Шоколадні цукерки, карамелі, жирна риба (тунець, сардини, вугор), солона, копчена або консервована риба, ракоподібні та молюски (креветки, устриці, кальмари, восьминіг)

-Деякі свіжі овочі (часник, капуста, огірок, цибуля, щавель, шпинат).

-Кокос, пальмовий горіх, пальмовий горіх, кеш'ю, мигдаль, м’ясні бульйони, рибні супи.

-Гірчиця, кондитерські вироби (торти, круасани, бріоші), алкогольні або алкогольні напої.

-Міцний чай, спеції (всі заборонені, крім ароматичних трав), піролізоване м'ясо.

-Копчена олія та копчена риба, оскільки вони містять бензопірени.

5 Інші продукти, яких слід уникати

-Масовий прийом парацетамолу (понад 10 г)

-Їжа, оброблена промисловими розчинниками (CCL4)

-Харчові продукти, заражені певними отруйними грибами, такими як фалоїд мухомора, а також аспергілами та флавусами (наприклад, вигною, сочевицею, погано збереженим горохом).

-Їжа, забруднена пестицидами.

Їжа, консервована нітритами або нітратами, відповідальна за утворення нітрозамінів.

-Їжа, заражена неорганічною формою миш'яку: це стосується креветок або каоліну (kéw).

NB: Будьте впевнені! Гепатит можна вилікувати, перш за все потрібно вести здоровий спосіб життя.

Джерело: www.sambamara.com Facebook: Serigne Samba Ndiaye (Contact 773181750)

Для тих, хто цікавиться, чи можна лікувати гепатит, ось такий випадок: