Вишневе морозиво з ванільними вафлями та гарячим вишневим компотом - Лісбетс

Леді Чері Чері. Вишнева вишнева дівчина. Сьогодні на вершині є безкоштовна захоплююча мелодія! Чергування торта та морозива - чудова угода. До речі, вафлі, вишні та компот теж. Якщо я розповім вам цю історію з морозивом! Відкрий очі о 6:30 ранку. Приснилася вишня. Немає сезону вишень. Шкода. Шукав морозильну камеру і знайшов найсмачніші вишні. Щасливі Вершки завжди є в наявності, а в холодильнику також була маленька банка з дояркою. Це звучить як смачне морозиво. Але завжди тільки морозиво? Ні, мені сьогодні потрібні пухнасті вафлі та компот. Думали і зробили. У моїй чудовій машині для морозива морозиво готове так швидко. Я кохаю її. Ви можете зробити це абсолютно без, я обіцяю. Все, що вам потрібно зробити, - це перемішувати лід у морозильній камері кожні 30 хвилин. Добре, до речі, історія продовжується.
Морозиво готове. Вафельне тісто, змішане з найсмачнішою ваніллю. - зателефонував Вольфганг. Вольфганг фон Вафель, мій вірний вафельний друг. На нього завжди можна покластися! Коротко розігрітий. Перевірте. Пухнасті вафлі, запечені. Варений компот з вишні. Простенька. Дістав морозиво з морозильної камери. Повинна розплавитися. Все влаштовано. Фотографії зроблені. Ледь не впав у лід. Випадково;) Сонце світить. Ні, сонце б’є. Крижана погода. Думка про моїх теслярів. Цілий день вони стояли в пилі в спеку. Вони справді люблять смачне морозиво зараз. Я люблю грати в крижану фею. Все упаковано в червоний кошик. Сідайте в машину і їдьте. Дорожній затор. На жаль Але це зараз дурно. Коротко задумався про розподіл морозива безпосередньо на світлофорі. Ні чашок. Без ложок. Виявив оптимізм. Ми можемо це зробити, це всього 10 км. Приїхав. Хлопчики всі були на льоду. Не міг повірити їхній удачі. Було велике спасибі та багато похвал. Все правильно і порадувало кількох теслярів. Це так весело. Слава Богу, ви можете отримати морозиво набагато простіше;) Таке чудово вершкове і таке смачне. Чудовий десерт, маленька калорійна бомба, добре. Але ей, мені приснився сон.
- Для морозива:
- 300 мл вершків
- 150 мл підсолодженого згущеного молока, напр. доярок
- 350 г вишні без кісточок (заморожена)
- 1 ч. Ложка ванільної пасти або м’якоті стручка
- 1 ст. Ложка кленового сиропу
- 50 мл вишневого соку
- 100 г вишні без кісточок (заморожена)
- Для вафельного тіста:
- 80 г дуже м’якого вершкового масла
- 125 г найдрібнішого цукру
- 250 г просіяного борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 5 яєць
- 2 чайні ложки ванільного екстракту або ванільної пасти
- 2 кл амаретто (за бажанням)
- Вафельниця, тут я використовую свою вафельницю KitchenAid
- Для компоту з вишні:
- 150 г вишні без кісточок (заморожена)
- 2 ст. Л. Сиропу Ахрон
- 1 чайна ложка ванільної пасти
- 20 мл вишневого соку
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
- Для морозива:
- Доведіть вишню до кипіння в каструлі з кленовим сиропом, вишневим соком і ванільною пастою.
- Варити на повільному вогні близько 5 хвилин.
- Все дрібно перетерти в пюре і пропустити через сито.
- Дайте охолонути.
- Вершки збити до стійкості і додати згущене молоко.
- Все перемішати до кремоподібної маси.
- Розмішати вишнею пюре в крем і вилити у морозивницю.
- Дайте заморозитися приблизно 50-60 хвилин, залежно від пристрою.
- Без машини для морозива вилийте крем у відповідну ємність і добре перемішуйте кожні 30 хвилин.
- Дістаньте морозиво з машини і перелийте його в ємність.
- Тепер потягніть заморожену цілу вишню до морозива.
- Накрийте харчовою плівкою і поставте в морозильну камеру до готовності до вживання.
- Для вафель:
- Відокремте яйця.
- Яєчні білки збивати дуже жорстко.
- Перемішуйте жовтки та цукор до утворення легкого крему.
- Додайте ванільний екстракт і амаретто.
- Змішайте масло з вершками.
- Змішайте і додайте борошно та розпушувач.
- Все добре з’єднайте.
- Тепер додається збитий яєчний білок і акуратно складається.
- Випікайте вафлі до золотисто-коричневого кольору відповідно до інструкції до приладу.
- Для компоту з вишні:
- Доведіть вишню до кипіння разом з кленовим сиропом, ванільною пастою і вишневим соком.
- Вишня повинна бути твердою і цілою.
- Змішайте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю холодної води і розмішайте його у вишні
- Недовго доведіть до кипіння, а потім дайте охолонути.
Ха-ха-ха-ха ... чудово! Я вже казав тобі, що я дуже заздрю твоїм теслярам за їхню удачу Карін! Ці…. ... блінні щасливі свині! Я повинен рухатися поруч з вами! Інакше SO не піде далі.
Хлопчики були нахабними, вони нічого не отримують: D Гаразд, тільки не цього тижня. Я скажу тобі їй за тебе,
tsaaaaah, мені дуже потрібна машина для виготовлення морозива!
Так що я можу приготувати морозиво о 6:30 ранку 😀
хх
ані серцем ані
♥
це звучить як ідеальний план;) І чесно кажучи, я більше не хочу сумувати за морозивом. Насолоджуйтесь своєю середою та солодкими привітаннями,
Щиро дякую, що поділилися моїм веселим морозивом❤️
Трекбеки/пінгбеки
- Солодке їсть! Вишневе морозиво та ванільні вафлі - stupidDOPE - […] місяців? Ну не дивіться далі! Сьогодні ми подивимось на дивовижний рецепт від добрих людей над ...
Надіслати коментар скасувати відповідь
Ага! Я Карін і стою за блогом Лісбет. Я випікаю, бо це радує мене та моїх улюблених людей, і я веду веб-журнали, щоб поділитися цим щастям з вами та вашими улюбленими людьми. Більше…